很多水果中都含有丰富的铁元素[铁是一种化学元素,它的化学符号是Fe,**序数是26,是最常用的金属。],其中排名前十的分别是:樱桃、龙眼、桑葚、桃子、菠萝、火龙果[火龙果,又称红龙果、龙珠果、仙蜜果,拉丁文名:Hylocereus undulatus Britt,仙人掌科、量天尺属植物果实,呈椭圆形,直径10~12cm,外观为红色或黄色,有绿色圆角三角形的叶状体-huolongguo]、草莓、杨梅、李子、红枣等。
樱桃:被称为“美容果”樱桃是含铁量最高的一种水果,同时富含维生素[维生素是人和动物为维持正常的生理功能而必须从食物中获得的一类微量有机物质,在人体生长、代谢、发育过程中发挥着重要的作用。]C、胡萝卜素和钙等成分,对肝肾不足和腰酸腿软的人群有很大帮助,另外多吃樱桃还能润滑皮肤。
龙眼:龙眼是高级滋补品,晒干之后就会叫成桂圆,含有维生素A、B,葡萄糖[葡萄糖(Glucose)(化学式C6H12O6)是自然界分布最广且最为重要的一种单糖,它是一种多羟基醛。]和蔗糖等元素,具有补益心脾、养血安神的功能,对于气血不足和失眠健忘人群有不错的效果。
桑葚:桑葚一般只会在夏季成熟,同样富含各种微量元素,被国家卫生部列为“既是食品又是药品”之一,能增强人体免疫力,促进新陈代谢,能安魂镇神和通血气。
桃子:桃也富含铁元素,虽然不及前几种水果,但对于缺铁的人群来说仍是不错的选择,被誉为“天下第一果”有破血、和血、益气之效。
菠萝:作为热带水果,含有大量的果糖,葡萄糖,维生素B等物质,技能清暑解渴,还能益气血、养颜瘦身,帮助消化。酸甜适口、香味浓郁。
火龙果:火龙果也是含铁最高的水果之一,蛋白质、维生素B2、维生素B3、维生素C等众多营养成分,能预防贫血、排毒护胃以及美白减肥。
草莓:草莓被誉为“水果皇后”,含有的维生素C含量要稍差于苹果、葡萄等水果,对于的保护视力[据报道,中国人群中近视眼的患病率非常高,而且近视人群有越来越年幼化趋势。]和助消化有不错的效果。
杨梅:杨梅是补铁的最佳选择之一,其含有的钙、磷、铁元素都要超过许多水果,能和胃消食、治烦渴和吐泻等。
李子:李子能镇痛消肿、小腹肿胀、治疗脸上黑斑和润滑肌肤,堪称抗衰老的“超级水果”,对于肝硬化还有辅助治疗的作用。
红枣:女性补血的最佳水果,维生素含量非常高,被称为“天然维生素丸”,具有滋阴补阳、美容养颜、延缓衰老等作用,也是抗癌防高血压的必备水果。