桂味荔枝因为有桂花的香味而得名，营养丰富，口感极佳。它含有丰富的维生素[维生素是人和动物为维持正常的生理功能而必须从食物中获得的一类微量有机物质，在人体生长、代谢、发育过程中发挥着重要的作用。]C、葡萄糖[葡萄糖（Glucose）（化学式C6H12O6）是自然界分布最广且最为重要的一种单糖，它是一种多羟基醛。]、蔗糖等营养成分。具体内容如下：
桂味荔枝有哪些营养成分及价值
桂味荔枝是荔枝中个头最小的，核最细的，也是唯一一个具有桂花风味的荔枝品种。它的营养价值[营养价值（nutritional value）,是指食物中营养素及能量满足人体需要的程度。]比较丰富，含有丰富的维生素C，适量食用可以起到增强免疫力，提高抗病能力的作用。
桂味荔枝的果肉中含有丰富的葡萄糖、蔗糖，适量食用还可以起到为身体补充养分和能量的作用。而且适量食用桂味荔枝对于失眠也有一定的帮助。需要注意的是，桂味荔枝也是荔枝的一种，不要食用过多，以免导致上火。
什么时候吃桂味荔枝价值更高
桂味荔枝的开花时间是在3-4月份，花期约在一个月左右，而上市时间多是在六月下旬到七月份，多是在夏季成熟，但是桂味荔枝的价格要比普通荔枝的价格更高一些，一般在40-50元左右一斤。适量食用桂味荔枝可以起到补肝益脾、生津止渴[生津润喉从中医的角度来讲，津液是人体正常生命活动的基础，也是人体正常生理活动的一种产物，它主要包括泪液、唾液、胃液还有肠液，它的形成输布和代谢和肺、脾、肾三脏都有直接的关系。]等作用，这一点在本草纲目中就有明确的记载。