小麦[小麦是小麦属植物的统称，是一种在世界各地广泛种植的禾本科植物，起源于中东地区。]播种10天左右的时间，需要浇蒙头水。在11月中旬左右需要浇越冬[词目：越冬 拼音：yuèdōng 英文： 释义：犹过冬。]水，次年3月份左右，也就是小麦返青[返青，指植物的幼苗移栽或越冬后，由黄色变为绿色，并恢复生长。]时候需要浇返青水。小麦灌浆[灌浆是将某些固化材料，如水泥、石灰或其他化学材料灌入基础下一定范围内的地基岩土中，以填塞岩土中的裂缝和孔隙，防止地基渗漏，提高岩土整体性、强度和刚度。]时期需要浇灌浆水。
蒙头水：浇蒙头水的时间，一般是小麦播种10天左右的时间，适用于田间比较干旱的情况，提高小麦出苗率[受精卵达到原肠晚期时计算卵的总数和受精卵数。]，同时保证苗期小麦的正常生长。
越冬水：越冬水的时间，一般情况下，在11月中旬左右进行（当然也要看当地的具体情况），此次浇水的目的主要是为了防止冻害，保证小麦能够安全越冬，根据种植经验，浇完水后，白天不上冻，晚上能结冰，等到了第二天白天，能化冻，这种温度下是比较适宜的。
返青水：返青水，即为小麦在返青时候浇的水，一般是在第二年[小说类型都市言情内容简介一位女孩爱上了一位不能爱的男孩,她很爱他,但是却不能跟他讲爱他的事。]的3月份左右，小麦经过一个冬季的“洗礼”，等到春天，温度上升，万物复苏，小麦开始快速生长的时期，浇一次返青水，利于中后期的生长需求。
灌浆水：灌浆水是在小麦灌浆时期浇一次水，时间大概在5月份左右，这时期浇一次水，利于小麦灌浆，籽粒饱满，起到增收增质的作用。