韭菜^{[韭菜，（学名：A. tuberosum Rottl. ex Spreng.）别名：丰本、草钟乳、起阳草、懒人菜、长生韭、壮阳草、扁菜等；属百合科多年生草本植物，具特殊强烈气味，根茎横卧，鳞茎狭圆锥形，簇生；鳞式外皮黄褐色，网状纤维质；叶基生，条形，扁平；伞形花序，顶生。]}叶子发黄^{[发黄指由各种不同原因引起遍身皮肤或眼巩膜黄染的症状。]}对韭菜的生长能够造成严重的不良影响，农户们必须加强对该现象的防治措施。那么，韭菜叶子为什么会发黄呢？如何避免韭菜叶子发黄呢？本文针对韭菜叶子发黄的问题为大家做了详细的介绍，供大家参考。

韭菜

1.症状表现

韭菜叶片^{[叶片是叶的主体部分，通常为一很薄的扁平体，有利于光穿透叶的组织以及最大面积的吸收光、二**碳进行光合作用。]}发黄主要表现为叶片撮状黄化^{[黄化（xanthation ）也称黄酸化或黄原酸化，黏胶纤维生产中的一个工序。]}(黄撮)，或条状黄化及半绿半黄(黄条)。

2.诱发因素

(1)土壤^{[土壤（英文名称：Soil）位于地球陆地表面，具有一定肥力，能够生长植物的疏松层。]}盐碱化

长期大量施用粪稀、饼肥、厩肥和硫铵、过磷酸钙等化肥，就会造成土壤盐碱化，使韭菜叶生长缓慢、纤细、外叶枯黄

韭菜叶片发黄

(2)浇水^{[浇水，属于园艺学，是种植活动中的一个重要环节。]}不当

如冻水浇得过早，或冬春雨雪少、天气干旱，或在(保护地^{[世界保护联盟(IUCN)将保护地定义为：通过法律及其它有效方式用以保护和维护生物多样性、自然及文化资源的土地或海洋。]})收割^{[收割，由斯蒂芬·霍普金斯导演，由安娜索菲亚·罗博 希拉里·斯万科主演，于2007年04月06日上映。]}期浇水过少等，造成土壤中缺水。

(3)收割韭菜方式不当

如两次收割之间间隔过短， 或在收割时所留叶鞘过短，均易造成叶片出现黄化。

(4)缺微量元素

缺锌新叶黄化；缺钙新叶黄化，部分叶尖枯死^{[枯死，读作kū sǐ，汉语词语，意思是枯萎而死或指死亡。]}；缺镁外叶黄化枯死。

韭菜鸡蛋

3.预防韭菜黄化的技术措施

(1)选择适宜地块

宜选择耕层深厚，富含有机质，保水性强，土壤pH为5.5-6.5.透气性好的壤土种植^{[种植即植物栽培，包括各种农作物、林木、果树、花草、药用和观赏等植物的栽培，有粮食作物、经济作物、蔬菜作物、绿肥作物、饲料作物、牧草等。]}韭菜。不宜在沙土地(易脱肥)和土质过分黏重地(遇雨涝易死苗)上种植韭菜。

(2)注意土壤中含盐量

成株期韭菜可在含盐量达0.25%的土壤中栽培，但幼苗只能在含盐量达0. 15%的土壤中生长。可现在含盐量低的地块育苗，待植株长成后再移栽到含盐量较高的地块种植。

韭菜种植

(3)施肥培土

露地栽培韭菜， 每年需施有机肥和培土(埋跳根)，宜选择排水良好的低洼地块。保护地栽培韭菜可不选择土壤。

(4)加强冬前、后管理

在露地 土地封冻前，每亩地施腐熟人粪尿^{[人粪约含氮1%（主要是蛋白质氮素），磷（以五**二磷计算）0.5%，钾（以**钾计算）0.4%。]}1-2方、或硫酸铵30-40千克，在夜间封冻中午化开时浇足冻水(北京地区在小雪前后)，浇水量以当天傍晚能渗人土中为宜。酌情埋设风障。若为沙土地翌年返青前，需追施稀人粪尿并浇1次水。

韭菜种植

(5) 适时追肥

浇水放风在日光温室内可在韭菜收割前4-10天(株高10-15厘米)时，追肥浇水，并注意放风降湿，空气中相对湿度为60%-70%。

(6)正确收割

每刀韭菜的收割间隔期为30天左右，收割部位以叶鞘的青白结合部为宜。若割韭后就毁根，可尽量割的深些。

韭菜收割

4.注意事项

在使用含锰农药 (如代森锰锌)过量时，易造成植株锰过剩症，受害植株出现嫩叶轻微黄化、外叶黄化枯死等症状，种植户邀你注意了。#谷丰计划#

以上是韭菜种植高产中关于韭菜叶片发黄的情况分析，希望对韭菜种植户有所帮助，如果您有什么疑问，或者有什么问题想要咨询，可以留言讨论，我们会给大家做出解答。