芹菜是一种耐寒性高的蔬菜,适合秋冬时节种植,定植晚的地块,可等到春季采收。农户刘师傅常年种植蔬菜,芹菜幼苗也早早定植上了。
刘师傅说:“往年种植芹菜,肥料用的也不少,但是产量一直上不去。别人给我说了一个增产的方法。用一遍能使芹菜长高,产量也能提高不少。”
旁边的农户都问刘师傅用的什么方法?刘师傅说:“芸苔素喷一喷,今年可以试一试。”
很多种植蔬菜的农户发现,在施肥量[施肥量,是指肥料施用的数量。]达到以后,还想提高产量,就会考虑用到生长[生长是自然界中存在的一种自然现象。]调节剂[由于植物体内天然合成的植物激素含量甚微,不可能大量提取用于调控植物的生长发育,改善农作物生长。],促进蔬菜的生长。芹菜适用的生长调节剂有很多,主要是提高植株的抗病性[抗病性是病理学用语,指树木与病原物在长期进化和相互作用的复杂过程中,逐渐形成和表现出各种抵御有害病原物的特征和能力。],增加产量和品质。
我问刘师傅:“芸苔素的用量和施用次数,你知道吗?”
刘师傅说:“不太清楚用多少量,只知道用了能增产。芹菜从定植之后,到采收前喷2~3遍,应该没多大问题。”
芹菜上常用的有芸苔素、赤霉酸[赤霉素九二零(gibberellin,GA)是在研究水稻恶苗病时发现的,它是指具有赤霉烷骨架,能剌激细胞分裂和伸长的一类化合物的总称。]、三十烷醇等等,这几种调节剂都有增产的作用。但是这几种调节剂,使用不当时,反而会影响芹菜的品质。比如在使用赤霉酸后,有没有农户发现芹菜空心和粗纤维较多,看起来叶柄长,但品质很差。
主要因为赤霉酸没有用对,用量过多,或者使用时期不对,这些都会影响芹菜的正常生长。所以,在使用生长调节时,一定要注意用法。
1、芹菜使用生长调节剂,一般在定植一个月后,生长旺盛期进行喷施。这时需要的养分和水分增多,喷施后,有利于养分的吸收。芹菜采收前15~20天喷施生长调节剂,也能提高产量和品质。芹菜长势差、缺水缺肥的地块,不适合喷施,要在水肥充足,管理跟得上的地块使用。
2、芹菜喷施赤霉素[赤霉素,是广泛存在的一种植物激素。]、芸苔素、三十烷醇后,一定要加强田间水肥管理,否则容易出现空心、株裂,影响芹菜品质。在根部施肥的基础上,建议和叶面肥[叶面施肥是植物吸收营养成分的一种补充,来弥补根系吸收养分的不足,叶面施肥不能代替土壤施肥。]混合喷施。比如硼肥、尿素、磷酸二氢钾,促进芹菜生长粗壮,减少叶柄开裂。
种芹菜时,并不是说喷洒了生长调节剂就能提高产量,要掌握好它的使用方法和条件。芹菜要想增产,水肥管理永远是第一位,在这个基础上再喷施调节剂,促进叶柄生长,提高品质。赤霉素、芸苔素、三十烷醇这几种调节剂的作用类似,效果也差不多。