今天一大早，就被一个葡萄种植户的敲门声惊醒，二话没说就把我拉到了他的葡萄地，转了一圈才发现，靠近河边的一部分葡萄树^{[葡萄树简介:葡萄树putao shu：The grape。]}至今没有发芽，或者部分才开始从茎杆基部萌发了一两个小枝条^{[枝条是有关叶的生物学位置的学说，可看做是茎、叶的概念不能分开理解的所谓萨克斯(J.Sachs 1875)观点的发展。]}，其余的葡萄植株^{[植株（学名：Angiospermae）包括根﹑茎﹑叶等部分的成长的植物体。]}生长势明显偏弱，上部部分枝条干枯已经被剪掉，下部分发出来的枝条，有的已经抹除了，有的已经打顶，留下来的枝条已经开始坐果，看来还是有一定的收成。

可是仔细一看，真的吓了我一大跳，这个葡萄园如果不采取相应的措施，估计今年会颗粒无收。为什么这么说呢？因为大部分新生幼嫩枝条都出现了1～2个黄褐色^{[ 此条目暂无内容，欢迎您参与编辑，享受分享知识的乐趣。]}长条形病斑，部分叶梗和卷须也开始发病。按照这个情况发展下去，发病部分都会出现坏死，严重的整个枝条都会在5月底之前枯死，已经结果的枝条也不会幸免。

果农告诉我，请了几个人诊断，搞不懂到底是啥病害^{[植物体发育不良、枯萎或死亡，一般由细菌、真菌、病毒、藻类或不适宜的气候与土壤等因素造成，属于自然灾害。]}，有的人说是葡萄穗轴褐枯病，有人说是葡萄黑痘病，他自己都有些不相信。经过我仔细辨别，确诊为葡萄蔓枯病^{[又称“黑腐病”，主要露地雨季发生，茎、叶、瓜及卷须等地上部受害，不危害根部。]}，也就是农民所说的葡萄蔓割病。为什么这么说呢？

1.葡萄蔓枯病容易发生^{[发生最早出自汉 张衡《东京赋》：“既春游以发生，启诸蛰於潜户。]}在新疆、陕西等地，发生地点和专家的经验相类似。

2.发生期相吻合。葡萄割蔓病发生期一般在新梢长出来就可以感染，因为天气的不同，可能有30天左右的潜伏期，一旦环境条件合适，就会快速繁殖并感染。

3.危害部位相一致。葡萄割蔓病主要危害老蔓、新梢、叶柄、卷须。

4.危害症状高度一致。目前的症状就是红褐色至黄褐色，以后会变成长条形黑褐色病斑。虽然现在叶片、叶脉等症状表现不明显，以后肯定会出现叶片变黄、叶缘也会卷曲、最终出现新梢枯萎。

5.冻害^{[冻害，是农业气象灾害的一种，即在0℃以下的低温使作物体内结冰，对作物造成的伤害。]}发生以后，整个植株生长衰弱，抗病性下降，最容易感染葡萄蔓割病。

为什么往年很少发病，今年商洛市部分地块葡萄蔓割病这么严重呢？

根据葡萄蔓割病的发病条件，结合今年的情况，主要原因包括：

今年4月初和4月中旬，连续两次降温，第一次倒春寒最低温度降低到-1℃，第二次晚霜期降低到4℃，第一次正处在嫩稍期，幼嫩的茎叶受到轻微冻害，而在第二次开花期，温度没有降低到0℃，花序并没有受到严重冻害，所以，植株顶部部分茎叶受冻死亡，而下半部分茎叶基本发育正常。河边的一部分植株受到冷风吹的影响，温度有可能降低到-4℃左右，所以植株出现死亡，或者受到严重冻害，这就能说得通了。

今年的天气非常不正常，5月初，连续两次降低到4℃以下，并持续阴雨达到7天，空气湿度比往年大的多，非常有利于葡萄蔓割病病害的流行。

这两次降温都伴随着降雨，空气湿度加大，土壤湿度^{[soil humidity即土壤含水量 ，在野外进行剖面观察时，区分土层湿润的程度，—般以干、稍润、润、潮、湿衡量，以手试之，有明显凉感为干；稍凉而不觉湿润为稍润；明显湿润，可压成各种形状而无湿痕为润；用手挤压时无水浸出，而有湿痕为潮；用手挤压，渍水出现为湿。]}处于半饱和状态，非常有利于葡萄蔓割病发生的基本条件，近期持续低温降雨，原来就寄生在茎蔓上面的蔓割病病原菌迅速萌发，借助风力和雨水快去传播，葡萄园发生流行势不可免。

实际上，今年一旦发生了葡萄蔓割病，这个病菌就会在植株上存活下来，必须经过连续2～3年才能根治，所以又叫做“肿瘤病”。下半年开始，烂茎蔓就会开始出现纵向开裂病灶，这个症状非常明显，很好辨认。

如今出现了葡萄蔓割病的初期症状，接下来会发生什么？该怎么做才好呢？

为了搞明白这个病害的严重性和具体的治疗方案，我专门请教了葡萄专家和三农小分队有经验的外地果农，这个病害如果不进行有效的防治，后期损失很难想象，有可能整园葡萄树上面的枝条全部枯死，剩不下一粒葡萄，也有可能感病的枝条上面的逐步向木质部发展，内部变成黑色，整个枝条全部枯死，相邻的健壮新梢形成不规则形状的瘤状物，上面的果穗会出现大量落果，果实发育不良，品质下降，产量得不到保证。果实上如果有病斑，也是黑色斑点，甚至于会布满整个果实。

1.初次出现了这个症状，只是茎杆表皮感染，还没有整株扩散，可以用消毒过的刀子轻轻刮掉病斑表层，颜色变成黄褐色的就要忍疼将这个枝条从病斑下面剪掉。然后用用波美5度石硫合剂对伤口进行消毒。也可以用枯菌酯·噁霉可湿性粉剂、露娜森(氟菌·肟菌酯)悬浮剂、肟菌·氟硅唑可湿性粉剂等连续喷雾2～3次。

2.及时开沟清理积水，降低土壤湿度。

3.恢复树势。墒情合适的时候中耕，破除土壤板结，最好每亩地施入3000公斤腐熟优质农家肥，改善土质。

4.现在和冬季修剪及时将病枝条、病叶、干枯的茎叶等带出果园，集中销毁，降低病原基数。

5.明年开春的时候，结合消灭其他病虫害，在萌发期，使用药剂同时处理葡萄炭疽病，避免萌芽期严重发生葡萄蔓割病。

葡萄蔓割病属于这个地块新型病害，第一年来势凶猛，只要现在处理好了，病原基数少了，就可以基本控制这个病害的蔓延滋长。如果药剂不能得到有效处理，最好的办法还是将新梢病斑以上枝条全部剪掉，不要心疼这些果实，一旦严重发生，这个果园就毁了。