作者介绍:李春雨,葡萄种植专家,技术经验丰富。
葡萄霜霉病[霜霉病指的是由真菌中的霜霉菌引起的植物病害。]防不住,导致叶片[叶片是叶的主体部分,通常为一很薄的扁平体,有利于光穿透叶的组织以及最大面积的吸收光、二**碳进行光合作用。]脱落早,从而基肥效果保证不了,越冬养分储备差,造成春季树势差,葡萄萌芽不整齐。霜霉病的防治并不难,最好的办法就是避雨栽培。如果不是避雨栽培,也有办法。
1、提升土壤有机质含量
霜霉病的发生有一个条件:叶片碳氮比低到一定程度,霜霉病菌才能侵染、发病。从这方面讲,我们提升土壤有机质含量,包括多用一些生化黄腐酸等腐殖酸类肥料,为植物补充小分子碳。
2、可以多用一些硅肥
植物体表有一层保护组织——角质层,起到自我保护的作用,能够阻止病菌侵染。植物吸收硅以后,会在体表形成一层硅化细胞,相当于给植物穿一层盔甲。从这方面说,有效补充硅元素,确实是避免果锈、降低病害的一个有效方式。
如果上两条都做不到,就要考虑用药了。
目前防治霜霉病的药剂是葡萄所用药剂中最多的,防治药剂里要明确区分保护剂[保护剂是指对金属、非金属或复合材料表面进行保护的液状物质,使材料表面具有某些特殊功能如耐酸碱、耐盐雾、耐水、耐磨、耐溶剂或特殊气体、耐老化、耐紫外线、耐高温、耐低温、耐振动、防滑、减摩、防静电、防潮气、防污、绝缘、导电、导热、绝热、阻燃等。]和治疗剂。
保护剂:在作物发病以前先把药给用上,阻止病菌侵染。当霜霉病已经发生了,霉层已经形成了再用保护剂,效果肯定是不行的。
治疗剂:发病以后用药,切断病原菌传播,控制病情进一步发展。因此发病前用保护剂,发病后用治疗剂,是我们药剂选择的基本原则。
常见保护剂
最经典的就是铜制剂,提到铜制剂,就想到波尔多液[波尔多液是无机铜素杀菌剂。],其仍然是目前对霜霉病持效期最久的成分。波尔多液配置有等量式和半量式。
如果你那里持续干燥,夏季没有阴雨,并且周边没有重工业,尤其是没有火电、没有化工、没有炼钢、炼铁,没有这种企业,你可以一斤硫酸铜、半斤生石灰、配上180斤左右的水。
如果你那里存在持续的阴雨天气,并且周围有上述这种企业,那么你那里降雨的酸度就比较[词义:①辨别事物的相同属性异同或高低。]高,这种情况下,你要用等量式,一斤硫酸铜、一斤生石灰、配180斤水。
同时为了保证药液的展布性,配好之后,像200斤左右的药液可以在里面添加一两做木工用的白乳胶。
如果嫌波尔多液配置麻烦,不想费事,那就只能多花钱了。目前铜制剂里能替代波尔多液的,相对比较便宜的就是松脂酸铜。
当然喹啉铜也可以替代,目前来看其是铜制剂里相对高级的,但是也是最贵的。所以拿喹啉铜防霜霉病,性价比就太低了。
氰霜唑[氰霜唑(120116-88-3) 中国商品名:科佳。]:
至今为止仍然是现有杀菌剂中对霜霉病活性最高的,因此也是用量最少的。但是大家对氰霜唑的评价,两级分化严重。好的说特别好,昌黎地区育苗的朋友,苗圃地,密不通风,全是幼嫩叶片,霜霉病严重,育苗的朋友非常喜欢氰霜唑,因为持效期长,省人工。
但是又有很多朋友,特别是大园子,用了氰霜唑都说效果太差。核心问题是氰霜唑这种成分不具有内吸性,药喷到哪里,能把那里的病防住,但是喷不到的地方就没用。所以小家小户,用药比较周到,喷布比较均匀,用氰霜唑没有问题。如果是大园子,喷药细致不了,防治效果就不稳定。
当然也有可以内吸的,比如嘧菌酯、吡唑醚菌酯,这两个成分也是保护剂,但可以内吸,喷药虽然粗糙一点,防效也能保证马马虎虎。如果讲防效的话,嘧菌酯还是优于吡唑醚菌酯,虽然从去年开始吡唑醚菌酯比较火热,但是我们在实验室培养皿里做出来的杀菌活性,嘧菌酯还是好一些。
有机硫类:
代森锰锌、丙森锌、代森联[代森联纯品为白色粉末,工业品为灰白色或淡黄色粉末,有鱼腥味,难溶于水,不溶于大多数有机溶剂,但能溶于吡啶中,对光、热、潮湿不稳定,易分解出二硫化碳,遇碱性物质或铜、汞等物质均易分解放出二硫化碳而减效,挥发性小。]。其中防效最好,持效期最长的还是代森锰锌。其成本也不高,但是在红提这些品种上存在药害风险,所以大家在用的时候注意敏感品种。
因为丙森锌、代森联里面的有机锌含量比较高,能够对植物产生一个补锌的效果。目前炒的比较热,市场上卖的比较高,但是讲防病效果,这两个根本赶不上代森锰锌。不建议使用丙森锌、代森联防治霜霉病,因为性价比太低。但是春天的时候喷一喷丙森锌、代森联,就当补锌了,也不浪费。
常见治疗剂
甲霜灵[化学名称 D,L-N-(2,6-二甲基苯基)-N-(2-甲氧基乙酰)丙氨酸甲酯…]:
是一个老药了,目前抗性比较高。但是其仍然是少数的对霜霉病速效性比较强的成分。甲霜灵的抗性发生速度比较快,但是这几年科研上已经证实:对甲霜灵产生抗性的病菌,在自然界中生活能力会下降,也就是说,病菌产生抗性以后不管他,过上个冬天,就被自然界淘汰掉了,等到第二年春天再用甲霜灵,效果就又不错了。因此,甲霜灵一年用上一到两次要立马换药。
霜脲氰:
成本非常低廉,速效性非常好,活性效果也不错,就是持效期非常短。因此和甲霜灵一样是一个很好的配药,搭配保护性杀菌剂一块来用。
烯酰吗啉:
目前防治霜霉病用量最大的一个,抗性确实有,那就搭配使用。
三乙膦酸铝:
是一个非常老的药,四五十年前种葡萄的都在用。三乙膦酸铝虽说能找到一堆毛病,比如活性低、复配性差、容易出现沉淀。但是其有两个优势,第一个,三乙膦酸铝针对抗性霜霉病,效果比较理想。如果你那边霜霉病抗药性比较复杂,一般药剂打不住,就加入乙磷铝成分,效果能提高很多。第二,三乙膦酸铝具有很强的根系内吸活性,如果实在懒得喷,可以在发病前拿来灌根,对霜霉病是有防治效果的,并且持效期还可以。
氯溴异氰尿酸[氰尿酸(英文名称cyanuric acid)又名三聚氰酸(tricyanic acid);2,4,6-三羟基-1,3,5-三嗪;2,4,6三羟基-均三嗪(2,4,6-triazinettriol);均三嗪三醇(sym-triazinetriol)。]:
有时候我们发现霜霉病的发生已经进入高峰期了,叶片背面厚厚的一层霉层,那么这个时候就需要用到一些强**剂了,比如氯溴异氰尿酸。其主要优势是**能力强,速效性非常好,打了之后,霉层很快变干,并且其成本也比较低。
但是用氯溴异氰尿酸要注意两个问题。第一、其复配性很差,尤其不要和乳油、高浓度的氮磷钾叶面肥一起配。第二、氯溴异氰尿酸这个成分虽然速效性好,但没有持效期,它的任务就是当病情实在严重,先用它快速制止病情,让霉层变干脱落。用完之后两三天内,赶紧再上一遍持效期长的药。
用药重点:霜霉病是在叶片的背面侵染,并且更喜欢侵染幼嫩叶片,所以喷药重点就是幼嫩叶片的背面。
【大农圈】里有躬耕农业的种养大户,也有洞悉市场的企业家;有神通广大的产业经纪人,也有逼格超高的品牌策划人;有研究农业的教授,也有制定政策的官员;还有村官、投资家、电商达人……这个圈子,给你的不只是市场信息,还有一大批有价值的农业朋友。
如需加入,请点击文末【了解更多】。