一、症状特点
炭疽[炭疽（anthrax）是由炭疽杆菌所致的人畜共患传染病。]病是自然界广泛存在的一类病害总称，它寄主范围广，包括苹果、葡萄、芒果、番茄等常见栽培作物都会被炭疽病侵染[昆虫或多细胞寄生物寄居在寄主的皮肤、粘膜表面或其附属器上，持续地侵扰寄主的现象。]。
资料显示，可侵染草莓的炭疽病菌[病菌是引起人类疾病的细菌 和病毒,统称为病原菌或致病菌(pathogenic bacterium)。]有三种：尖孢炭疽菌[炭疽菌（Anthrax）是一种急性的细菌传染疾病，是由“炭疽桿菌”所引起的。]（Colletotrichum acutatum）草莓炭疽菌（C. fragariae）和胶孢炭疽菌（C. gloeosporioides）。三种病菌在不同的部位侵染，引发不同的病害特征。
尖孢炭疽菌侵染果实、匍匐茎[铺草坪的结缕草以及人们通常栽培的草莓、红薯。]和叶片，引起果实的腐烂、匍匐茎枯死和叶片的黑斑；而草莓炭疽菌和胶孢炭疽菌主要侵染根冠，引起根部的坏死和植株萎蔫。匍匐茎和叶片的黑斑呈环形扩展。匍匐茎上的黑斑后期凹陷，绕茎一周致匍匐茎或者子苗枯死。炭疽病菌在根部扩展，致使须根上产生黑色坏死斑，根冠内部坏死，初期红色，后期变黑致使根部整个死掉，地上部分萎蔫直至枯死。
二、发病条件
草莓炭疽病是典型的高温高湿型病害。在温度25-30°C之间，相对湿度达到85%以上的环境中，草莓炭疽病极易发生并流行。肉眼可见病斑表面有一圈一圈的小黑点，其实是病菌的分生孢子[常指由子囊菌、担子菌或半知菌，在无性生殖过程中，产生的一种孢子。]盘。炭疽病菌依靠分生孢子盘产生的镰刀状分生孢子进行传播。
炭疽的分生孢子只有在湿润的条件才会，借助雨水或者灌溉水飞溅传播，或者也通过昆虫活动或者农事操作过程传播。但是分生孢子的萌发、侵染必须在液态水中。
所以防治[防治是一个汉语词汇，拼音为fáng zhì，译为预防和治疗或预防和治理。]草莓炭疽病，控制田间[田间 (1916—1985)，男，原名童天鉴，安徽省无为县开城镇羊山人，著名诗人。]湿度是关键。
炭疽病菌可以在田间不断地产生和扩大侵染。当草莓季节结束之后，发病的草莓碎组织落到土壤[土壤（英文名称：Soil）位于地球陆地表面，具有一定肥力，能够生长植物的疏松层。]中，炭疽病菌依靠菌丝在病组织中存活越冬，等待来年气候合适，重新侵染新的种苗[种苗就是指种子播种发芽后，一般生长到2对真叶，以长到丰满盘为标准，到适合移植到其它环境生长幼小植株。]。因此，重茬种植在没有提前土壤消毒处理的情况发病也会连年加重。
三、防治方法
1. 苗田消毒
很多种植户选择自己育苗，但要注意，往年炭疽病发生较重的重茬地不宜做育苗田。在没有选择时，最好提前对土壤做好消毒工作。我们推荐在翻地起垄时使用枯草芽孢杆菌每亩1kg配合底肥一起使用。枯草杆菌在进入土壤中后可以快速繁殖并分泌枯草毒素，杀死土壤中的越冬的炭疽病菌，从而能起到长久的预防作用。
2. 苗床[苗床（miáo chuáng）是用于培育植物秧苗的小块土地。]管理
预防炭疽病的苗床管理重心在控制田间湿度。所以起高垄、利排水很重要。
苗床起垄要有一定的高度和弧面，这样有利于降雨之后，雨水不会在垄面形成积水，减少雨水淹苗的情况。特别是南方地区7月份雨水多，垄更要起高。不少种植户起垄较低，垄面粗糙，几场雨过后，垄面被冲的和排水沟四平，到处都是积水，就很容易爆发炭疽病。
3. 种苗管理
在苗床的种苗，一定注意控旺。旺长不仅不利于草莓苗匍匐茎的伸长和生长，而且旺苗易感病。控旺粗壮，可以提高草莓苗对炭疽病的抗性。因此草莓苗期施肥，要均衡氮、磷、钾和微量元素，避免偏施氮肥。
对于已经发生炭疽病的病叶子，要及时摘除，带离田间并销毁。炭疽病在合适的条件，4天的时间就可以侵染并产生大量分生孢子继续传播。及时清理病叶，一定程度上减少田间菌源，控制炭疽病的传播。
4. 药剂防治
炭疽病流行快，大爆发后很难根除。因此药剂防治要以防为主。
已有试验表明，在防治草莓炭疽病的药剂中，苯醚甲环唑、咪鲜胺、丙环唑对病菌都有较高的防效。
来源：农药助手