“30元两斤了30元两斤！”2月26日，北京市丰台区马家堡[马家堡（音铺）位于北京西南方向，隶属丰台区，在历史上曾是京南著名的村庄，现为南苑乡一个行政村。]社区便民早市，一位摊贩正在卖力地兜售着成堆的车厘子。与此同时，在一家社区便民超市，车厘子也在促销，25.98元一斤，不少市民在选购。
春节前还一二百元一斤，节后突然间就实现了“车厘子自由”？记者从北京市最大的“菜篮子”新发地[解释 (1).拔地而起；起自地面。]市场获悉，目前的车厘子已经是“尾货”。在新发地市场官网上，车厘子的价格已经不再纳入每日的“价格行情”里。
记者了解到，市场入场的最后一批车厘子在春节前。现在车厘子降价，并不是因为产量大或是其他因素，而是因为属于“尾货”。口感[在烹饪学中，口感是指食物在人们口腔内，由触觉和咀嚼而产生的直接感受，是独立于味觉之外的另一种体验。]达不到早期的水平，商家为了清库存，每年这个时候车厘子价格都会出现“跳水”现象。
车厘子抵达中国，光海运就得一个月的时间。在此提醒广大市民，购买原箱车厘子时一定要注意箱体上的发货日期，不要图便宜买到有问题的车厘子。
想吃到口感最佳的车厘子得等到今年年底了，不过国产[国产就是指本国生产的东西。]大樱桃已经“替班”，而且品质不输漂洋过海而来的车厘子。记者在生鲜APP上看到，多款国产大樱桃已经开卖，价格普遍在每斤百元左右，比如一款美早巨无霸樱桃，300克售价59.9元，另一款枝头熟大樱桃，450克售价88.8元。
“以前国内种植的樱桃成熟期[这是所有的数码兽从 ” 成长期 ” 进化成 “成熟期 ” 的阶段 , 力量比在 ” 成长期 ” 时高出很多。]一般在3月份以后，前年开始我们就尝试了新的棚内制冷技术，让樱桃在1月份就成熟了，新鲜，口感好，又是春节前，樱桃的价格达到了300元一斤。”新发地市场樱桃大王刘文坡告诉记者，2021年不少樱桃种植者[读者可根据所喜欢的朗姆酒的种类来选择辛辣型或黑林型朗姆酒。]开始扩大新技术的应用，第一批樱桃成熟期更是提前到了去年12月中下旬，目前国产大樱桃已经开始较大批量上市，品质较好的大樱桃批发价格依旧维持在八九十元每斤。
“我前两天测，大樱桃糖度已经达到18.1，很甜了，而且它的最大优势是树上熟，从采摘到消费者手中，咱们国产的樱桃一两天就成，更加新鲜。”刘文坡说，现在许多水果种植已经采取公司化运作，关注水果的品牌和品质，致力于将农产品打造成商品，更好地满足大众对水果尤其是高端水果的需求。
来源：北京日报客户端 | 记者 孙颖
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