莲藕^{[莲藕原产于印度，很早便传入中国。]}喜温，不耐阴，不宜缺水，大风。莲藕微甜而脆，可生食也可做菜，而且药用价值相当高，它的根根叶叶，花须果实，无不为宝，都可滋补入药。用莲藕制成粉，能消食止泻，开胃清热，滋补养性，预防内出血。

生长^{[生长是自然界中存在的一种自然现象。]}习性：

1.温度：莲藕喜温暖。15℃以上种藕才可萌发，生长旺盛期要求^{[要求，是人们日常使用词组。]}温度20-30℃，水温21-25℃。结藕初期要求温度亦较高，以利于藕身的膨大，后期则要求昼夜温差较大，白天25℃左右，夜晚15℃左右，以利养分的积累和藕身的充实。休眠期要求保持5℃以上，低于5℃，藕易受冻。

2.光照：莲藕为喜光植物，不耐阴，生育期内要求光照充足，对日照长短的要求不严。前期光照充足，有利于茎、叶的生长。后期光照充足则有利开花、结果和藕身的充实。

3.水分：莲藕整个生育期不可缺水。萌芽生长阶段要求浅水，水位5-10cm为宜。随着植株进入旺盛生长阶段，要求水位逐渐加深至30-50cm。以后随着植株的开花、结果和结藕，水位又宜逐渐落浅，直至莲藕休眠越冬，只需土壤充分湿润或保持浅水。水位过深，易引起结藕延迟和藕身细瘦。

4.土壤营养：莲藕生长以富含有机质的壤土和粘壤土为最适，莲藕要求氮、磷、钾三要素并重，品种间也存在着一定差异。子莲类型的品种，氮、磷的需要量较多；藕莲类型，则氮、钾的需要量较多。

5.风：莲藕的叶柄和花梗都较细脆，而叶片宽大，最易招风折断。叶柄或花梗断后如遇大雨或水位上涨，能使水从气道中灌入**茎^{[在**水平生长的粗壮的茎，在其上又长出新的根和芽。]}内，引起**茎腐烂。生产上常在强风来临前临时灌深水，以稳定植株，减轻强风对莲藕植株的危害。

常见虫害：

蚜虫、斜纹夜蛾，刺蛾等。危害立叶和花蕾。

防治^{[防治是一个汉语词汇，拼音为fáng zhì，译为预防和治疗或预防和治理。]}：可用5%啶虫脒、20%吡虫啉、5.2%阿维.高氯、虱螨脲进行杀虫。水蛆吮吸莲藕根、茎、叶的汁液。导致荷叶^{[荷叶，又称莲花茎、莲茎。]}发黄，一旦发现，可施石灰驱杀，亩用量10-15公斤。

常见病害：

1.荷叶枯萎病：受害荷叶焦黄、枯萎，影响莲藕生长，造成减产。

防治：保持藕田清洁，防止油污污染藕田。污水，肥皂水也会导致荷叶枯萎死亡。莲藕对除草剂^{[除草剂（herbicide）是指可使杂草彻底地或选择地发生枯死的药剂，又称除莠剂， 用以消灭或抑制植物生长的一类物质。]}十分敏感。藕田绝不能施用除草剂。

2.莲藕病毒病：受害后的荷叶及**根茎上均可表现症状，叶片上产生大型多角形至不整齐形淡褐色枯斑。根茎表皮产生暗褐色炭疽条斑。

防治：选用抗病品种，及时防治蚜虫（传毒媒介）。发病初期喷羟烯·吗啉胍进行防治。

3.莲藕黑斑病^{[黑斑病是指植物叶片上出现黑斑。]}：莲藕黑斑病（又称褐纹病、叶斑病），初期呈针尖状黄褐色小斑点，后期全叶布满病斑有轮纹，致使半叶或全叶干枯^{[干枯，指草木衰亡，失去水分；皮肤干燥且皱缩。]}。

防治：增施磷钾肥，避免偏施氮肥。冬季田间彻底清除病残叶并集中烧毁。发病初期摘除病叶并喷药防治。常用65%代森锌600倍液。每隔10天喷一次，共防2-3次。

4.莲藕腐败病：初期叶淡绿色，从边缘开始干枯，后全叶卷曲干枯，柄顶弯曲干枯，全田一片枯黄似火烧状。

防治：重病田实行2-3年轮作。常用75%百菌清800倍液喷雾闷种，盖农膜密闭24小时，晾干后种植。藕田栽前进行深翻并亩施石灰100公斤。发病时可用75%百菌清0.5公斤加干泥土30公斤拌匀撒入浅水田内。因为莲藕腐败病的病源在茎的泥土部分，防治此病必须喷施茎下部，只留3-5厘米深的水，3-5日连续防治两次，即可防治。

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