魔芋[蒟蒻（jǔ ruò）（学名Amorphophallus konjac），俗称魔芋，又作磨芋，天南星科磨芋属多年生草本植物，中国古代又称妖芋。]又叫蒟蒻、花干南星、鬼竽，为天南星科魔芋属植物，以球状茎块药或者[或者 拼音： 解释： ①或许：你快走，～还赶得上车。]食用， 我们黔西北地区盛产魔芋，每个农村人都会制作魔芋豆腐，魔芋炒酸菜是一道名菜。过去魔芋是处于野生状态，生长的土地疏松肥沃魔芋生长很快，大的魔芋每个大的有十多斤。上世纪八十年代魔芋被炒热了，身价倍增。
魔芋鼠蚊不近，牲畜不食，病虫害比其他农作物少，但是一旦大面积种植，病害[植物体发育不良、枯萎或死亡，一般由细菌、真菌、病毒、藻类或不适宜的气候与土壤等因素造成，属于自然灾害。]就会发生，病害是魔芋高产稳产的主要障碍，魔芋的病害主要有白绢[白绢，汉语词语，读音是bái juàn，指一种白色的薄型丝织品。]病、软腐病[结球甘蓝易发病，且发病较重。]、叶枯病[叶枯病多从叶缘、叶尖侵染发生，病斑由小到大不规则状，红褐色至灰褐色，病斑连片成大枯斑，干枯面积达叶片的1/3-1/2，病斑边缘有一较病斑深的带；病健界限明显。]、干腐病。魔芋病害的防治[防治是一个汉语词汇，拼音为fáng zhì，译为预防和治疗或预防和治理。]主要是以农业技术防治为主，化学农药防治为辅，合理密植[合理密植是增加单位面积产量的有效途径。]，实行轮作[在同一块田地上，有顺序地在季节间或年间轮换种植不同的作物或复种组合的一种种植方式。]，遮荫栽培等。
一、白绢病：白绢病是一种真菌病害，病菌[病菌是引起人类疾病的细菌 和病毒,统称为病原菌或致病菌(pathogenic bacterium)。]从叶柄[叶柄（petiole）是叶片与茎的联系部分，其上端与叶片相连，下端着生在茎上，通常叶柄位于叶片的基部。]基部的伤口侵入，繁殖，使魔芋相继发病[病因作用于机体使疾病发生以后，疾病便作为一个运动发展的过程不断向前演变、推移，经过一定的时间或阶段后，最终趋于结束，这便是发病学（Pathogenesis）所要研究的问题。]。发病初期呈水渍状暗褐色小斑，经过3—5天生长出放射状的白色绢丝状菌丝，7—10天白色菌丝在叶柄基部缠绕一圈，使组织逐渐软腐下凹，引起倒苗。
白绢病在气温较高，雨天较长，土壤和空气湿度较大，甚至土壤积水，前作为茄科作物，连作，栽培密度大，荫蔽闷热的条件下容易发病。
魔芋白绢病的防治
1、实行轮作，用玉米、红薯等非茄科作物实行轮作，切忌与茄科作物实行轮作。
2、荫蔽栽培：魔芋长期生长在高温、强光环境中，抗病力显著下降，用玉米与魔芋间作，利用玉米茎叶遮荫降温，有利于魔芋块茎[块茎(tuber)是植物学名词术语。]膨大，增强抗病力。
3、深耕炕土：白绢病菌为好气菌，在前作收获后及时深挖炕土，将表土翻埋15厘米以下，可以减少病害的发生。
4、合理施肥，魔芋要重施底肥，早施追肥，生长旺盛时期的7—8月份用0.2—0.3%的磷酸二氢钾根外追肥3—4次，防治病效果达到70%以上。
5、种芋的消毒：白绢病菌是在魔芋块茎上越冬，在播种前用1%硫酸铜水溶液[溶液是由至少两种物质组成的均一、稳定的混合物，被分散的物质（溶质）以分子或更小的质点分散于另一物质（溶剂）中。]浸种5分钟，或者用40%福尔马林200—25倍水溶液浸种20—30分钟，可以杀死种芋上的病菌。
6、注意挖魔芋时或者在播种魔芋时减少魔芋块茎的损伤，白绢病菌常常从魔芋块茎或者植株伤口处侵入，引起发病。
7、药物防治：在生长发育期发病时用50%代森锌1000倍液，每隔10天浇施植株根部及周围土壤，浇2—3次就可以杀死北方病菌。或者用75%的氯硝基苯剂，或者粉锈灵1000倍液硼酸叶基部和土壤。
二、软腐病：魔芋软腐病是细菌性病害。在多湿、前作为茄科作物、连作、土壤排水不良等条件下容易发生魔芋
软腐病症状：块茎感染软腐病出现水渍状条斑，感染部位腐烂，在生长发育时期，病菌由块茎沿叶柄中心内部向顶部延伸，叶柄内部变空，外观难以健株区别。最后由叶柄上端分枝处溢出灰色汁液，流到哪里就腐烂到哪里并散发出臭味。
防治方法：
1、栽培措施，合理密植，实行轮作，遮荫栽培等。
2、农药防治：用50%可湿性多菌灵粉剂1000倍水容易，喷洒叶面和叶柄。或者用敌克松原粉500—1000倍液喷洒叶面和叶柄。或者用1%硫酸铜水溶液浸种芋5分钟，或者用40%福尔马林200—150倍水溶液浸种芋20—30分钟，可以有效地防治魔芋软腐病。
三、叶枯病，叶枯病原菌是短杆细菌，在土壤中越冬，叶柄和茎块都可以发病，多雨容易发生，传染快，能够造成连片死亡，病菌不耐旱，连续干旱可停止蔓延。
叶枯病发病症状：发病初期，叶背出现油渍状小斑，由暗绿色变为黑色如同火烧一样。
防治方法：用代森铵或者叶枯灵配制50—800倍药液，喷洒叶面，或者用波尔多液兑水浇洒预防。
四、干枯病
叶枯病发病症状：主要发生在块茎和叶柄基部，发病严重时，叶不能展开呈现畸形，单边生，小叶变黄。病斑呈凹陷状，用手压表皮发出咔嚓咔嚓的声音。并且逐渐扩大下陷，随后产生棉毛状斑点，并逐步扩大下陷，随着措施绵毛状菌丝，轻轻挤压，球茎柔软，甚至内部烂空，只剩下一个空壳。
防治方法：将种芋浸在克菌丹和苯菌灵的1000倍液中，防治效果比较好。