蛇果原产于美国，特点就是汁多味甜，口感较脆。它含有丰富的营养价值[营养价值（nutritional value）,是指食物中营养素及能量满足人体需要的程度。]，有着多种维生素[维生素是人和动物为维持正常的生理功能而必须从食物中获得的一类微量有机物质，在人体生长、代谢、发育过程中发挥着重要的作用。]、胡萝卜素[胡萝卜中含有大量的β-胡萝卜素，摄入人体消化器官后，可以转化成维生素A，是目前最安全补充维生素A的产品 （单纯补充化学合成维生素A，过量时会使人中毒）。]、矿物质、纤维素及钾元素等。具体内容如下：
蛇果的营养价值及成分有哪些
蛇果是原产于美国的一个苹果的品种，它的果实果肉是黄白色的，肉质比较脆，汁多味甜，属于较受欢迎的蛇果品种之一。
蛇果中含有丰富的营养物质[糖类、脂类、蛋白质、维生素、无机盐、水和纤维素七大类，通常被称为营养物质。]，按照100g的可食用部分来说，蛇果中会含有14.9g的碳水化合物[碳水化合物（carbohydrate）是由碳、氢和氧三种元素组成，由于它所含的氢氧的比例为二比一，和水一样，故称为碳水化合物。]，1.6g的膳食纤维，3mg的钠，2mg的维生素C，3微克的维生素A等。大部分人都适合食用蛇果，有着记忆之果的美誉。
什么时候吃蛇果最合适
蛇果是美国出口较多的一种水果，它的果期在每年的7-10月份，一般9月中旬就会成熟上市了，而10-11月份是吃蛇果的最佳时间，这个时候它就已经完全成熟了，食用的时候口感也会更好。
但现在随着运输业和储存技术的发达，蛇果基本上一年四季[一年四季即春夏秋冬，每个季节3个月。]都可以吃到了，所以，食用它的时候是不限于季节的。
至于一天之中的食用时间，则建议上午十点或是下午四点左右食用，这样既可以饱腹，又有利于营养物质的吸收。