金盏菊为菊科两年生草本，是早春园林和城市中最常见的草本花卉之一。它的花期在4～9月，果期则在6～10月。喜欢生长于温和、凉爽的气候，耐寒较强。
金盏菊又称金盏花[金盏花（Calendula officinalis），又名金盏菊、常春花，原产于南欧、地中海沿岸一带。]、黄金盏、长生菊、醒酒花、常春花、金盏，是菊科金盏菊属植物，原产于南欧。它是野生小金盏花的一个改良种，属于二年生草本植物。花头单生，直径约5厘米。它有黄色，橙色，橙红色，白色和其他颜色。栽培品种[栽培品种，可以是地方品种、育成品种或引进品种。]有双瓣、卷瓣、绿心、深紫色[深紫色是一首由于逸尧作词，蔡德才作曲，杨千嬅演唱的粤语歌曲，所属专辑《Miriam》。]花心等。金盏菊不同品种具有不同的形态特征。
金盏菊是早春园林和城市中最常见的草本花卉，因其植株短、花密、色泽鲜艳、花期长而出名。金盏菊对二**硫、氰化物[氰化物在英文中称为cyanide，由cyan（青色，蓝紫色）衍生而来。]和硫化氢有很强的抵抗力。是一种优良的抗污染花卉，是春天花坛的主要植物。它可以作为切花和盆栽植物使用。
金盏菊富含多种维生素[维生素是人和动物为维持正常的生理功能而必须从食物中获得的一类微量有机物质，在人体生长、代谢、发育过程中发挥着重要的作用。]，特别是维生素a和维生素C含量较高，几乎所有部位都可以使用，花瓣有美容作用，花中含有类胡萝卜素、玉红黄质、挥发油、树脂、黏液质、苹果酸等，根中含有苦味质，种子中含有甘油酯[甘油酯通常指由甘油和脂肪酸（包括饱和脂肪酸和不饱和脂肪酸）经酯化所生成的酯类。]、蜡醇和生物碱。把它放在洗发水里，还可以让头发的颜色更淡一些。