一般来说皇帝柑的成熟时间是在每年的十月份[通常指一年中的第十个月-shiyuefen
]，最佳采摘时间则是在每年的十月中旬到十二月[《十二月》是王青个人首张迷你专辑，于2016年12月1日正式发行，共收录《独角Show》《Not Bad》等5首歌曲，由谭伊哲、 菊池一仁、 郑楠等担任制作人。]底。具体内容如下：
皇帝柑的成熟时间
皇帝柑是一种营养丰富，口感[在烹饪学中，口感是指食物在人们口腔内，由触觉和咀嚼而产生的直接感受，是独立于味觉之外的另一种体验。]脆嫩酸甜的水果。它的果子在未成熟的时候，果皮颜色是青色的，成熟后果皮颜色会逐渐变为金黄色[黄颜色在西藏人眼里是最有专用特性的色彩，并可以呈现，固定身份，有典型的符号意义。]。它的成熟时间一般是在每年的十月中旬，最佳采摘时间则是十月中旬到十二月底。
它的上市时间会很久，甚至可以维持到次年春季。因为它口感甘甜多汁，所以在市场上非常受欢迎。我们在家里购买皇帝柑的时候，常温保存可以放3-5天，外表的水分不会蒸发，但放置时间长了会影响口感。所以如果购买的较多，应该冷藏保存。
皇帝柑几月份会上市
皇帝柑的上市时间较长，一般来说10月中旬到12月份都可以进行采摘，并源源不断[源源不断是一个汉语词汇，拼音是yuán yuán bú duàn，形容接连不断、连绵不绝。]的上市。皇帝柑十月份的时候，就慢慢成熟了，但是当时的果皮颜色是青色的，口感也比较酸。
而随着时间的推移，它的果皮颜色会逐渐变黄，从青色变为青黄色，再变为金黄色。口感也会逐渐从由酸变甜。所以，喜欢吃甜的皇帝柑最好选择果皮为金黄色的。