青提是一种营养比较全面的水果，不仅口感好，养生效果也很好。它的果肉中含有丰富的维生素[维生素是人和动物为维持正常的生理功能而必须从食物中获得的一类微量有机物质，在人体生长、代谢、发育过程中发挥着重要的作用。]及矿物质[矿物质（mineral），是地壳中自然存在的化合物或天然元素。]元素，具体内容如下：
青提有哪些营养成分及价值
青提也是葡萄的一种，它含有的营养成分更全面一些，也有很广泛的养生价值。它的果肉中含有葡萄糖[葡萄糖（Glucose）（化学式C6H12O6）是自然界分布最广且最为重要的一种单糖，它是一种多羟基醛。]、无机盐[无机盐即无机化合物中的盐类，旧称矿物质，在生物细胞内一般只占鲜重的1%至1.5%，目前人体已经发现20余种，其中大量元素有钙Ca、磷P、钾K、硫S、钠Na、氯Cl、镁Mg，微量元素有铁Fe、锌Zn、硒Se、钼Mo、氟F、铬Cr、钴Co、碘I等。]、维生素B12、维生素C、蛋白质等物质。
适量食用青提可以起到补充身体能量，让人快速恢复体力。也可以提高大脑细胞[脑细胞是构成脑的多种细胞的通称。]活动，提升睡眠质量。另外，在吃青提的时候，最好不要吐皮，因为青提外皮上有一种名为白藜芦醇[白藜芦醇是多酚类化合物，又称为芪三酚，是肿瘤的化学预防剂，也是对降低血小板聚集，预防和治疗动脉粥样硬化、心脑血管疾病的化学预防剂。]的物质，对于防癌抗癌有一定的好处。
什么时候吃青提营养价值[营养价值（nutritional value）,是指食物中营养素及能量满足人体需要的程度。]高
初夏和初秋都有青提上市，但是最好吃的青提应该是在每年的8-9月份，这个时候的甜度也是最高的。我们在吃青提的时候，应该选择两餐之间食用，既可以补充糖分，产生饱腹感，又可以减少正餐食物的摄入量。
严格的来说，青提的食用时间并不严苛，但不建议晚上食用。因为青提中含有丰富的葡萄糖、果糖，如果不能及时消耗就会转化为脂肪，堆积在体内，导致肥胖。