樱桃是一种早春水果，含有丰富的营养物质[糖类、脂类、蛋白质、维生素、无机盐、水和纤维素七大类，通常被称为营养物质。]，含有蛋白质、碳水化合物[碳水化合物（carbohydrate）是由碳、氢和氧三种元素组成，由于它所含的氢氧的比例为二比一，和水一样，故称为碳水化合物。]、维生素[维生素是人和动物为维持正常的生理功能而必须从食物中获得的一类微量有机物质，在人体生长、代谢、发育过程中发挥着重要的作用。]A、维生素C、维生素E及多种微量元素[微量元素在人体中存在量极少，通常指低于人体体重0.01%的矿物质。]。具体内容如下：
樱桃有哪些营养成分及价值
樱桃是一种营养丰富的早春水果，从营养成分角度来看，每100g可食用部分中，约含有10.2g的碳水化合物，1.1g的蛋白质，35微克的维生素A、2.22微克的维生素E、10毫克的维生素C、8毫克的钠、27毫克的磷、12毫克的镁、232毫克的钾、11毫克的钙等营养物质。
樱桃营养丰富，一般人群都是可以食用的，适量食用樱桃可以起到补血养血、美容养颜、消炎止痛等作用。
什么时候吃樱桃价值高
一天之中任何时候都是可以食用樱桃的，具体什么时候吃，则要根据自己的实际情况来决定。像是学生或是上班族[上班族指的是受雇于企业的受薪阶级人士，也泛指出社会工作并尚未退休的在职工作者。]可以选择在下午吃一点樱桃，因为它含有较多的营养成分，可以起到缓解疲劳的作用。
大家也可以在饭后半个小时左右食用樱桃，因为它含有大量的膳食纤维和有机酸[有机酸是指一些具有酸性的有机化合物。]，可以促进肠胃蠕动，对食物的消化是有好处的。