提到茄子[茄子（Solanum melongena L.）一年生草本植物，热带为多年生灌木，古称酪酥、昆仑瓜，以幼嫩果实供食用，原产东南亚，公元4～5世纪传入中国。]相信大家都是知道的，茄子在餐桌上是很常见的，因为茄子的营养价值是相当高的，而且[而且的第一种意思表示递进，也是最常用的表示递进含义的词语。]制作的方法也有好几种，可以[可以 拼音 [kě yǐ] 表示：1、可能或能够。]直接蒸熟了凉拌着吃，还可以单独的炒熟了吃，不同的做法味道也是不一样的。生活在农村的人都知道，几乎很多人家都自己种植[种植即植物栽培，包括各种农作物、林木、果树、花草、药用和观赏等植物的栽培，有粮食作物、经济作物、蔬菜作物、绿肥作物、饲料作物、牧草等。]茄子，因为市场需求量大，而且现在很多人都是选择[我们每天都被五花八门的广告和巧舌如簧的营销人员搞得晕头转向；被时尚潮流牵着鼻子走，信用卡严重透支；苦苦挣扎于数不清的经济新闻和理财建议中，投资收益一塌糊涂；买来一本又一本自助类书籍，指望从中学会塑身美-xuanze]大棚[随着高分子聚合物－聚氯乙烯、聚乙烯的产生，塑料薄膜广泛应用于农业。]种植的方式，这样不仅可以提高产量，同时一年四季[一年四季即春夏秋冬，每个季节3个月。]都可以吃到茄子，但是茄子在种植过程中也会遇到困难，比如黄萎病[植物黄萎病是危害较为严重的维管束病害，其病原菌主要为大丽轮枝菌(Verticillium dahliae Kleb)和黑白轮枝菌(Verticillium alboatrum)，为半知菌亚门、淡色孢科、轮枝菌属。]就是很常见的。
茄子的黄萎病一般都是发生在开花之后，茄子的植株[植株（学名：Angiospermae）包括根﹑茎﹑叶等部分的成长的植物体。]也会变小的，甚至是早就干枯了。一般都是从一侧的叶片开始发病的，规律也是从下往上的，然后再渐渐[渐渐是现代词，是一个专有名词，指的是程度或数量的逐步增减。]的扩展到整个植株，所以说才被称作是半边疯。一开始的时候叶片会渐渐的变黄，后来就是整片的叶子都会变黄的，最后会渐渐的脱落，严重的时候整棵植株的叶片都会脱落，这样当然就不能结果了，而且枝干也都会渐渐的变成褐色，俗称黑心病。
茄子的黄萎病还可能会传染其他的蔬菜，比如说西红柿，马铃薯等等，当然它也可能是被其他蔬菜给传染的。但是在众多的蔬菜里面，茄子是受害最严重的，损失也是最大的。而且这种病菌还可能会存留在土壤[土壤（英文名称：Soil）位于地球陆地表面，具有一定肥力，能够生长植物的疏松层。]里面，大概能够[能够，(1) 表示有可能 (2) 表示具备某种能力 这个问题他能够解决 (3) 表示有条件；可以 今天下午的会议我们都能够参加。]在土壤里面存留6到8年，接下来再种植茄子就不合适了，所以还要对土壤进行消毒。
茄子黄萎病的防治工作也是很重要的，茄子的种植最好是选择轮作的方式，一般需要6年以上，说的简单一点就是不能够一块地连续种植茄子6年以上，而且茄子品种的选择也很重要，一定要选择那种抵抗力强的品种，康病菌的能力也是要很强的。同时在种植之前还需要对土壤和种子进行消毒，这样是能够提高种子的出芽率。另外就是在合适的时机施肥，但是要选择合适的肥料[肥料是指提供一种或一种以上植物必需的营养元素，改善土壤性质、提高土壤肥力水平的一类物质，是农业生产的物质基础之一。]，一定是要腐化好的肥料，这样的肥料营养才更加丰富，否则肥料里面是有细菌的。对于已经发病的茄子来说，一定要先用药，将药和水进行比兑，接着就是浇，每隔十天浇灌一次，连续浇灌两三次就可以了。
个人认为茄子的种植并不难，以前就是农户自己在家种植，但是现在不一样了，现在很多人都是选择的大棚种植，大棚种植的量很多，而且还可以大面积的种植，最关键是一年四季都可以种植，同时也能够提高茄子的质量。很多新手的种植户还不了解茄子的黄萎病，所以在种植之前要多学习这方面的知识，可以在书本上先学习，或者是像有经验的种植户去学习，在种植的过程中也是需要总结经验的，只有这样才能够种植出来好的茄子，能够获取的利益也才是更高的。