课题研究成果:新疆滴灌[滴灌(drip irrigation)是利用塑料管道将水通过直径约10mm毛管上的孔口或滴头送到作物根部进行局部灌溉。]甜菜[甜菜(学名:Beta vulgaris L.)是藜科,甜菜属二年生草本植物,根圆锥至纺锤状,多汁。]水肥一体化技术
#谷丰计划#
甜菜,原产于欧洲西部和南部沿海,从瑞典移植到西班牙,该种广为栽培,变异很大,被分为若干亚种、变种和变型。
甜菜,是甘蔗以外的一个主要糖来源。菜用甜菜在美国普遍烹食或腌食,俄罗斯甜菜浓汤是东欧的传统甜菜汤。糖用甜菜是最重要的商业类型,饲料甜菜和叶用甜菜的栽培与大多数作物一样。
新疆的甜菜滴灌技术发展迅猛,2015年种植面积已超过120万亩,超过全国种植面积的50%。
一、甜菜滴灌带选择与管网布设
建议采用一膜两行双管,管膜上毛管间距为30~40cm,膜间毛管间距为60~70cm,膜上滴灌带距甜菜行5~10 cm,株距依密度确定,建议播种[播种,作物栽培措施之一。]密度5000~600 株/亩。选用单翼迷宫式或者内镶贴片式滴灌带,滴孔间距(300mm)();根据土壤质地选择滴管带滴头流量:沙壤土应当选择滴头流量1.8~2.2 L/h为宜;壤土应当选择滴头流量1.5~2.2L/h为宜;粘土应当选择滴头流量1.4~1.8L/h为宜;支管选择PE(聚乙烯)黑管水带(75﹟或者90﹟)。最好选用幅宽70~90cm,厚度>0.01mm的普通聚乙烯薄膜或生物与光双降解薄膜。
选择土层深厚、结构良好、有机质含量高、pH值近中性、地势平坦、排水良好的地块。甜菜忌重茬和迎茬,比较适宜的前作为麦类、豆类、绿肥等。种植甜菜的地块实行4年以上的轮作。甜菜是深根作物,良好的土壤结构是获得高产的关键,要求耕深28~30cm,整地质量必须达到“ 墒、平、松、碎、齐、净”六字标准,为甜菜出苗奠定基础。播种时间当早春连续5天日平均温度达10℃以上即可播种。播种质量要求播行端直,不错位,空穴率控制在3%以下。播种深度2.0~2.5cm,覆土厚度控制在1.0~1.5cm;播种时膜要展平、拉紧、紧贴地面,膜边压紧压严、覆土均匀(每隔2-3m在地膜上压一小土堆以防风揭膜),滴灌带要拉紧,播后及时浇出苗水,确保全苗。
二、滴灌甜菜需水规律及灌溉方案
1、滴灌甜菜需水规律
甜菜是需水肥较多的作物,全生育期需水时段为5~9月,甜菜全生育期分前期、中期、后期3个阶段;阶段需水量中期最高,占甜菜全生育期总需水量的50% ,但阶段生育期天数仅占全生育期的36%,该阶段需水量为6.29mm/d;甜菜后期需水量最小,平均需水量为3.15mm/d。
根据我们研发专项团队研究发现:(国家研发专项课题:经济作物水肥一体化技术研究与应用,示范合作可以给我私信)
滴灌甜菜全生育期耗水量[耗水量是指在一定水分条件下土壤实际消耗的水量。]475mm到669mm,苗期[苗期,是指谷类作物从出苗到拔节的时期。]耗水量120.20-151.96mm,叶丛繁茂期224.93-308.73mm,块根[块根是由营养繁殖的植株不定根或实生苗侧根膨大形成的,一株上可形成多个块根,它的组成不含下胚轴和茎的部分,完全由根构成,甘薯、何首乌的块根都属此类。]增长期92.79-153.91mm,糖分积累期平均耗水15.56-60.7mm,全生育期日均耗水量呈抛物线变化,苗期较小,叶丛繁茂期快速增长,块根增长期达到峰值,其后迅速降低。全生育期各阶段耗水量对比:叶丛繁茂期>苗期>块根增长期>糖分积累期。
甜菜的前期主要是叶面生长,中期以根茎生长为主。中期对水要求极高,因为这一时期是甜菜生长的重要时间,如这时缺水,对产量是有很大影响的,可以认为这个时期为甜菜的临界期。而甜菜生育阶段的后期,主要是甜菜糖分的形成期,甜菜需要一定的水分来进行光合作用,因而这一阶段的需水量也很重要,它决定甜菜的含糖量,也是甜菜生长的一个重要需水阶段。
2、滴灌甜菜灌溉方案
灌水[灌水,汉语词汇,原意指向容器里面注水。]原则是前促后控,叶片繁茂期至块根膨大期是灌水的重点。田间诊断:当中午大部分叶片呈现萎蔫下垂时就应浇水。滴灌甜菜苗期需水少,在不缺水的情况下,应适当蹲苗;头水晚灌,可促进根系下扎,扩大根系范围,增强植株抗旱能力;若植株缺水严重,也可适量灌水,水量为15~25m3/亩。一般情况下,北疆5月底6月上旬灌头水,南疆可提前到5月中下旬,以后每隔10~15天左右灌一次水,全生育期灌水6~7次左右,每亩次灌水50~60 m3;收获前15~20天停止灌水。灌溉质量要求达到:灌水均匀,不干不涝,土壤含水量保持在田间最大含水量的60~85%。
三、滴灌甜菜需肥规律及施肥方案
1、滴灌甜菜需肥规律
甜菜对肥料反应比较敏感,需肥量较大。耗肥量大,吸肥力强,吸收肥料期间长,是甜菜三大需肥特点。每生产1000kg甜菜需纯N 5kg,P2O5 1.5kg,K2O 7kg,还需要相当数量的钙、钠、铁、硫、镁、硼、钼、锌等微量元素。
在甜菜营养生长时期,需肥量是两头小、中间大,呈抛物线状。幼苗期植株小,吸肥量小,约占全生育期吸肥量的15~20%;甜菜繁茂期对氮、磷、钾的吸收量分别为整个生育期总吸收量的70~90%、50~66%、53~72%;到了块根成熟生长期,甜菜对磷、钾的吸收量仍然较多,但对氮肥的需要则显著减少,只占全生育期总量的8~9%,一般来说,在此期间不需追肥,特别是氮肥。
甜菜幼苗期虽需肥量小,但这时也是生命活动最旺盛时期,对各种营养元素需要量都很迫切。有的营养元素在体内还有再利用特点,所以肥料应当适当提前施用。
2、滴灌甜菜施肥方案
根据不同生育期对养分的需要量合理滴肥。出苗水随水滴施磷酸一铵或者出苗水专用肥2~3kg/亩,如果土壤盐碱较大可以改用磷酸脲或者酸性土壤改良剂2~2.5kg/亩,有条件可以滴施2~3kg腐植酸。苗期每亩施氮肥2kg、磷肥0.3kg、钾肥0.3~0.5kg;叶丛快速生长期,对氮、磷、钾的需求量急剧增加,此期每亩施氮肥6kg、磷肥3kg、钾肥2kg;块根糖分增长期每亩施氮肥4kg、磷肥3kg、钾肥5kg;糖分积累期,要控制氮素水平,以免造成叶片过分生长,消耗大量光合产物、降低块根品质,可根据作物长势,适量均施磷、钾肥,磷肥每亩增施0.4kg、钾肥0.5kg。
甜菜不仅利用根系吸收各种营养,而且能通过叶细胞吸收低浓度营养液,特别是在甜菜块根糖分增长期进行叶面喷施,效果最显著,但一定要严格控制肥液的浓度,喷肥应选择晴朗无风天气,在露水干后进行,中午阳光过强、叶片萎蔫时不宜喷肥。在甜菜生长中后期,喷施2~3次叶面肥可起到增产、增糖的作用,一般以磷酸二氢钾结合微肥硫酸锌、硼砂喷施效果较好。