文/付春长
李子,是蔷薇科植物李树的果实。我国大部分地区均产,7~8月间成熟,饱满圆润,玲珑剔透,形态美艳,口味甘甜,是人们喜爱的传统水果之一。它既可鲜食,又可以制成罐头、果脯,全年食用。
一、李树的生长[生长是自然界中存在的一种自然现象。]习性和适宜生长的物候条件
李树是一个生长旺盛的大冠树种,且寿命长,中国李树龄可达40年以上。李树的适宜性强,在各种土壤中都能正常生长,它的抗寒、抗热、抗旱能力均强,不管是寒冷的东北还是南方热带地区都能正常生长。李树的萌芽率极强,成枝率也强。是一般树种不具有的特征。在不拉枝的情况下,萌芽率可达80%以上,有的品种[品种指一个种内具有共同来源和特有一致性状的一群家养动物或栽培植物,其遗传性稳定,且有较高的经济价值,指具有相同品质的东西,如植物品种。]可达90%以上,它的背上极性优势也很强,有发群枝和形成丛花的习性,一般以短果枝和丛花结果为主。它喜光照,却怕风、怕冷(花期或幼果期易受冻害),怕凹涝津水地泡根,易死树。
二、建园具备条件
常言道:要想富,水电路,三者缺一不可。水是植物生长的命脉,也是光合作用的主要必须成分。水源没有保障,产量就没有保障,就不能生产出优质果来;电也是不可缺少的,不管是照明和灌溉等都要用到电,所以电也不能少;交通不方便,生产的果子再好,运不出去也是惘然。所以,建园时首先要考虑到水电路是否齐全才行。
三、 要注意[注意(attention)是心理活动对一定对象的指向和集中。]园区[园区是一个汉语词汇,读音为yuán qū,是指**集中统一规划指定区域,区域内专门设置某类特定行业、形态的企业、公司等进行统一管理。]的规划
1、根据当地的立地条件,合理规划园区的道路和作业行。园区的主干道必须在5米左右,且要硬化,以便果子的外运。园区的作业路隔4行留一个作业路行,作业路在4米至4.5米为宜,其他行距为3.5米左右为宜。综合前期和后期的产量和效益,株距以2米至3米为宜。这样既可获得前期的产量,也能保证后期的产量。还便于机械作业和运果,省工省时还通风透光。
2、果树最远处离园区主路在150米以内为好,远了会费工费时,提高成本。
3、注意建立合理的水利灌溉和肥水一体化系统
为以后的灌溉和追肥提供方便条件,为达到以后的高产、优质、高效生产打下良好基础。
4、对于当地风大的地块建园要注意建防护林[防护林(Shelter forest)是为了保持水土、防风固沙、 涵养水源、 调节气候、减少污染所经营的天然林和人工林(林分指林木的内部结构特征)。]
因李树怕风,以防挂果后大风造成损失,所以在栽种时,果园四周要建防护林,防护林以红叶李或山桃混栽为好,既可防风又可授粉[授粉是一种植物结成果实必经的过程。],一举两得。树形以付氏拱棚型为好。
四、注意栽植[栽植(planting)种植秧苗、树苗或大树的作业。]前的园地整理和土壤改良
1、对于平地来说,栽植前最好用挖掘机把整个园区深挖60公分[公分是现代词,是一个专有名词,是十进制长度计量单位。]一遍,使生熟土参合均匀或互换,既起到松土积墒、保墒的作用,也利于李树的快速生长和早结果。
2、对于坡地来说,坡度小于30度的地块,用挖掘机改造成水平梯田,同时把整个梯田深挖60公分一遍,有津水地的地方挖深于地面60公分的排水沟。梯田的宽度不能低于3.5米。对于挖掘机不能去的地方,可撒线挖成便道加80公分见方的鱼鳞坑,以便日后的管理和作业。
五、注意引种的问题
1、根据自己所选园区离城镇的远近,选择[我们每天都被五花八门的广告和巧舌如簧的营销人员搞得晕头转向;被时尚潮流牵着鼻子走,信用卡严重透支;苦苦挣扎于数不清的经济新闻和理财建议中,投资收益一塌糊涂;买来一本又一本自助类书籍,指望从中学会塑身美-xuanze]抗逆性强(抗病、抗寒、抗旱、抗热等)品质优良、丰产性好和耐储耐运的品种。如离城镇较近,可适当选择一部分品质特优,口感好,货架时间稍短的鲜食品种(如:大石早生、黑琥珀李等),以填补市场的空缺。
2、要牢记物以稀为贵的原则,不盲目跟风。
选择市场空缺的稀有优良品种进行栽植,才能占领市场,卖个好价,才能使自己的利益最大化。否则你将永远跟不上市场的步伐,你就会少得益。
3、根据当地的地理和物候条件选择品种
①尽管李树的适应性[适应性(adaptation),即通过生物的遗传组成赋予某种生物的生存潜力,生态学术语。]很强,但我国的地域辽阔,南北东西气候差别较大,就要选择适合当地的地理环境和气候的品种进行栽植。
中国李树对温度的适应性强,在北方冬季的寒冷地带和南方的炎热地区均可栽植;欧洲李[欧洲李(Prunus domestica L.)是蔷薇科李属落叶小乔木,别名酸梅,核果类果树,具有侧根发,抗旱、抗寒、抗瘠薄性能。]原产于地中海南部地区,适宜在较温暖的地区栽植,它的抗寒性不如中国李;美洲李比较耐寒,在我国的吉林、黑龙江的部分地区栽植都能正常越冬。同是中国李,但不同品种对地区的适应能力差别很大。原产于我国南方的品种,一般不适宜北方栽植,易发生冻害(冬季低于-15度的地区)不能正常结果;而生长在北部寒冷地区(东北、新疆等地区)的品种,可耐-30度至-40度左右的低温,但不能在南方温暖的地方栽植,不能正常休眠越冬,只长树不结果。欧洲李和美洲李对空气湿度和土壤的温度要求较高。但中国李则要求不高,在干旱和潮湿的地区都能正常生长。所以在选择品种的同时,要注意品种的原产地,看所选品种是否适宜当地的气候和地理条件,坚决不能违背李树的适应性和当地的物候规律,否则就会失败,造成损失。
②要符合李树的自然生长规律
李树是一个喜光照的品种,生长旺盛,适应性很强。但它却怕风,花期和幼果期怕冷(不耐-1度的低温)。树根怕水泡(凹涝地和津水地易烂根死树)。所以在选择地块时,一定要选择**水低于地面1.5米以上,背风向阳和比较高的地方栽植。绝不能选择地势低凹的谷地、盆地和山坡底部等冷空气易集结的地方建园。防止花期和幼果期发生冻害。高处有津水地的地方要挖60公分左右的排水沟或安装排水管道,但地面必须高于津水面60公分以上,以防泡死李树。
六、注意不能栽重茬
因为原先栽植的地块,土壤中残留了许多病菌和土传病。重新栽植时易患各种病害,也易死树。所以李树不宜栽重茬。
七、注意授粉树的配植
大部分李树自花结实率低,需要配植授粉树。特别是三配体的杏李品种尤为明显。一定要选择花期相遇,授粉亲和的优良品种互作授粉树,以1:5较为适宜,或者主栽品种两行加一行授粉树,以便于管理和采摘。
八、注意选择最佳的定值时间
通过多年的实践,李树晚秋带叶栽植,当年可发新根,缓性快,成活率[成活率在医学上指病人医治成活的概率,故称“成活率”。]高。一般在阳历9月下旬至10月中旬为好,带¼的顶上部叶,随挖随栽,栽后及时浇透稳根水,一般成活率都可达到99%以上。其次是在阳历的11月上旬前栽完。因为李树根在阳历的9月份至11月份底有一个生长小高峰期,南方还可后推一段时间,定值后的断根易长出新根,以利于成活和正常越冬。如果在这段时间没有栽植时,那就要在翠年春季地解冻后尽早进行栽植,越早越好,最迟不能超过植树节,以确保李树的成活率。
九、注意栽植后的保墒工作
对于旱塬缺水的地块,栽植后要及时浇透稳根水,然后及时覆盖0.05毫米、1米见方的黑塑料薄膜,既可保墒提高成活,又能防止杂草生长,一举两得。
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