卖荔枝菌竟然多过荔枝?传说中的萝岗街荔枝市场开张了

每逢荔枝上市季节,识货的市民都会寻到位于黄埔区[黄埔区,隶属于广东省广州市,位于广州市东部,东至东江与东莞市麻涌镇相望;东北部与增城区新塘镇接壤,南部临珠江与番禺区相邻;西部与天河区、白云区相连,北部与从化区毗邻。]的萝岗街荔枝市场[市场起源于古时人类对于固定时段或地点进行交易的场所的称呼,指买卖双方进行交易的场所。]。萝岗荔枝美名远播,萝岗糯米[糯米是糯稻脱壳的米,在中国南方称为糯米,而北方则多称为江米。]糍(笔村糯米糍)、萝岗桂味占“荔枝三杰”之其二,而且有全省数一数二的古荔枝群落聚集地,百年老树的味道尤其好。

近日,2019年萝岗街荔枝市场开张了,然而因为荔枝减产,往年[一般超过两年以上,才会被称呼成往年。]壮观的“荔枝海”景象不复。有街坊报料,市场传闻出现了“卖荔枝菌竟然多过荔枝”的奇特现象,记者前往市场一探究竟。

卖荔枝菌竟然多过荔枝?传说中的萝岗街荔枝市场开张了

卖荔枝菌竟然多过荔枝?传说中的萝岗街荔枝市场开张了

荔枝价格相比于往年翻了数倍

壮观“荔枝海”情形不再

萝岗街荔枝市场为周边农户[农户,名词,从事农业生产劳动的人家。]拓宽荔枝销路而设,水西、萝峰、贤江、笔岗等社区的农户当日采摘荔枝后,就运到靠近萝岗香雪牌坊的临时销售市场上,以批发价大量销售,因此吸引了许多水果经销商和市民驱车前来购买。

今天上午9时,记者来到萝岗街荔枝市场,临时牌坊已经搭起来,对联是“古镇三墟岁岁荔如虹 萝岗八岭年年花似海”,寄托着瓜果丰收的美好寓意。

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还记得往年此刻,新鲜的荔枝倾倒在地上变成“荔枝海”,农户们排队挑担将荔枝抬上货车,处处是人头攒动的热闹情形。去年该市场每天的销量最少10万斤起,不少省外的大客户前来收购,一出手就是几千斤。散客凭5—8元的价格,就可以买一斤老树上品荔枝了,可谓价平果靓,今夏必备。

不过,今年[今年,本年,指现在正在度过的这一年。]的情形截然不同。短短500米的临时市场,不仅人流稀疏,甚至出现荔枝档空置的情形。询价之后也确实贵得咋舌,妃子笑在15-20元/斤,桂味和糯米糍每斤35-45元/斤,相比于往年翻了数倍。

从天河驱车来特地探访荔枝市场的张小姐说,去年她从市场买了十几箱箱荔枝送好友,今年问了价格后就只买了两斤糯米糍,“价格和超市差不多了。去年便宜就多买点,今年贵就少买点吧。”

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水西村农户钟伯说,荔枝种植有“大小年”的区分。去年荔枝太丰收,挂果多到摘不完,早有预计今年会减产。“但是萝岗荔枝又出名又好食,粉丝很多,好荔枝不愁卖。”

卖荔枝菌竟然多过荔枝?

传闻不符,不过荔枝菌档确实比往年多

萝岗街荔枝市场除了卖萝岗荔枝,最火的东西就是“荔枝菌”了。每年荔枝成熟结果之时,荔枝菌就从荔枝林潮湿的白蚁窝上冒出,但能否长成也要看特定的气候、环境、位置。凌晨四五点,农户们就打着手电筒去探寻,有时忙活一清晨都找不到,因此价格尤其矜贵。

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有街坊报料,今年传闻出现了“名贵荔枝菌竟然多过荔枝”的奇特景象。记者数了一下摊档,早上9点有25家荔枝档,有19家荔枝菌档,卖荔枝的农户还是占多,不过今年卖荔枝菌的农户确实比往年多了很多。

有农户表示,由于今年的龙舟水比较足,荔枝菌的收成比上年要多,价格从80-220元/斤不等。因为荔枝菌从采摘开始,鲜味就开始递减,若菌尖还是保持像“子弹头”一样紧闭,味道极其清鲜、爽口,可以卖到180元/斤以上;若菌尖已经像张开的“雨伞”,鲜度打折、菌身变硬,只好一路降价销售,甚至低至数十元一斤。

有行业人士在场透露,今年市场卖的荔枝菌不少是从外地收购过来的,卖菌比卖荔枝利润高,所以数量较多。

广州日报[《广州日报》是**广州市委机关报,1952年12月1日创刊,编辑部设在丰宁路54号(现人民中路264号)。]全媒体文字记者 何瑞琪[副主任,女,僳僳族,1954年12月生, 云南省泸水县人,1 9 7 0 年1 1 月参加工作,1974年10月加入中国共产*,大专学历。]

广州日报全媒体图片记者 何瑞琪

广州日报全媒体编辑:董业衡

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