葡萄是一种营养价值[营养价值（nutritional value）,是指食物中营养素及能量满足人体需要的程度。]较高的水果，果肉酸甜可口，味美多汁，适量食用可以起到帮助消化的作用。具体内容如下：
葡萄有哪些营养价值及成分
葡萄中含有丰富的营养价值，是一种营养全面的水果。平均每100g的葡萄中约含有0.5g的蛋白质、10.3g的碳水化合物[碳水化合物（carbohydrate）是由碳、氢和氧三种元素组成，由于它所含的氢氧的比例为二比一，和水一样，故称为碳水化合物。]、0.4g的膳食纤维、8微克的维生素[维生素是人和动物为维持正常的生理功能而必须从食物中获得的一类微量有机物质，在人体生长、代谢、发育过程中发挥着重要的作用。]A、25毫克的维生素C、1毫克的钠、104毫克的钾、13毫克的磷、8毫克的镁等营养成分。
大部分人都是食用葡萄，适量食用有着缓解低血糖[低血糖是指成年人空腹血糖浓度低于2.8mmol/L。]、预防血栓、缓解疲劳、抗衰老[衰老是一种自然的过程，生物分子自然交联学说对此作过比较系统的阐述。]等作用。但需要注意的是，葡萄中的升糖指数较高，糖尿病患者不建议食用。
什么时候吃葡萄营养价值高
虽然一年四季[一年四季即春夏秋冬，每个季节3个月。]都可以吃到葡萄，但是一般来说，还是每年9-10月份成熟的葡萄口感最好。而在一天之中，最好还是在三餐之间吃葡萄比较好。因为它含有较高的糖分，三餐之间食用不仅可以起到补充能量的作用，还可以缓解疲劳。
很多人会选择在晚上食用葡萄，研究证明晚上是可以吃葡萄的，睡前半个小时左右食用可以提高睡眠质量，但是它的含糖量[含糖量是指单位质量的可食用品中所含糖分的质量。]非常高，食用过多容易导致肥胖，所以即便是在晚上吃葡萄，也要注意数量适宜。