很多人都说空腹吃柿子不好，柿子中含有较多的鞣酸、果胶，空腹食用容易出现胃痛、恶心、呕吐等症状。具体内容如下：
空腹吃柿子有哪些危害
不建议大家空腹吃柿子，要知道柿子中含有较多的鞣酸，如果空腹食用柿子，鞣酸就会与胃中的蛋白质结合形成不易溶于水的物质，容易引起恶心、呕吐、胃痛等症状。如果不能及时排出体外，再长期空腹食用柿子的话，就容易导致胃柿子石。
而如果只是一两次空腹食用柿子，是不会有太大的影响的。但吃多了或是习惯性[习惯性是一种定型性行为，是经过反复练习而形成的语言、思维、行为等生活方式，养成了一种习惯，也称作习惯性行为。]空腹食用柿子就会导致肚子难受。
而且，柿子是寒性水果，如果早上空腹食用，就容易导致寒气入体，对于体质较差的女性或是老人、孩子，如果食用柿子不当，就会导致拉肚子，甚至是加重体内寒气的情况。
柿子的食用禁忌
生活中很多柿子都是相生相克[【相生相克】中国古人言金、木、水、火、土五种物质的互相生发以及互相克制的关系；后引申为物质之间辩证关系，一物降一物。]的，柿子是不能和牛奶一起食用的，要知道时间长了容易出现中毒的情况，甚至是癌变的可能，所以合理牛奶后最好不要吃柿子。
柿子也不建议和海鲜一起食用，要知道海鲜中含有高蛋白[高蛋白是指食物的蛋白质含量高，蛋白质大约占人体重量的16.3%，如果超出就被称为高蛋白。]，而柿子中含有鞣酸，如果两者一起食用，容易产生不易溶于水的物质，对身体健康[《身体健康》是张卫健演唱的歌曲，有国语与粤语两个版本，由蓝奕邦作词作曲，收录于《2002健情歌》专辑（国语版）、2002年国语/粤语专辑《齐天大圣孙悟空》（香港版）以及2005年国语专辑《张卫健的主题曲》。]不利。