红富士苹果是由元帅和国光杂交培育的品种，风味好、晚熟、耐储存。它含有丰富的营养物质[糖类、脂类、蛋白质、维生素、无机盐、水和纤维素七大类，通常被称为营养物质。]，有碳水化合物[碳水化合物（carbohydrate）是由碳、氢和氧三种元素组成，由于它所含的氢氧的比例为二比一，和水一样，故称为碳水化合物。]、维生素和微量元素[微量元素在人体中存在量极少，通常指低于人体体重0.01%的矿物质。]。具体内容如下：
红富士苹果有哪些营养价值[营养价值（nutritional value）,是指食物中营养素及能量满足人体需要的程度。]及成分
苹果被称为全方位的健康水果，因为它含有丰富的营养成分。从营养成分的角度来看，每100g可食用部分的红富士苹果中，含有热量约45千卡，其中约有9.6g的碳水化合物，2.1g的膳食纤维，10微克的维生素A、0.3微克的胡萝卜素[胡萝卜中含有大量的β-胡萝卜素，摄入人体消化器官后，可以转化成维生素A，是目前最安全补充维生素A的产品 （单纯补充化学合成维生素A，过量时会使人中毒）。]，2毫克的维生素C，1.46毫克的维生素E。
红富士苹果中除了富含维生素外，还有115毫克的钾、0.7毫克的钠、3毫克钙、5毫克的镁、11毫克的磷以及86.9微克的视黄醇。适量食用红富士苹果，对身体健康[《身体健康》是张卫健演唱的歌曲，有国语与粤语两个版本，由蓝奕邦作词作曲，收录于《2002健情歌》专辑（国语版）、2002年国语/粤语专辑《齐天大圣孙悟空》（香港版）以及2005年国语专辑《张卫健的主题曲》。]有好处。
什么时候吃红富士苹果价值高
在吃红富士苹果的时候，最好将时间控制在两餐之间。一般来说，上午9-10点或是下午3-4点食用是最合理的。如果你的饮食时间不规律，则可以在饭后两小时或是饭前一小时食用红富士苹果。
在吃苹果的时候，要掌握正确的方法，一般来说，红富士苹果的最佳食用时间是在15分钟内，这个时候的营养价值是最好的，但是需要注意的是，吃苹果的时候要注意细嚼慢咽[拼音：xì jiáo màn yàn解释：本指慢慢地吃东西。]，这样对消化有好处。