大棚种植[种植即植物栽培，包括各种农作物、林木、果树、花草、药用和观赏等植物的栽培，有粮食作物、经济作物、蔬菜作物、绿肥作物、饲料作物、牧草等。]是我国种植的主要方式。现在大多数农作物[指农业上栽培的各种植物。]都种植在大棚里。但是，大棚种植的方法比较麻烦，并不适合所有的作物。很多人会想在大棚里种植什么简单又赚钱。今天，小编将为大家介绍一些可以在大棚里轻松种植的农作物。让我们看一看！
一、大棚种植平菇[平菇（Pleurotus ostreatus）也称侧耳、糙皮侧耳、蚝菇、黑牡丹菇，台湾又称秀珍菇）是担子菌门下伞菌目侧耳科一种类，是种相当常见的灰色食用菇。]
1. 平菇在大棚内的栽培较为简单，平菇的选育方法较为简单，管理方便。只要控制好温度，每年可采收6-8次左右。
2. 平菇是用科学的方法种植的。每平方米可生产平菇30斤左右，每亩大棚可生产平菇1.9万斤左右。
3.种植平菇，需要在有空气流通和散射光[散射光(scattering light)由于光子与物质分子相互碰撞，使光子的运动方向发生改变而向不同角度散射。]线的地方建造棚子。可种植于15-20米左右的塑料棚内，用硫磺密封后消毒。为了使平菇生长得更好，可以在管棚的塑料膜[利用水果装袋密封后自身呼吸要消耗氧气和放出二**碳 的特性，减少袋内氧气含量和憎加二**碳浓度，达到自发性气调的作用。]上盖上双层草帘，以适当遮蔽光线。
4. 为了提高平菇的产量，必须对平菇原品系进行筛选。首先，我们需要从不同的单元引入菌株，然后通过一定的筛选过程来选择最好的菌株。
二、大棚种植奶油草莓
草莓有很多种，可以分为普通草莓、奶油草莓、巧克力草莓等。不同的种类有不同的价格。奶油草莓的市场价格大约是普通草莓的3倍。它的个头比较大，味道也比较甜。
草莓具有很高的适应环境的能力，而且采摘时间也比较长。它们可以一直摘到五月。每亩产量可达1000公斤左右。如果每公斤的平均价格是30元，每亩的收入大约是3万元，是普通草莓的好几倍，利润相当可观。
三、大棚种植香椿芽[香椿芽，别名：香椿、椿、春阳树、春甜树、椿芽、毛椿、古名杶、櫄，别名椿芽。]
近年来，香椿花蕾已成为人们餐桌上的一道美味，香椿芽的缺点是显而易见的，香椿花的周期相对较短，在春季只能在1-2周内食用。
因此，我们可以利用香椿芽在大棚内的短周期种植，具有很大的市场空间。目前，已有少数农民在大棚中成功种植香椿芽，种植前景可观。
四、大棚种植秋葵
近年来秋葵一直很受欢迎。它是一种有营养的蔬菜。市场价格不断上涨。具有补肾益虚的作用。秋葵被人们所认可。如果秋葵可以种植在棚子里，它将在淡季出售。利润是可观的。