在猕猴桃[猕猴桃(Actinidia chinensis Planch),也称狐狸桃、藤梨、羊桃、木子、毛木果、麻藤果、奇异果等,果形一般为椭圆状,早期外观呈绿褐色,成熟后呈红褐色,表皮复盖浓密绒毛,不可食用,-mihoutao]家族中,有一个品系[品系(pǐn xì),指来源于同一祖先,性状表现大致相同的一群个体。]集合了多种水果的味道,相信不少人都会感到惊讶!那究竟是何方神果呢,竟然集合多种水果味道?其实那就是产自周至的猕猴桃;接下来,小编将为广大用户详细说说周至猕猴桃简介,另外再说说周至的猕猴桃有哪些品系;
如果大家在网上搜一圈,会发现不少有关周至猕猴桃简介信息;周至猕猴桃是周至县[周至县,隶属陕西省西安市,地处关中西部,东依白马河中心线与鄠邑区为邻;南依秦岭主脉与佛坪县、宁陕县交界;西有界碑与宝鸡市眉县、太白县接壤;北凭渭河与武功县、兴平市和杨凌区、宝鸡市扶风县相邻,介于东经107°39′—108°37′,北纬33°42′—34°14′之间,总面积2974平方千米。]的特产,在陕西省很有名气,这点很多人都知道;但周至猕猴桃至所以出名,是因为它的味道很多样,像是混在一起了香蕉、草莓、凤梨三种水果!这一特性让周至猕猴桃在众多猕猴桃中脱颖而出,成为最特别的猕猴桃品系;
周至县栽培[栽培指种植并培养植物。]猕猴桃已经有三十多年,现在栽培面积已达四十二万亩,是全国及至全世界最大的猴桃栽培基地;周至县土地酸碱值[酸碱值又称PH值,是化学上用以衡量液体酸碱性比值的表示符号。]偏酸,是非常适合猕猴桃成长的土壤;在栽培猕猴桃方面有一套成熟稳健的技术和管理办法,坚持走绿色有机食品道路,培养品质优良的猕猴桃果实!周至猕猴桃也因此获得中国猕猴桃之乡的荣誉,还出口至26个国家和地区,实现了走出国门的新纪元;
周至县历经三十年的培育,选育出不少优良品类的猕猴桃;其中有海沃德、翠香、秦美、华优、亚特、西选2号、徐香等,其鲜果富含营养价值,能够帮助人体控制肿瘤产生;海沃德果型佳,味道浓郁鲜香,耐贮运,其口感[在烹饪学中,口感是指食物在人们口腔内,由触觉和咀嚼而产生的直接感受,是独立于味觉之外的另一种体验。]优于新西兰猕猴桃;翠香树势强壮,果皮薄,肉汁多,年产量大,又早熟,非常适合大规模栽培和出售;秦美适应性强,无论鲜食还是加工口感极佳,其含糖量与维C浓度颇高;华优是杂交品系,果肉[果肉指植物中可食用的部分,分为水果果肉,干果果肉,坚果果肉等。]有别于其他猕猴桃,呈鲜黄色或绿色,果肉非常爽口,较晚成熟,常温下可贮藏5个月;
另外周至猕猴桃的哑特品系则是哑柏镇[哑柏镇隶属于陕西省西安市周至县,位于周至县城以西11.5公里处,北与杨凌农业高新技术产业示范区相接,南靠秦岭,全镇总面积44.16平方公里,耕地面积3.3万亩,辖15个行政村,158个村民小组,人口56403人,其中农业人口48198人,非农业人口2663人,暂住人口9024人,2005年国内生产总值7.9亿元,粮食总产量1.06万吨,财政收入264.7万元,农民人均收入3072元。]一位果农选育出来的,具有较强的抗逆性[植物的抗逆性是指植物具有的抵抗不利环境的某些性状;如抗寒,抗旱,抗盐,抗病虫害等。],味道甜酸适口,在华东五市有较大的市场!西选2号是中华猕猴桃软毛系列,有早果早熟、高产抗病虫等优良特征;徐香的口感比一般猕猴桃细腻嫩滑,每一百克果肉含维C达99毫克!周至所培养栽培的猕猴桃品系还有很多,在这里小编就不一一解说了;
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