萝卜[萝卜(学名:Raphanus sativus L. )十字花科萝卜属二年或一年生草本植物,高20-100厘米,直根肉质,长圆形、球形或圆锥形,外皮绿色、白色或红色,茎有分枝,无毛,稍具粉霜。]马上到了采收的时间,很多农户[农户,名词,从事农业生产劳动的人家。]担心,萝卜外形看着好好的,但是里面有空心[空心,形容物体的内部为空腔(虚体)(空芯)状态,(空腹)。],产量和品质下降,影响收益。
农户老张[《老张》是天涯读书已完结的一部职场励志类小说,小说作者是ygycyl2011。]连续种了几年的萝卜,也经常遇到空心的问题,但今年找到了解决方法。
老张说:“以前种萝卜,切一个看着心都是空的,或者糠心,今年本来都不打算种了,就是担心空心。不过今年情况好多了,萝卜个头大,肉质根紧实,吃起来脆甜,口感好。”
有农户问老张用了什么方法解决?老张说:“萝卜空心和日常的浇水施肥有关系,比如在肉质根生长期,长期干旱,忽然浇一次水,土壤忽干忽湿的就容易烧心。另外,在肉质根膨大期,最忌氮肥过量,施肥不当也会加重空心。”
确实,浇水施肥虽然是种植[种植即植物栽培,包括各种农作物、林木、果树、花草、药用和观赏等植物的栽培,有粮食作物、经济作物、蔬菜作物、绿肥作物、饲料作物、牧草等。]过程中最日常的管理,但也容易出现错误,导致萝卜品质下降。老张还说到,补充硼肥[硼肥,是具有硼标明量以提供植物养分为其主要功效的物料,常规硼肥是指以硼砂、硼酸、硼镁肥等为主的硼化工制品作为农业用的微量元素肥料。]也能减少空心,提高萝卜的品质和产量。
农户问:“硼肥应该怎么用?当做叶面[叶面指植物叶的表面,叶面是进行光合作用的重要器官,是植物与外界环境交换物质、能量的有效渠道之一,因其暴露在大气中,构成特定的微生物生境,为各种附生性微生物提供了聚集场所。]肥喷施吗?”
老张说:“萝卜莲座期到肉质根膨大期,可以叶面喷施硼肥,一般要喷2~3遍,效果才会高。不过我这种植面积大,叶面追肥太费人工了,硼肥用量少,也达不到增产提质的作用,今年我在底肥[底肥(dǐ féi) [base manure],即基肥。]中用了2~3斤的硼砂。”
硼属于微量元素[微量元素在人体中存在量极少,通常指低于人体体重0.01%的矿物质。],合理使用具有增产提质的作用。萝卜空心和水肥有很大的关系,除了氮磷钾,硼肥的使用也很关键,能减少空心。硼肥在使用时,有叶面喷施和基施,作为微量元素,很多农户都认为叶面喷施效果好,肥料用量少。
在连年种植的地块,补充硼肥,我比较赞同老张的方法,作为底肥施入。叶面喷施有一个缺点,用量少了,达不到效果,多次喷施费人工,而用量多了,又有肥害。那么作为底肥时,一次性施入,就能满足萝卜的生长需求,而且比较节省人工。
硼肥作为底肥时,一般每亩地用2~3斤,在缺硼的地块,和其它肥料混合施入。和叶面喷施硼肥相比,基施能节省人工,效果也比较好。
在萝卜种植过程中,空心严重影响萝卜品质。农户通过使用硼肥,能减少萝卜的空心,提高产量和品质。如果土壤连年种植蔬菜,种植面积又比较大,建议在底肥中施入硼肥,效果比较好。