沙糖橘是橘子的一种,含有丰富的维生素[维生素是人和动物为维持正常的生理功能而必须从食物中获得的一类微量有机物质,在人体生长、代谢、发育过程中发挥着重要的作用。]C、钙质、柠檬酸[柠檬酸是一种重要的有机酸,又名枸橼酸,无色晶体,常含一分子结晶水,无臭,有很强的酸味,易溶于水。]、纤维素[纤维素(cellulose)是由葡萄糖组成的大分子多糖。]、脂肪及多种酸性物质。具体内容如下:

沙糖橘的营养成分及价值

沙糖橘的个头较小,可食用率较高,而且它的营养成分也较为丰富。一般来说,果肉中含有丰富的维生素C、钙质、纤维素、蛋白质、脂肪、胡萝卜素[胡萝卜中含有大量的β-胡萝卜素,摄入人体消化器官后,可以转化成维生素A,是目前最安全补充维生素A的产品 (单纯补充化学合成维生素A,过量时会使人中毒)。]、多种糖分、多种酸性物质及矿物质元素。

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适量食用沙糖橘可以起到美容、消除疲劳、防止便秘、降低胆固醇、降低血压等作用,所以无论是老人还是孩子都可以适量食用一些沙糖橘。

沙糖橘的食用方法有哪些

沙糖橘属于水果的一种,完全可以剥皮后直接食用,也可以将沙糖橘剥皮后放在杯子中捣碎饮用果汁。但需要注意的是,我们在食用沙糖橘的时候要注意适量,它的含糖量[含糖量是指单位质量的可食用品中所含糖分的质量。]较高,如果吃的过多,容易对口腔和牙齿造成损害。

很多人在吃沙糖橘的时候,会将上面的橘络清理干净,其实这种物质中含有一些对身体有好处的物质,最好还是吃掉,不要扔掉。另外,在吃了沙糖橘后最好不要再食用纯牛奶[纯牛奶是最古老的天然饮料之一,被誉为“白色血液”,对人体的重要性可想而知。],否则沙糖橘中的果酸会导致牛奶中的蛋白质凝固,影响身体对蛋白质的吸收。