我们都知道哈密瓜[哈密瓜(学名:Cucumis melo var saccharinus)，是甜瓜的一个转变。]是新疆的一大特产，因为昼夜温差大、干燥少雨，所以种出来的哈密瓜味道超甜。但现在南方也可以种植[种植即植物栽培，包括各种农作物、林木、果树、花草、药用和观赏等植物的栽培，有粮食作物、经济作物、蔬菜作物、绿肥作物、饲料作物、牧草等。]哈密瓜了，具体内容如下：
南方可以种植哈密瓜
我们都知道哈密瓜是新疆的特产，而且它喜欢生长的干燥的环境中，而南方一些地区多雨季，所以在南方种植哈密瓜往往会因为环境过于潮湿而产生病害。
但其实目前南方是可以种植哈密瓜的，因为随着科技的进步，我国已经研究出了适合南方种植的哈密瓜品种，像是西州蜜、红蜜一号等哈密瓜品种的特点就是耐湿且具有高抗性，抗病性[抗病性是病理学用语，指树木与病原物在长期进化和相互作用的复杂过程中，逐渐形成和表现出各种抵御有害病原物的特征和能力。]也较强。
现在南方种植出来的哈密瓜口感也并不差哦，而且农业种植技术已经非常成熟了，部分地区已经开始规模化[规模化是指事物的规模大小达到了一定的标准。]种植了。
南方种植哈密瓜的条件和方法
南方在种植哈密瓜的时候，多是在采用春季大棚栽种，二月份左右播种，采用电热加温床苗的方法来育种，等到六月份左右就可以收获了。
哈密瓜最好是用营养土来种植，种植前要做好消毒工作，土壤也要疏松、透气。然后将哈密瓜种子进行催芽工作，去掉劣质和干瘪的种子，然后将种子晾晒好，并放入温水中浸泡几个小时。捞出来后用清水将种子冲洗干净，然后放入恒温30摄氏度[摄氏度是摄氏温标(C)的温度计量单位，用符号℃表示，是目前世界上使用较为广泛的一种温标。]的环境中催芽。
等到种子发芽并长出苗后，就可以种植哈密瓜了。一般哈密瓜开花后50天左右，就可以成熟了。