刚答了一个芝麻如何施肥能够高产的问题，芝麻需肥是盛花期最多，开花前较少。除正常施用[施用是一个汉语词语，拼音：shì yòng释义：1. 施行，实行。]氮磷钾外，芝麻还要从土壤[土壤（英文名称：Soil）位于地球陆地表面，具有一定肥力，能够生长植物的疏松层。]中吸收钙、镁、锌、锰、硼等中微量元素，当土壤中某一种元素缺乏时，芝麻便会出现生长发育不正常的症状，尤其是土壤贫瘠营养缺乏，养分施用配比失衡。今天和农友聊聊芝麻缺素及矫治方法，以供参考。
一、芝麻缺素症状
1、缺氮
缺氮
芝麻是需氮较多的作物，氮素充足供应，植株[植株（学名：Angiospermae）包括根﹑茎﹑叶等部分的成长的植物体。]生长迅速，茎叶茂盛，蒴多粒饱，若芝麻苗期缺氮，叶片[叶片是叶的主体部分，通常为一很薄的扁平体，有利于光穿透叶的组织以及最大面积的吸收光、二**碳进行光合作用。]淡绿、直立，基部叶片柠檬黄至橘黄色，茎细，植株矮小，花蕾期缺氮，植株早熟，影响产量。
2、缺磷
适当施用磷肥，可增加芝麻蒴果数，提高千粒重，增大含油量。若磷素比较缺乏，基部叶片暗黑至灰绿色，坏死，脱落抑制分枝，茎细。
3、缺钾
芝麻是长杆型油料作物，需钾较多，施用钾肥有利于脂肪的形成，增加油分；并使茎秆增粗，提高抗倒伏能力。若土壤缺钾，首先基部老叶边缘会出现波状上卷，柠檬褪绿斑驳，逐步变为亮橙黄色，直至古铜色，不落叶，植株矮化。
4、缺锌
缺锌
锌会影响植物体内生长素的合成，芝麻缺锌时，叶片分化受阻，发生“小叶病”，植株也变矮小。
5、缺硼
硼对芝麻的花粉分化和生殖过程有很大影响，土壤硼素缺乏时，花小、蒴小，蒴尖有明显枯斑，易脱落，结实不正常。
6、缺钙
芝麻是需钙较多的作物，缺钙后容易引起叶片尖端坏死，叶片邹缩，根茎凋萎，植株倒伏。一般酸性土壤含钙量低，加上雨水的淋溶，往往容易出现芝麻缺钙症状。
7、缺镁
缺镁
基部叶片脉间褪绿为橘黄色，叶脉仍为绿色，容易引起叶片枯萎和脱落。
8、缺锰
芝麻对锰肥比较敏感，芝麻缺锰，叶脉会出现深绿色条纹，脉间出现小坏死斑点。
9、缺硫
硫是影响油脂形成的最主要的元素之一，芝麻需硫较多，对硫较敏感，芝麻缺硫会影响籽粒的产量和品质。
10、缺铜
芝麻缺铜会表现出生长瘦弱，新叶失绿发黄，从丛生状侧芽，蕾、花生殖发育受阻。
二、矫治方法
1、缺氮、磷、钾比较容易补救，可通过追施尿素[尿素，又称碳酰胺（carbamide)，是由碳、氮、氧、氢组成的有机化合物是一种白色晶体。]、硫酸铵、过磷酸钙、氯化钾、硫酸钾[硫酸钾，是指—种重要的含硫、钾元素的无氯钾肥。]等改善，也可叶面[叶面指植物叶的表面，叶面是进行光合作用的重要器官，是植物与外界环境交换物质、能量的有效渠道之一，因其暴露在大气中，构成特定的微生物生境，为各种附生性微生物提供了聚集场所。]喷施1%尿素溶液50千克、0.1%-0.5%磷酸二氢钾。
2、钙、镁、锌等微量元素的补救，缺锌可叶面喷施0.1%-0.15%硫酸锌[无色或白色结晶、颗粒或粉末，别名皓矾。]溶液喷施；缺硼可喷施1%-2%硼砂液；缺钙可叶面喷施0.3%氯化钙水溶液；缺镁叶面喷施1%-2%硫酸镁溶液；缺锰可叶面喷施1%硫酸锰[硫酸锰（化学式MnSO4，式量151.00），其一水合物为微红色斜方晶体，相对密度为3.50，熔点为700℃，易溶于水，不溶于乙醇。]溶液或EDTA螯合肥；缺硫可追施硫酸铵、硫酸钾等含硫肥料，也可叶面喷施。
三、芝麻平衡施肥方法
对于作物施肥，要先了解作物对氮磷钾等矿物质营养元素在各阶段的需求，掌握土壤肥力情况（如红壤旱地以N:P2O5:K2O=6:4:6较为适宜），做好平衡施肥！等到发现才补，有些就迟了，与事无补！
芝麻氮、磷、钾肥平衡配施有利于提升芝麻产量，避免植株出现缺素症状或贪青徒长，茎细易倒现象。磷肥一般与有机肥作基肥一次性施用，巧施蕾肥的时候可配施少量过磷酸钙（3-5公斤）。氮肥分多次施用有利提高利用率，在苗期少量追施尿素（3-5公斤），在现蕾期宜适量追施尿素（2-3公斤）或碳酸氢铵，在开花后10天追施尿素5-7.5公斤，开花后1个月左右补施尿素3-5公斤。在现蕾期是追施钾肥的适期，可撒施草木灰或用氯化钾。
在土壤缺钙、镁、锌等元素时，可在整地时将石灰与有机肥一起施用，中和土壤酸性的同时补充钙素，基施钙镁磷肥可同时弥补钙、镁的缺失；缺锌土壤可基施0.75公斤/亩硫酸锌，也可在出苗后一个月左右叶面喷施硫酸锌溶液；底施硼肥易流失，可在苗期、现蕾期、花期各喷1次硼砂液；缺锰土壤可基施0.5-1公斤/亩硫酸锰，用0.1%溶液在现蕾前7-10天叶面喷施。
根据种植经验，在芝麻种植过程中叶面喷施硼、磷、钾肥能提高芝麻产量和品质，建议在始花期和盛花期喷施1%-2%尿素溶液、0.1%-0.5%磷酸二氢钾溶液，在现蕾期、花期叶面喷施0.1硼砂液，可增加粒重，有很好的增产效果，建议选在晴天下午4点后，避免高温干热天气影响，可结合防治病虫害一起喷施，达到一喷多防的目的。
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