灰霉病[灰霉病是露地、保护地作物常见且比较难防治的一种真菌性病害,属低温高湿型病害,病原菌生长温度为20~30℃,温度20~25℃、湿度持续90%以上时为病害高发期。]是草莓上发生较多的真菌性病害,几乎可为害草莓地上部的所有器官,果实[果实(英文名称fruit)是被子植物的雌蕊经过传粉受精,由子房或花的其他部分(如花托、花萼等)参与发育而成的器官。]受害尤重,喜低温高湿环境,眼下正是多发期。
该病不仅传播迅速,而且病菌的生存力与抗药性[抗药性又称耐药性,是指病原体及肿瘤细胞等对化学治疗药物敏感性降低。]也很强,稍有不慎很容易爆发成灾,此期一定要注意防范。
田间症状
叶片:一般从叶缘开始发病,后向内呈“V”型扩展,形成水浸状的大斑,空气潮湿时病部形成灰褐色霉层。
叶柄、花柄:初期生浅色水浸状小斑,后颜色转深,扩展为长椭圆形病斑,湿度[湿度,表示大气干燥程度的物理量。]大时[在中国古代,大时就是时辰。]亦有灰褐色霉层。
花器:花瓣和萼片染病后变褐,后扩展为不规则病斑,严重时枯死;还有一种情况,在大棚草莓中发生较多,萼片染病后呈暗红色但不出现霉层,可使幼果停止发育,形成僵果。
果实:幼果至成熟果实皆可染病,湿度大时腐烂变软,遍覆霉层;干燥时,呈干腐状僵果,提早脱落。
发病规律
病原菌:以灰葡萄孢为主
侵染过程:草莓灰霉病菌以菌丝、菌核或分生孢子[常指由子囊菌、担子菌或半知菌,在无性生殖过程中,产生的一种孢子。]在病残体或土壤中越冬。分生孢子是主要的初侵染源,可借风、雨水、灌溉水等在植株上进行传播,由于该菌偏好“甜、嫩”,所以草莓花果期是发病高峰期。
适宜发病条件:连阴天[连阴天(overcast for several days)即连续数日天空基本上为云层遮蔽,但没有降水,出自《歧路灯》第五八回:“只要你赌一场子,我抽几串头钱,好过这连阴天。]和光照不足的天气,温室内空气湿度长时间处于90%以上,田间积水,栽培密度过大,通风不良、偏施氮肥等,往往草莓灰霉病发生较重。
综合防治[防治是一个汉语词汇,拼音为fáng zhì,译为预防和治疗或预防和治理。]方案
①农业防治
种植前采用高温闷棚或熏蒸处理对草莓棚室进行彻底消毒,减少病原基数。
控制氮肥的施用量,注意增施磷肥和钾肥(优质磷酸二氢钾)。实验表明,生长期淋喷海精灵等生物**剂能够有效提高草莓抗病抗逆能力,并大大提升果实品质。同时,在大棚管理中,应该及时摘除棚内老叶、枯叶、病叶和病果,并带出大棚彻底销毁处理。
高垄栽培,垄面覆盖黑色地膜或者银黑双色地膜,可减少土壤水分蒸发,降低湿度,并防止果实与地面直接接触。
合理密植,调整叶果比,可改善通风和光照条件,有利于控制灰霉病的发生。
②药剂防治
主要包括生物制剂(枯草芽胞杆菌、多抗霉素等)和化学杀菌剂[杀菌剂是用于防治由各种病原微生物引起的植物病害的一类农药。]两种,以后者为主要防治手段。用于防治灰霉病的杀菌剂可以分为八大类,分别介绍一下。
苯并咪唑类:如多菌灵[多菌灵又名棉萎灵、苯并咪唑44号。]、苯菌灵等,是最早用于防治灰霉病的内吸性杀菌剂,随着灰霉病菌抗药性上升,基本打不住了。
二甲酰亚胺类:如异菌脲、腐霉利[腐霉利( procymidone),是新型杀菌剂,属于低毒性杀菌剂。]等,是目前防治灰霉病的常用药剂,前者偏保护,后者保护+治疗双效,但长期使用也易产生抗药性。
N-苯基氨基甲酸酯类:如乙霉威,与多菌灵有交互抗性,一般不作为单剂使用。
苯胺基嘧啶类:如嘧霉胺、嘧菌环胺等,具有保护和治疗作用,同时具有内吸和熏蒸作用。对灰霉病特效,目前已有抗性产生。
甲氧基丙烯酸酯类:如吡唑醚菌酯、嘧菌酯、醚菌酯等,具有广谱高效的抗菌活性,兼有治疗效果,且有一定的保健作用,但作用位点单一,易产生抗药性。
酰胺类:如环酰菌胺、啶酰菌胺等,对孢子的萌发有很强的抑制能力,固防效较好,持效期也长,但灰霉病发生后,需配合治疗性杀菌剂使用。
吡咯类:如咯菌腈,可以抑制灰霉病菌菌丝体生长。
吡啶胺类:如氟啶胺,偏保护,耐雨水冲刷,持效期长。
草莓灰霉病一旦大面积发生后极难控制,所以应以预防为主。最佳防治时期在第1级花序有20%~30%以上开花,第2级花序刚开花时,当发现花柄开始变红、下垂,花萼后有小红点,需及时用药防控,可选用环酰菌胺+醚菌酯、氟唑菌酰胺+吡唑醚菌酯等。
之前也提到过,灰霉病对常用杀菌剂的抗性较高,要注意药剂的交替使用,以减缓抗药性的出现,如遇连阴天气或棚室湿度大时可考虑用百菌清烟剂、腐霉利烟剂等进行熏蒸处理。由于各种农药可能对于授粉蜜蜂有伤害,使用时需特别留意。
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