野生海棠果是可以吃的，只不过味道要更酸一些，适量食用可以起到生津止渴[生津润喉从中医的角度来讲，津液是人体正常生命活动的基础，也是人体正常生理活动的一种产物，它主要包括泪液、唾液、胃液还有肠液，它的形成输布和代谢和肺、脾、肾三脏都有直接的关系。]、健脾开胃的效果。具体内容如下：

野生海棠果能不能吃

野生海棠果是可以食用的，一般来说，野生海棠果与普通海棠果几乎没有什么区别，但是口感上，野生海棠果要更酸涩一些，很多人都不喜欢它的味道。

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食用野生海棠果可以起到生津止渴、帮助肠胃食物消化的作用。而且海棠果除了可以生吃外，大多是用来加工食用，像是做成果酱、果醋、果酒、果丹皮[果丹皮用山楂制成的卷，是山东，山西，河北，北京、天津等地著名的传统小吃。]等的原材料。野生海棠果还可以切成片，晒干后用来泡水，泡水后的口感不仅酸甜，还可以起到健脾开胃，清凉去火的作用。

野生海棠果的食用方法

野生海棠果可以直接食用，注意清洗干净后再食用。海棠果还可以选择将它去皮切丁后，放入盘子中，倒入适量的沙拉酱[沙拉酱，起源于位于地中海的米诺卡岛，使用大量鸡蛋和油制作而成，这种酱汁在饮食中占有一席之地由来已久。]，就制作成海棠沙拉了。

还可以将海棠果摘下来清洗干净，将海棠果和冰糖放在砂锅中进行熬煮，煮到海棠果开花后，就可以盛出来了，冷却后就是海棠罐头，放在冰箱中冰镇一会儿口感更好哦！

野生海棠果还可以清洗干净后，切开晒干。然后，将海棠干放入杯中，加入一些冰糖和水泡开饮用，口感酸甜，还可以起到消食开胃的效果。