1.德国人爱花让我吃惊的原因是什么
德国人有养花的习俗。
德国人养花，自己的是给别人看的。德国战后民生凋敝，城市满目疮痍。
人们只能用大片的植物掩盖城市创伤，也藉此来抚慰心灵的创伤。战后重建，经济冲上快速道后，各种社会问题接踵而来。
很多人心灵苦闷，无处派遣，于是养花种草就更进一步的传播开来了。这种奇特的现象，造就了德国无论大小城市都有连片的绿茵草地，家家都花草繁盛的景象。
初来乍到的外国人看后都惊叹并赞赏不已，但老一辈的德国人都知道，这满目繁盛背后的辛酸与无奈。说到底，深层次讲，是一个倔强民族的社会心理问题。
2.德国人为什么爱花
季羡林《自己的花是让别人看的》
爱美大概也算是人的天性吧。宇宙间美的东西很多，花在其中占有重要的地位。爱花的民族也很多，德国在其中占有重要的地位。
四五十年以前我在德国留学的时候，曾多次对德国人爱花之真切感到吃惊。家家户户都在养花。他们的花不像在中国那样，养在屋子里，他们是把花都栽种在临街窗户的外面。花朵都朝外开，在屋子里只能看到花的脊梁。我曾问过我的女房东：你这样养花是给别人看的吧！她莞儿一笑，说：“正是这样！”
正是这样，也确实不错。走过任何一条街，抬头向上看，家家户户的窗子前都是花团锦簇、姹紫嫣红。许多窗子连接在一起，汇成了一个花的海洋，让我们看的人如入山阴道上，应接不暇。每一家都是这样，在屋子里的时候，自己的花是让别人看的；走在街上的时候，自己又看别人的花。人人为我，我为人人。我觉得这一种境界是颇耐人寻味的。
今天我又到了德国，刚一下火车，迎接我们的主人问我：“你离开德国这样久，有什么变化没有？”我说：“变化是有的，但是美丽并没有改变。”我说“美丽”指的东西很多，其中也包含着美丽的花。我走在街上，抬头一看，又是家家户户的窗口上都开满了鲜花。多么奇丽的景色！多么奇特的民族！我仿佛又回到了四五十年前，我做了一个花的梦，做了一个思乡的梦。
最后一句话的意思是：每个人的生命都会开花，为别人着想，是为别人开了一次花，如果你做了一个花的梦，那么，你将要为别人，为自己，绽放了一朵令人陶醉的花。
德国人觉得爱花一种高尚的品质