车厘子[车厘子就是英语单词cherry（樱桃）的音译，它在广东及香港被直译做“车厘子”又名楔荆桃、含桃、朱樱、乐桃、表桃、梅桃、荆桃、崖蜜等[6]。]属于温性水果，适量食用是不会上火的，但是吃多了就会有上火的可能。具体内容如下：
吃车厘子会上火还是会清火
在吃车厘子的时候，很多人会出现上火的情况，其实车厘子属于温性水果，适量食用是不会上火的，但如果吃多了就会导致上火。
而且，车厘子中的糖分和酸性成分都较高，如果短时间内大量食用，就会**到口腔和肠胃，引发口腔溃疡[口腔溃疡俗称“口疮”，是一种常见的发生于口腔黏膜的溃疡性损伤病症，多见于唇内侧、舌头、舌腹、颊黏膜、前庭沟、软腭等部位，这些部位的黏膜缺乏角质化层或角化较差。]、牙龈肿痛、便秘等上火症状。所以，日常生活中吃车厘子的时候要注意适量，尤其是本身爱上火的人，在食用的时候更是要慎重。
吃车厘子是否有去火的效果
车厘子虽然适量食用不会导致上火，但是也没有清火的效果。所以，虽然车厘子有很多营养物质[糖类、脂类、蛋白质、维生素、无机盐、水和纤维素七大类，通常被称为营养物质。]，但是不建议过多食用，以免导致上火、流鼻血[流鼻血临床常见的症状之一，医学称“鼻衄”，多由于“肺燥血热”，引起鼻腔干燥，毛细血管韧度不够，破裂所致。]等症状。尤其是儿童每天的食用量最好不要超过12个，以免导致生病。
在吃车厘子的时候要注意，少量多次[健身运动中，少量多次通常是指：使用小重量、小负荷进行较多次数的练习方法。]食用，这样可以降低上火的可能性。而且车厘子的自身含有一定氰类物质，不要大量食用。在食用过车厘子后可以饮用一杯绿茶可以起到降低火气的作用。