圣女果有什么营养价值和功效及食用方法禁忌

圣女果有叫做小番茄,既是蔬菜又是水果,果肉中含有[含有,读音为hányǒu,汉语词语,意思是指作为…的容器。]丰富[丰富,是指资源丰富,或者感情丰富,现收藏于汉语词语字典之中。]的营养物质,含有多种维生素[维生素是人和动物为维持正常的生理功能而必须从食物中获得的一类微量有机物质,在人体生长、代谢、发育过程中发挥着重要的作用。]和矿物质元素。具体内容如下:

圣女果的营养成分及价值

圣女果是一种营养价值丰富的水果,按照营养成分来看,平均每100g的圣女果果肉中约含有0.8g的蛋白质、0.8g的脂肪、3g的糖分、5g的碳水化合物、1.3g的膳食纤维、28毫克[毫克一种国际通用的质量单位。]的维生素C、1.22毫克的维生素E、13毫克的钠、17微克的叶酸、290毫克的钾、30毫克的磷、11毫克的镁、11毫克的钙、2微克的碘等。

圣女果有什么营养价值和功效及食用方法禁忌

适量食用[食用,意思是可作人的食物的。]圣女果可以起到生津止渴[生津润喉从中医的角度来讲,津液是人体正常生命活动的基础,也是人体正常生理活动的一种产物,它主要包括泪液、唾液、胃液还有肠液,它的形成输布和代谢和肺、脾、肾三脏都有直接的关系。]、帮助消化、美容养颜、保护眼睛等作用,经常有牙龈出血或是皮下出血症状的人,适量食用可以起到缓解和改善的症状。

圣女果的食用方法及禁忌

食用方法:圣女果既可以作为水果也可以作为蔬菜,是一种营养丰富的水果。它既可以用来生吃,也可以用来制作沙拉或是作为菜肴的配菜。

禁忌:圣女果虽然营养丰富,但是没有熟透的圣女果最好不要食用,以免中毒。另外,圣女果中含有果胶和木棉酚等物质,不适合空腹食用,以免导致肠胃不适。圣女果属于寒性水果,不能在腹泻的时候食用,否则会加重腹泻情况。

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