杨梅肉葱病，又叫肉柱坏死病，是一种对杨梅健康生长[生长是自然界中存在的一种自然现象。]影响非常大的病害。得了肉葱病的杨梅果肉[果肉指植物中可食用的部分，分为水果果肉，干果果肉，坚果果肉等。]有不规则[不规则是没有规律可循的意思。]性的凸起[tū qǐ【词语】突出；高起。]，且逐渐腐烂。这种病害不仅影响杨梅的质量，而且影响杨梅的产量。随着人们生活水平的逐渐提高，杨梅的市场需求量在逐渐扩大，价格逐渐攀升，这种病害造成的经济损失也在逐渐的增大。
因为杨梅价格的逐渐升高，很多人盲目的扩大了种植面积，使得一些病害频繁发生，严重影响了产量。有一个种植杨梅的朋友昨天向我发来了一组照片。他家的杨梅有一些不规则的凸起，这些凸起部分的果肉要比正常情况下的杨梅长出很多。这些染病的杨梅在未成熟之前就提前凋落。根据他的描述，我认为他家的杨梅得了肉葱病。
下图便是朋友拍来的照片：
杨梅有一些不规则的凸起，这些凸起部分的果肉要比正常情况下的杨梅长出很多。
结合上面的照片我来分析一下，杨梅肉葱病的病理特点和得病原因
通过上面朋友发来的照片，大家可以发现患病的杨梅呈现出一种不规则的凸起，其实这种凸起就是判定杨梅肉葱病的主要依据，除此之外呢，还有一些具体的病例特点，下面我们就来详细分析一下。
①病理特点
【幼果膨大期是高发期】一般认为在幼果膨大期，杨梅果实受到害虫的叮咬，导致真菌病毒感染，是杨梅肉葱病的主要诱因。【肉柱有不规则凸起】染病的杨梅表面。会有不规则的凸起，使得它比正常的杨梅果肉长出很多。凸起的部分呈现出红褐色，要比一般的果肉颜色鲜艳。【得病部位易脱落而露出核面】杨梅染病的部分，会因为缺失水分而绽开。等到病情逐渐深入，杨梅得病的部分会脱落，使得杨梅核**在外。
染病的杨梅表面。会有不规则的凸起，使得它比正常的杨梅果肉长出很多。凸起的部分呈现出红褐色。
②发病原因
目前这种病的发病原因还没有确切的结论。大多数人认为它并不是因为真菌感染而直接导致的。而是因为在杨梅生长的膨大期，受到一些害虫的叮咬和啃食，导致真菌逐渐渗透感染果肉，从而使得杨梅的果面不再圆滑，而是呈现出一种不规则的凸起。根据我的种植经验，我认为造成杨梅肉葱病的具体原因如下：
Ⅰ品种原因：目前我国南方杨梅的主要品种是东魁。因为东魁果肉丰满，酸甜可口所以市场需求量大，种植面积也很大。但是大家不要忘了因为东魁品种酸甜可口，不仅人喜欢吃，一些有害的昆虫也喜欢啃食。因为昆虫啃食的几率比较大，所以果肉感染真菌的概率也比较大。所以在杨梅的品种选择方面一定要谨慎。
Ⅱ栽培区域环境原因：一般来说，处在阴面光照不足的地方得病的概率比较大。处在高温高湿环境下生长出来的杨梅得病的概率也比较大。相比之下，处在光照充足，通风性好，比较干燥地区的杨梅得病的概率要小的多。所以地理环境对杨梅肉葱病的发生有较大的影响。
Ⅲ滥用农药：很多种植杨梅的农户为了抑制杨梅的旺长，通常会使用多效唑植物生长调节剂。这种药物在抑制杨梅旺长方面确实有一定的作用。但是过多的使用这种农药就会导致杨梅内部内源性激素失调，这也会加大杨梅得肉葱病的概率。所以一些农药应该谨慎使用，做到对症下药。
小贴士：
杨梅肉葱病的发病原因是多方面的，但是具体是什么原因导致的，现在没有定论。在种植的过程中我们应该注意综合施治。
正常情况下的杨梅
通过上文对杨梅肉葱病病症原理和发病原因的分析以后，我认为应该从以下四个方面入手，最大程度上减少肉葱病对杨梅品质的影响：
★增加有机肥和钾肥的用量。增强比较衰弱植株的抗病能力。在立春时期和坐果[坐果指经授粉受精形成的幼果能正常生长发育而不脱落的现象。]时期，要注意增加钾肥的用量。等到花朵凋谢，果实逐渐膨大的时候，有增施叶面肥[叶面施肥是植物吸收营养成分的一种补充，来弥补根系吸收养分的不足，叶面施肥不能代替土壤施肥。]。
★抑制杨梅树[梅树是落叶乔木，原产于中国，在二月和三月，梅树的叶子还没来得及长出来，但是已经抽出几朵五瓣花来。]旺长。可以使用使用多效唑植物生长调节剂来控制杨梅的生长速度。同时应该人工清理生长速度过快的新芽，避免和果实争夺养分。
★修枝控果。已经坐果的树枝，长度可以控制在6—20cm。春夏季节刚生长出来的幼枝，长度可以控制在10cm以下。一棵杨梅树上的坐果数量不要太多。
★药物治疗。等到病情实在难以控制的情况下，可以使用多菌灵[多菌灵又名棉萎灵、苯并咪唑44号。]、托霉素和70%的托布津800倍液喷洒[喷洒，拼音pēn sǎ，使溶液成雾状或飞沫状喷射散落。]治疗。
处在阴面光照不足的地方得病的概率比较大。处在高温高湿环境下生长出来的杨梅得病的概率也比较大
增强弱势植株的抗病能力是关键：增加钾肥和有机肥的用量。同时喷洒氨基酸叶面肥800倍液。
一般来说，染病杨梅大多数是一些比较弱小的植株。所以增强杨梅树的抗病能力是非常关键的，有机肥钾肥和氨基酸叶面肥样样不能少。对肥料的控制应该做到精细化，什么时候使用什么样的肥料。
①减少氮肥，增加磷肥和钾肥，磷、钾比例0.3：1.5最佳
在整个杨梅树的种植过程中，均衡化的施肥是非常重要的。在杨梅的整个生长过程中减少氮肥的使用。过多的使用氮肥会造成枝叶生长过快，使得枝叶和果实争夺养分。与此同时要增加钾肥和磷肥的用量，但是在这一过程中两者的比例一定要协调好，根据我的种植经验，把磷肥和钾肥的比例控制在0.3:1.5是比较合理的。除此之外还有增加钙铁锌等微量元素。增强植株的综合抗病能力。
②配合使用磷酸二氢钾液和氨基酸叶面800倍液。
磷酸二氢钾和氨基酸叶面肥800倍液的主要作用就是增强植株的抗病能力，因为杨梅肉葱病的发病原因现在还不确定，所以无法从比较细微的角度入手。只能通过一些比较宏观的措施来增强植株的抗病能力，通过这种方式来抵御病害的入侵。
环形施肥效果更好
精细化管理是核心：使用多效唑植物生长调节剂来抑制杨梅树旺长，控制温度，减少害虫寄生。
在杨梅的种植过程中需要始终贯彻的一点就是生产方式要做到精细化。很多农户因为粗放化的经营，不仅没有产生很高的经济效益，反而造成了不必要的经济损失。想要阻止杨梅肉葱病的发展，精细化管理是必不可少的。
①用多效唑控制杨梅树旺长。
如果在种植过程中用的氮肥过多，树木就很容易旺长，那么如何才能控制杨梅树的长势呢？我建议使用多效唑，这种药物对杨梅树的生长控制是比较理想的。除此之外还应该及时修剪高萌发出来的新芽。这些新芽一方面会吸收养分，从而使得输送给果实的养分减少。另一方面，还会遮蔽阳光使得果园的透光性减弱。所以一些不做果的汁液应该要及时清除。
②控制温度，防范害虫寄生
一般杨梅树都是露天种植为主，所以控制起温度来是比较困难的。我们可以以自然温度为主。同时把一些草席子或者是生草覆盖的根部，以此来达到保温保湿的目的。湿度应该控制在85%以下，过高的话容易引发杨梅肉葱病。除了要控制温度以外，还有注意防治果蝇、蚊虫等一些害虫，这些害虫大多数是在杨梅膨大期间为害，它们啃食杨梅使得果肉外露，很容易受到真菌入侵。除此之外，果园里的落果残肢也要及时清理，它们有可能就是各种真菌寄生的宿主，将其清理出来以后要进行焚烧或者深埋。以此来切断真菌的传播途径。
小贴士：
精细化管理必不可少，粗放式的生产模式已经不能适应现在的市场环境。集约高效的生产模式才是未来的发展方向。
长度可以控制在6—20cm。春夏季节刚生长出来的幼枝，长度可以控制在10cm以下
修枝控果是重点：长度可以控制在6—20cm。春夏季节刚生长出来的幼枝，长度可以控制在10cm以下
长势比较好已经坐果的植株，一定要及时的修剪枝叶，控制果实的数量。枝叶应该选择中短枝为主，已经有做果的枝条长度可以控制在6—20cm。
如果过长的话会阻挡阳光照射地面。春夏两季高生长出来的幼枝长度可以控制在10厘米以下。而且做过的数量一定要控制好，数量不能太多。按照树叶和果实50:1的比例，摘除比较弱小的果实。
药物治疗是最后防线。可以使用多菌灵、托霉素和70%的托布津800倍液喷洒治疗
①5月上旬，喷洒浓度为33—55毫克/千克的赤霉素
喷洒适量的赤霉素可以防治杨梅肉葱病，增强杨梅树的抗病能力。需要注意的是赤霉素的喷洒时间一定要控制好。尽量控制在五月上旬以前，因为这一时期杨梅刚刚坐果，很多与之相关的病害和虫害正在萌发阶段。所以说这一阶段喷洒赤霉素就是未雨绸缪，提前预防将要到来的病害和虫害。在浓度方面也要控制好，浓度的区间以33—55毫克/千克为宜。
②从坐果到果实成熟期间，喷洒高美施液3次
高美施液的主要目的也是为了预防肉葱病。从坐果到果实成熟一共要喷洒三次。每一次的用量和浓度都有所区别，这个一定要注意。第一次的浓度控制在0.15%左右。第二次的浓度控制在1%左右，第三次的浓度控制在0.5%左右。具体的浓度是多少，要根据杨梅的成熟状况来决定。
③采果以后，要用多菌灵和托布津800倍液预防其他疾病。
不要认为采果以后就万事大吉了，实际上很多病害就是在采果以后开始孕育和生长的，为了防止其他病害再次发生应该使用50%的多菌灵600倍液或者70%的托布津800倍液喷洒整个果园。这样就可以把很多病虫害斩杀在萌芽阶段。
小贴士：
使用药物时一定要非常谨慎，什么时期、什么状况下，用什么样的药物，要有清晰的把握。盲目用药可能会适得其反。
定期喷洒农药
最后总结
虽然杨梅肉葱病对杨梅的产量和质量的影响都很大。但是它并不是想象中的那么可怕，只要我们在种植过程中足够的重视各种预防措施都比较到位的话，克服杨梅肉葱病还是比较容易的。在这一过程中我们首先要做的就是要了解肉葱病的发病原理，在掌握了它的发病原因以后，下一步要做的就是对症用药，在上文中我根据自己的种植经验总结了四种有效的防治方法，里面涉及到精细化管理、药物治疗、合理施肥和修枝控果等多个方面。大家可以根据自己的具体需要进行灵活选择和取舍。希望我的这些经验能够给广大的农民朋友带来有效的帮助。
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