菜青虫[无脊椎动物，昆虫纲，鳞翅目，粉蝶科，菜粉蝶的幼虫。]是菜粉蝶的幼虫，是田园蔬菜[蔬菜，是指可以做菜、烹饪成为食品的，除了粮食以外的其他植物（多属于草本植物）。]生长过程中常见的一种虫害，特别容易在青菜，萝卜，白菜叶面上滋生[滋生词语解释是繁殖与生育。]；菜青虫以啃食蔬菜嫩叶为取食目标，经常将新鲜的菜叶啃花，不仅致使蔬菜叶片光合能力下降，影响蔬菜正常长势；而且还会降低蔬菜的商品价值，影响蔬菜的产量产能；因此，种植户对菜青虫非常厌恶，但因大部分蔬菜属于短生长周期的作物，喷施农药治理虽然快速有效，但会给蔬菜食用安全带来隐患；所以，对于田园种植以自食自足为种植目的的蔬菜，菜农[狭义上的菜农，指从事蔬菜生产的农民。]并不想喷施农药治理虫患；那么，究竟有没有不喷农药的土法[土法，读音是tǔ fǎ，是一个汉语词汇，解释是民间用的土办法。]妙招，也能及时迅速地将菜青虫治理干净呢？
其实，民间对于治理菜青虫的土法妙招不仅有，而且很多；比如，在滋生菜[生菜是叶用莴苣的俗称，属菊科莴苣属。]青虫的蔬菜叶片上撒施草木灰[植物（草本和木本植物）燃烧后的残余物，称草木灰。]，喷施草木灰浸出液[在地浸开采时注入的化学试剂与矿石发生反应，将铀溶解在液体中，生成的含铀的溶液。]，喷施洋葱浸出液，喷施大蒜浸出液，喷施韭菜浸出液，喷施洗衣粉溶液等；也常见农村老辈菜农自制柳树叶浸出液，苦楝叶浸出液，烟草浸出液，桃树枝浸出液等喷施驱除[驱除是一根汉语词语，意思是驱除杂念。]蔬菜菜青虫；这些民间土法妙招是老辈菜农在长期的蔬菜种植过程中，通过亲身实践总结出来的经验所得，对治理田间菜青虫不仅有效，而且方法措施得当时效果显著。
相信很多人对上述土法治理菜青虫的妙招作出过尝试，也基本掌握了这些妙招的使用方法，在这里我们不再赘述；我今天要为大家介绍是，菜农推荐的一种治理菜青虫的新招，叫作喷施生菜浸出液驱除法；喷施生菜浸出液驱除菜青虫新法，也是菜农在近些年发明创造的一种土法驱虫新方式，经过菜农亲身实践验证，生菜浸出液驱除菜青虫法，不仅安全无害，取材便利，经济实惠；而且效果明显，生态环保；是一种培植生态蔬菜的又一驱虫土法新招。
什么是生菜浸出液驱除菜青虫法？
生菜浸出液驱除菜青虫法是指：收集生菜的黄叶老叶腐叶残叶，将之捣碎成糊状汁液，然后将生菜汁倒入适量的清水中浸泡一段时间，经过沉淀过滤出生菜浸出液；最后将生菜浸出液按照规定比例喷施在生长菜青虫的蔬菜叶面上，以此有效达到驱除蔬菜菜青虫的虫害防治目的行为。生菜汁浸出液驱除菜青虫是民间新兴的一种蔬菜防虫土法，仅有少数菜农掌握和使用这种土法。
生菜浸出液真的能驱除菜青虫吗？
虽然生菜浸出液防治菜青虫是一种民间新式土法，但这种土法已经开始在民间慢慢流传；据我们村里曾经使用过此法治理菜青虫的老菜农介绍：在他种植的一片小青菜上面，曾经滋生过一些菜青虫，自从喷施了生菜浸出液，三天后基本没有再发现菜青虫的身影；而且，蔬菜喷施生菜浸出液，也很少受到小菜蛾，螟虫等其它虫害的危害；老菜农强调说：喷施生菜浸出液，的确对驱除菜青虫有明显效果，生菜浸出液防治蔬菜菜青虫切实可行。
生菜浸出液驱除菜青虫的原理是什么？
生菜浸出液驱除菜青虫的原理主要有四个方面的内容，一是生菜本身具备抗虫特质；二是菜青虫对生菜浸出液的味道不适口；三是生菜浸出液的特殊气味可迫使菜青虫远离；四是生菜浸出液可在蔬菜叶片上形成一个胶质层。下面，我们对这四个方面内容一一阐述。
一，生菜本身具备抗虫特质；凡是有过生菜种植经验的人知道，生菜是一种很少遭受虫患滋扰的蔬菜品种之一；这里不是说生菜不生虫，而是说生菜滋生的虫害最少；比如生菜叶片上偶尔会有蚜虫和蜗牛滋生，几乎见不到菜青虫和其它虫患纷扰；而生菜滋生虫害也仅是在特定的种植季节里，在虫害蛰伏期，更没有虫患招惹生菜；据有关生菜研究成果表明，生菜是带有一定特质的蔬菜品种，它所散发出来的气味会迫使大部分虫害远离生菜种植地。
二，菜青虫对生菜浸出液的味道不适口；生菜是叶用莴笋，也叫食叶性莴苣[莴苣（学名：Lactuca sativa），是菊科莴苣属之一年生或二年生草本植物。]；生菜的叶片中含有莴苣素和芥酸[芥酸（Erucic acid），无色针状结晶。]，莴苣素和芥酸都是一种微苦的生物学物质，莴苣或生菜叶片上很少滋生虫害，与这些植物的叶片含有苦涩味道有关；生菜汁是一种乳白色粘稠液体，它的主要成分含有莴苣素和芥酸物质；菜青虫喜欢食用一些微甜的蔬菜叶片，如果将生菜浸出液经过稀释喷施在蔬菜叶片上，这些微苦的莴苣素芥酸会造成菜青虫食用蔬菜适口性变差；所以，蔬菜喷施生菜浸出液，会驱使菜青虫远离寻找更加适口的食物来源。
三，生菜浸出液的特殊气味可迫使菜青虫远离；生菜汁中的莴苣素和芥酸是一种白色乳状粘稠液体，它能散发出一种特殊气味，诸如菜青虫嗅到这种气味，会让菜青虫产生应激性不适，当这种气味达到一定浓度，还会破坏菜青虫正常细胞分生功能；所以，当生菜以浸出液形式喷施在其它蔬菜叶片上，也会挥发出莴苣素和芥酸的特殊气味，菜青虫等其它虫害闻到这种气味，会自动远离。
四，生菜浸出液可在蔬菜叶片上形成一个胶质层；生菜汁所含的莴苣素和芥酸是一种白色乳胶状液体，这些乳胶液体被稀释后喷施，会粘附在蔬菜叶面上，形成一个胶质层，一旦菜青虫误食了蔬菜，这些胶质材质难以被菜青虫分解和消化吸收；而且，这层胶质层还会散发出一种特殊气味，也会**菜青虫的嗅觉，迫使菜青虫远离蔬菜种植地。
生菜浸出液对蔬菜食用安全有没有影响？
那么，有人会问，既然生菜浸出液含有莴苣素和芥酸，而且还会形成胶质层，如果喷施在蔬菜叶面上，会不会对蔬菜食用安全带来影响？这个担心大可不必；因为生菜本身属于一种保健蔬菜，它所含有的莴苣素具有降脂提神的作用，含有的醇类物质具有利尿和促进功能循环的作用，人们食用生菜大有益处；尽管生菜中含有一部分芥酸，芥酸是一种脂肪类化合物，也是制作染料的主要物质，人体食入芥酸后，人体中有一种活性酶可以中和分解掉芥酸，所以，人体无论食用莴苣素还是芥酸，都不会影响人体健康；何况芥酸和莴苣素以生菜浸出液方式存在的数量微小，它仅对菜青虫等虫害产生一些不适反应，不会对人体食用蔬菜安全带来负面影响。
生菜浸出液驱除菜青虫的方法步骤
据使用此法驱虫的菜农介绍，生菜浸出液驱除菜青虫的方法简单易学；首先需要收集一些不能食用的生菜叶，比如生菜的老叶、黄叶、腐叶、病残叶；因为这些生菜叶没有食用价值，使用它们权当变废为宝；每分滋生菜青虫的蔬菜种植地需要收集到2.5公斤的废弃生菜叶，放到一个桶里使用木棍捣碎成糊状；接着倒入5公斤的清水搅拌静置48小时，然后去除残渣过滤出生菜汁浸出液，根据蔬菜滋生菜青虫的发生程度，按照1:1或1:2的比例用清水稀释成生菜浸出液溶液，最后选择在下午黄昏时喷施在滋生菜青虫的蔬菜正反叶片上；如果蔬菜滋生菜青虫的数量较多，可每隔3天连续喷施2次，即可让蔬菜免受菜青虫滋扰。
概述
菜青虫是田园蔬菜容易滋生的一种常见虫害，喷药治理会给蔬菜食用安全带来隐患；所以，农村里一些老辈菜农经常采用土法治理菜青虫和其它虫患；比如，撒施草木灰，喷施大蒜，洋葱，韭菜等浸出液；近些年，有菜农经过尝试，使用废弃的生菜叶自制出生菜汁浸出液，对驱除蔬菜菜青虫效果显著；由此证明，生菜汁浸出液防治蔬菜菜青虫切实有效可行；但是，生菜汁浸出液毕竟是民间发明创造的一种新的防治蔬菜菜青虫土法妙招，因各人对此法的理解角度不同，各种植地滋生菜青虫的程度不同，菜青虫的抗性能力不同，所以，使用土法防治菜青虫的效果会存在一定差异；因此，在采用民间土法防治菜青虫的时候，建议结合实际因地适宜因地制宜地用好民间土法妙招，方能取得满意效果。