哈密瓜[哈密瓜(学名:Cucumis melo var saccharinus)，是甜瓜的一个转变。]的最佳食用时间是在每年的7-9月份，这个时候的哈密瓜口感和营养价值[营养价值（nutritional value）,是指食物中营养素及能量满足人体需要的程度。]也是最好的。具体内容如下：
几月份吃哈密瓜应季
哈密瓜多是冬天种植的，在每年的1月份左右开始种植，一般在每年的7-8月份它就会成熟了，这个时候自然成熟的哈密瓜口感也是最好的。
但随着种植技术的发展，我们现在一年四季[一年四季即春夏秋冬，每个季节3个月。]都是可以吃到哈密瓜的。尤其是冬季也可以食用新鲜的哈密瓜。但需要注意的是，冬季的哈密瓜多是催熟的，属于反季节[【词语】：反季节 【拼音】：fǎn jì jié 【注音】：ㄈㄢˇㄐㄧˋㄐㄧㄝˊ 【释义】：不合当前季节的：反季节蔬菜|反季节销售。]水果，无论是口感还是营养价值于夏季的哈密瓜还是有一定的区别的。
什么时候吃哈密瓜最甜
哈密瓜的品种较多，根据调查我国约有180多种的哈密瓜品种，有早熟和晚熟之分，一般来说，早熟的哈密瓜会在夏季成熟，晚熟的哈密瓜则是在冬季成熟，冬季的哈密瓜更耐储存，春天售卖的哈密瓜多是冬季的晚熟哈密瓜。
相对来说，夏季因为昼夜温差较大，更有利于糖分堆积，所以夏季的哈密瓜要更甜一些。但冬季因为温度较低，很少会出现被病虫害[病虫害病害和虫害的并称，常对农、林、牧业等造成不良影响。]侵害。对于喜欢食甜的人来说，夏季哈密瓜不容错过。