芭蕉富含丰富的蛋白质、碳水化合物、膳食纤维、多种维生素[维生素是人和动物为维持正常的生理功能而必须从食物中获得的一类微量有机物质，在人体生长、代谢、发育过程中发挥着重要的作用。]及矿物质元素。适量食用[食用，意思是可作人的食物的。]可以[可以 拼音 [kě yǐ] 表示：1、可能或能够。]起到润肠通便、消除水肿、抗癌等作用[作用的基本解释是对事物产生的影响、效果，衍生解释有作为、努力、用意、施行法术等。]。具体内容如下：
芭蕉有哪些功效及注意事项
功效与作用：芭蕉是一种寒性的水果，而且含有一定的膳食纤维和少量的脂肪，适量食用可以起到润肠通便的作用，所以，对于习惯性便秘的人来说，非常适合食用。而且它还可以减少肠胃吸收有害物质，对于消化道癌症也有一定的防治作用。
而且，芭蕉中含有丰富的钾元素，可以起到消除水肿，维持体内钾钠平衡的作用。另外，芭蕉中含有多种维生素物质，可以起到提高自身免疫力，抵抗感染等作用。
禁忌：芭蕉是寒性水果，所以体寒的人是不建议过多食用的。另外，如果食用了阿司匹林，建议就不要再吃芭蕉了，否则会影响身体对药效的吸收。
芭蕉的食用方法有哪些
芭蕉与香蕉比较相似，我们可以将它的外皮剥掉后直接食用，芭蕉中含有丰富的钾元素，对于消除水肿，控制血压有着很明显的好处，老人可以适当食用一些。
芭蕉还可以用来炒菜或是煲汤食用，将芭蕉的皮剥掉后，切成丝后放入盘子中用食盐腌制后，与猪肉、葱姜蒜等一起放入锅中爆炒就可以食用了。
芭蕉还可以用来煲汤饮用，将猪骨放在锅中焯水后，去掉腥味。将芭蕉去皮后，切成段状。然后将芭蕉和猪骨一起放在锅中，加入适量的水后，大火烧开后再转为小火，一般需要煲两个小时左右就可以了。