枳砧金秋沙糖[沙糖是汉语词语。]橘在武鸣区的引种观察及关键栽培技术
廖荣珍
金秋沙糖橘(“中柑所 5 号”)是中国农业科学院柑橘研究所杂交培育的柑橘新品种,父本为沙糖橘,母本为爱媛30号。2016年以来,据连续试验观察和果品分析,笔者认为枳砧金秋沙糖橘在广西南宁市武鸣区域试种均表现出良好的适应性和丰产性; 树势中庸,品质优良,颇据推广价值。
1 试验基地基本情况
试验地在广西南宁市武鸣区的广西水果试验展示中心,面积为2.67hm 2 ,2015年4月从中国柑橘研究所引进金秋沙糖橘,2015年10月用枳砧做砧木嫁接后于2016年12月定植,行株距3.0 m × 2.5 m,共3215 株。
2 品种性状
2.1 品种生物学特性
在桂南地区,枳砧金秋沙糖橘生长势中庸,树冠呈圆头形,枝条柔软,结果旺盛的树树枝下垂,树姿比较张开。果实扁圆形,果皮不易剥离,单果重25~50 g,果皮为橙色或橙红色,果面光滑,果皮较薄,无核。
2.2 品种的物候期
在桂南地区,金秋沙糖橘一年抽春梢、夏梢、秋梢[秋梢是指树木在炎热的夏季后长出来的新梢。]、冬梢4次梢。2月下旬萌发,开花期3月上旬,盛花期3月中下旬[一个月分为三旬:上旬,中旬和下旬。],谢花期3月下旬,第一次生理落果期3月下旬,第二次生理落果期4月下旬至5月上中旬,夏梢期5月上中旬,秋梢期为8月下旬至9月中下旬,冬梢期11月下旬至12月上旬,果实膨大期为6 月上中旬至8月,果实成熟期10月中下旬至12月上旬,花芽分化期9至11月。
2.3 品种丰产性
枳砧金秋沙糖橘生长势中庸,容易形成良好的花芽,经过整形修剪,树体通风透光后,内膛生长的春梢,树冠中下部6月抽发的夏梢,9月上中旬抽发的秋梢都可以完成营养积累,结果母枝花芽分化良好,开花坐果率高,第三年株产10~20 kg,第四年株产可达30~50 kg。
2.4 果实品质
10月中旬果面大部分橙色,可溶性固性物(TSS)含量8.2%~10.4%,11月中下旬果皮全部转变成橙红色,可溶性固性物 (TSS) 含量12.1%~14.8%,酸度0.3%~0.5%,肉质细嫩化渣。
3 关键栽培技术
3.1 施肥
幼龄树施肥。一般每年放春梢、夏梢、秋梢和冬梢,共4次梢,注意观察每次梢刚开始萌动时,每株穴施0.1 kg尿素或复合肥[复合肥料是指含有两种或两种以上营养元素的化肥,复合肥具有养分含量高、副成分少且物理性状好等优点,对于平衡施肥,提高肥料利用率,促进作物的高产稳产有着十分重要的作用。]。
结果树施肥。春肥:第1次在1月下旬、2月上旬春梢萌动前施肥,提前补充肥料可以为春梢健壮生长和开花提供充足养分,以磷、钾为主,尽量少用氮肥。第2次施肥在3月中下旬盛花期施肥,主要目的是补充开花消耗的大量养分,促进幼果发育正常。按投产50 kg计算,每株树施N-P-K含量为15-15-15的复合肥1 kg。对初投产、结果少而树势比较壮的树,结合病虫害防治[防治是一个汉语词汇,拼音为fáng zhì,译为预防和治疗或预防和治理。]进行根外追肥(0.3%尿素+0.2%磷酸二氢钾[磷酸二氢钾是一种化学品,化学式为KH2PO4。]+0.2%硼砂)。
夏肥: 树势正常或叶色浓绿的树夏季一般不施肥,防止夏梢大量萌发,引起大量落果。对弱树则要及时补充足够肥料,尽快恢复树势,可以每株施用高氮低磷高钾复合肥0.5~1 kg。
秋肥:既要保证果实迅速发育膨大的需求,又要促进结果母枝的大量整齐萌发和健壮生长,一般重施秋肥2次。第1次肥应在预定放秋梢(8月10日)前10~15天施下,第2次肥应在秋梢自剪后(9月中下旬)施下。以速效肥为主,每株树施复合肥1~1.5 kg+尿素0.25 kg。还可结合喷药杀虫进行根外追肥 (0.2%尿素+0.2%磷酸二氢钾+500倍糖醇钙)。
冬肥:主要为恢复树势,促进花芽分化,在采果后2周施下,要长效肥和速效肥,有机肥和无机肥,氮肥和磷、钾肥结合,结合冬季修剪和果园深翻改土,在树冠滴水线两侧挖长、宽、深各为1 m、0.4 m、0.4 m的深沟。按每株树施复合肥1 kg,有机肥20~30 kg分成两份放在深沟旁边,先把杂草和修剪下来的枝条埋在沟底,然后把复合肥和有机肥拌土均匀回坑填平。
3.2 修剪
冬剪:在采果后15~20 d进行。剪除密生交叉枝、荫生枝、干枯枝、病虫枝和下垂枝,对挂果枝和衰弱枝进行回缩更新。
春剪:可以分2次进行修剪,第一次在花芽萌动时,以疏剪为主,剪除部分弱小的结果母枝,减少营养消耗,同时增加内膛光照,提高内膛部位枝条坐果率。第二次在开花前,对部分偏弱的结果枝采取短截三分之一的办法,也可以减少开花期间营养消耗,提高果树座果率。
夏剪:以轻剪为主,短截落花落果枝,剪除弱小的无用枝,促使萌发健壮的晚夏梢或秋梢作为来年的结果母枝。夏剪一般在放秋梢前15~20 d进行,以疏剪为主并结合短栽,为了增加内膛通风透光,可疏剪或短截一部分树冠中上部外围落花落果枝和各种细小的枝条。
3.3 花果期管理
吉山花瑶自媒体网络首发花期管理:花前喷施0.2%磷酸二氢钾+0.2%硼砂+1500倍芸苔素内酯补充营养,培育健壮花芽,同时提前防治蚜虫、蓟马及各种病害。若花期雨水偏多,谢花后花瓣花丝会黏在小果上,影响光合作用,也会引起落果,在谢花开始时起,每隔4~5 d摇动树体一次,震落花瓣花丝,使幼果迅速接受阳光,减少病虫害滋生。
果期管理:在谢花2/3后,用0.2%尿素+0.3%磷酸二氢钾+30 mg/kg “九二0”的混合液喷施进行保果。谢花20天后用0.2%尿素+0.3%磷酸二氢钾+30mg/kg“九二0”的混合液喷施进行第二次保果。在春梢九成老熟时,喷施一次25%多效唑悬浮剂[防沉淀剂一般指悬浮剂。]500~800倍液抑制夏梢大量萌发,20 d后重复喷第二次多效唑。谢花后,壮旺树用1号环割刀环割主干一圈,不伤害木质部;树冠顶部长出的零星早夏梢,留 2~4片叶可以采取人工摘心控梢。果坐稳后适当疏果,畸形果、小果疏掉。适时放出晚夏梢遮阳防晒,预防太阳果。果实进入迅速膨大期,用磷酸二氢钾+糖醇硼+糖醇钙进行叶面喷施,每隔7 d喷施一次,连续2~3次,防止裂果、落果。
3.4 病虫害防治
红蜘蛛的防治:红蜘蛛在广西南宁1年发生18~24代。红蜘蛛的发生与柑橘的新梢关系密切,一年中在柑橘开花前后大量发生,危害春梢,4~5月达到高峰,9~11月出现第二次盛发期,危害秋梢和果实。药剂防治可选用:采果后至春芽萌动前清园选用95%机油乳剂200~300倍液加73%炔螨特乳油[乳油是农药制剂的一种,它是将较高浓度的有效成分溶解在溶剂中,加乳化剂而成的液体。]1500~2000倍液,或99%矿物油乳剂150倍液液+5%阿维菌素[阿维菌素是一种被广泛使用的农用或兽用杀菌、杀虫、杀螨剂。]乳油2000~2500倍液等,全园喷药1~2次。春秋两季可选用30%乙唑螨腈悬浮剂2500~3000倍液、24%螺螨酯悬浮剂3000~4000倍液+1.8%阿维菌素乳油3000倍液、11%乙螨唑悬浮剂4000倍液+阿维菌素乳油3000倍液。
蓟马的防治:蓟马成虫和幼虫在柑橘花期和果期危害嫩叶、嫩梢、花和幼果。嫩叶受害后扭曲变形,叶肉增厚,叶片变硬,幼果果皮受害后,在果蒂周围形成明显的银白色环状疤痕,在南方高温较高地区1年发生7~8代,世代重叠,果园每年3~10月均有发生,但以谢花后至幼果直径4 cm期间危害最烈,7~8月抽生的夏梢受害也非常严重。药剂防治可选用:在花期、幼果期和夏梢抽发期用20%吡虫啉可湿性粉剂3000~4000倍液、48%毒死蜱乳油1000~1500倍液、24%螺虫乙酯悬浮剂2500倍液。
柑橘木虱的防治:柑橘木虱是传播柑橘黄龙病的昆虫媒介,一年发生7~8代,世代重叠,一年中出现3个高峰期,分别是5月上旬,7月上旬和9月上旬。成虫群集吸食嫩芽和叶片的汁液,若虫群集于嫩芽和嫩叶吸取汁液,3龄若虫即可带黄龙病病原,成虫则终生带黄龙病病原,是柑橘黄龙病重要传染源。主要防治方法:果园及其周围清除九里香、黄皮或香椽等芸香科植物。重视冬季清园,柑橘木虱在冬季气温低时活动能力差,此时喷药能有效杀灭成虫,降低虫口基数。 统一放梢,一梢两药,做到每次新芽抽出0.5~1 cm时,喷第一次药剂,隔7 d再喷一次。药剂可选择:20%吡虫啉可湿性粉剂3000~4000倍液、48%毒死蜱乳油1000~1500倍液、或10%联苯菊酯乳油3000~5000倍液、或2.5%高效氯氰菊酯水乳剂1000~1500倍液。
柑橘潜叶蛾的防治:柑橘潜叶蛾俗称“鬼画符”,以幼虫在嫩梢,嫩叶表皮下钻蛀危害,形成银白色的弯曲隧道,受害叶片卷缩或变硬,易于脱落,影响当年新梢生长。在华南地区一年发生10~15代,世代重叠,以5月上旬至9月上旬的夏梢、秋梢、晚秋梢受害最严重,幼虫造成的伤口常是柑橘溃疡病病菌侵染的途径,又常成为螨类等害虫的越冬场所。主要防治方法:夏梢、秋梢去零留整,配合肥水管理,使夏梢、秋梢抽发整齐,有利于集中喷药防治。当夏梢、秋梢抽发1cm时开始喷药,每隔7~10 d一次,连喷2~3次。药剂可选用20%吡虫啉可湿性粉剂2000~3000倍液、或1.8%阿维菌素乳油3000倍液、或38%克蛾宝乳油1200~1500倍液。
炭疽病:柑橘炭疽病主要有两个发病高峰期:第一个是6月上旬至7月中旬,此时正是幼果期和夏秋梢抽发期;第二个发病高峰期是晚秋梢抽发和果实接近成熟期,容易引起果梗染病,造成采前大量落果。主要防治方法:增施有机肥,改良土壤,适时排灌,保持土壤湿度,雨季及时排水,避免根系腐烂而使树势衰弱。结合清园和全年的管理进行修剪,剪除病虫枝,清理枯枝落叶,集中烧毁,并及时喷布有效农药,减少越冬菌源。在春、夏、秋梢的嫩梢期各喷至少2次药。保护幼果要在落花后1个月内进行,每隔10 d喷药1次,连喷2~3次。药剂可选用70%甲基托布津可湿性粉剂800~1000倍液,或80%代森锰锌可湿性粉剂600倍液,或10%苯醚甲环唑水分散粒剂800倍液,或60%吡唑醚菌酯水分散粒剂1000~1500倍液,或70%甲基硫菌灵可湿性粉剂800~1000倍液。
柑橘衰退病的防控:柑橘衰退病是一种柑橘病毒性病害,该病主要是通过工具、蚜虫、粉虱等传播。通过观察,在金秋沙糖橘上主要症状表现为感病植株生长势差,叶片暗淡,新梢少,开花异常,造成大量结果,果实偏小,枝条枯死,叶片突然萎蔫脱落。或在叶片上表现为新梢上部分叶片黄化,老叶颜色暗淡无光泽,主脉、侧脉附近明显黄化,叶片褪色后不久逐渐脱落,部分仅叶身脱落,叶柄仍留在枝条上。落叶后从腋芽长出的新梢弱而直立,叶小,色淡,主脉黄化。或在枝条上表现为易折断,叶片间距缩短,在树干或枝条木质部出现长条形陷沟或陷点。主要防治方法:种植无病毒苗木,不用带病接穗繁殖。选用耐病品种作砧木,可减轻病害的发生及危害程度。及时防治传播衰退病的各种蚜虫和粉虱类害虫。