很多人在种植蔬菜的时候，选择的地方阳光不是很充足，那么这个时候，我们就要种植一些耐阴的蔬菜，比如白菜、生菜[生菜是叶用莴苣的俗称，属菊科莴苣属。]、芥菜[芥菜（学名：Brassica juncea (L.) Czern. et Coss. ）是十字花科，芸苔属一年生草本植物，高可达150厘米，幼茎及叶具刺毛，有辣味；茎直立，叶片柄具小裂片；茎下部叶较小，边缘有缺刻或牙齿，茎上部叶窄披针形，边缘具不明显疏齿或全缘。]、木耳菜[木耳菜（学名：Gynura cusimbua），别称潺菜、落葵、豆腐菜、紫角叶，菊三七属植物，多年生高大草本，高1.5-2米。]等。
白菜
白菜是二年生[二年生，指二年生植物。]植物，大白菜[大白菜（学名：Brassica rapa pekinensis，异名Brassica campestris pekinensis或Brassica pekinensis）是一种原产于中国的蔬菜，又称“结球白菜”、“包心白菜”、“黄芽白”、“胶菜”等，在粤语里叫“绍菜”。]的球色也比较多，白色的，也有黄色的，还有橘红色[橘红色（Tangerine）：一种比罂粟花色或红辣椒色黄而且淡，比火红色稍红、浅而且浓的浓红橙色。]的，它是耐寒植物，而且有一定的耐阴能力，如果阳光不是很充足，也是可以种植的，而且它会生长[生长是自然界中存在的一种自然现象。]的很好，产量会更高。
生菜
生菜在阴凉的环境里会生长的更好，而且它不是耐寒植物，耐热能力也很强，适合在五月份种植，最时候生菜生长的温度在十五到二十摄氏度[摄氏度是摄氏温标(C)的温度计量单位，用符号℃表示，是目前世界上使用较为广泛的一种温标。]左右，如果不是完全没有光照，生菜就可以好好生长。
芥菜
芥菜也喜欢在冷凉的环境里生长，这种蔬菜比较怕热，也非常害怕干旱，在养护的时候，要给芥菜足够的阳光，而且芥菜也不耐冻，我们要给它控制好光照，想要让生菜的产量高一些，需要适当施肥，但肥料也不能太浓。
木耳菜
木耳菜我们都是知道的，耐阴能力很强，如果没有光照，可以很好的生长，有光照生长的更茂盛。