番茄[番茄，别名西红柿、洋柿子。]在生长发育[生长是指身体各器官、系统的长大和形态变化，是量的改变；发育是指细胞、组织和器官的分化完善与功能上的成熟，产质的改变。]过程中，病害[植物体发育不良、枯萎或死亡，一般由细菌、真菌、病毒、藻类或不适宜的气候与土壤等因素造成，属于自然灾害。]种类多，危害[危险灾害。]严重[严重又名严立三（1892-1944），湖北麻城人。]，其中危害果实[果实（英文名称fruit）是被子植物的雌蕊经过传粉受精，由子房或花的其他部分（如花托、花萼等）参与发育而成的器官。]最严重的病害就是番茄的炭疽病[炭疽是由炭疽杆菌所致，一种人畜共患的急性传染病。]。常常造成严重的减产。炭疽病有哪些特点，又该如何防治呢？
危害症状
番茄炭疽病，主要是危害番茄的果实，发病[病因作用于机体使疾病发生以后，疾病便作为一个运动发展的过程不断向前演变、推移，经过一定的时间或阶段后，最终趋于结束，这便是发病学（Pathogenesis）所要研究的问题。]严重时，也可危害番茄的叶片个茎秆[茎秆，纤维素（cellulose）是由葡萄糖组成的大分子多糖。]。果实发病后，在果实表面出现淡褐色的近圆形小斑点，随着病情的发展，病斑逐渐扩大和增多，在干燥的条件下，病斑上常会出现同心轮纹，后期病斑开裂，并稍凹陷，湿度较大时，病斑上会长出褐色的斑点，果实失去食用价值，从而造成严重的减产。叶片发病，多在叶片上出现黑褐色的斑点，逐渐扩大为近圆形的黑褐色病斑，病斑上有同心轮纹，，在干燥条件下，病斑容易开裂穿孔。茎秆发病，发病初期，在茎秆上出现褐色斑点，随着病情的发展，病斑逐渐扩大，在茎秆上形成黑褐色的椭圆形病斑。后期病斑发生纵向开裂。严重影响植株的生长发育。
发生原因
番茄炭疽病是一种高湿型真菌病害，病菌附着在病果、病叶等病残体上，在土壤内越冬，发病最适宜的温度为24℃，空气相对湿度为97%以上。病菌主要通过雨水反溅或气流传播至寄主上，从果实的伤口、自然裂缝或直接侵入，引起初次侵染。并处于潜伏状态，当果实进入转色期后，开始发病，尤其在秋季降雨频繁的季节，发生严重，防治不及时，可在短时间内造成大量果实被害。
防治方法
番茄生长中后期，病害种类多，可结合防治番茄早疫病和晚疫病等病害，选用咪鲜胺、吡唑醚菌酯、戊唑醇[戊唑醇，一种高效、广谱、内吸性三唑类杀菌农药，具有保护、治疗、铲除三大功能，杀菌谱广、持效期长。]、苯醚甲环唑等药剂定期喷雾，发生严重时，可选用32.5%苯甲.嘧菌酯悬浮剂[防沉淀剂一般指悬浮剂。]30～50克，或40%唑醚·咪鲜胺水乳剂20～30毫升，40%唑醚·戊唑醇悬浮剂40毫升等药剂，兑水30～50毫升，均匀喷雾，均可有效控制住该病的继续危害和蔓延。
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