阅读提示：蟠桃^{[蟠桃，因形美、色艳、味佳、肉细、皮韧易剥、汁多甘厚、味浓香溢、入口即化等特点而驰名中外。]}是桃子的一个变种，形状扁圆、顶部向内凹陷形成一个小窝，果皮呈深黄色，在果实^{[果实（英文名称fruit）是被子植物的雌蕊经过传粉受精，由子房或花的其他部分（如花托、花萼等）参与发育而成的器官。]}的顶部有一片红晕。蟠桃汁多味美、营养丰富，深受广大消费者的喜爱，是需求量很大的水果之一。近几年，蟠桃在我国发展速度较快，在北方大部分地区均有种植^{[种植即植物栽培，包括各种农作物、林木、果树、花草、药用和观赏等植物的栽培，有粮食作物、经济作物、蔬菜作物、绿肥作物、饲料作物、牧草等。]}，但部分果农经验不足，缺乏有效的蟠桃高产栽培技术，导致果实产量低、品质差。因此，学习蟠桃的高产种植技术，可以有效提高蟠桃树的单产，有利于蟠桃果实的稳产、增产与优质，增加果农的经济效益。

一、选地整地

种植蟠桃树的时候，土地选择要求不是很严格，沙壤土或者黏土均可以。蟠桃树适合种植在较平坦、向阳小坡的山地，土层较厚、肥力中等的地块或新开垦荒地均可以栽培。

在确定好种植地之后，我们需要在4月中旬进行整地，也可以根据当年的气温条件，适当推迟5-10天。种植园地需要深耕30-40厘米^{[厘米是一个长度计量单位，等于一米的百分之一。]}，土地耕完之后，需要耙平，按照5米的行距进行开沟，再按照3米的距离在沟中做坑，坑深以60厘米为宜，直径在50厘米即可。蟠桃树的最佳种植密度为每亩土地30-35株。

二、适时移栽^{[【词目】移栽【拼音】yí zāi ㄧˊ ㄗㄞ【解释】移植。]}

在选择蟠桃树树苗^{[树苗也简称苗木，各种果树苗、乔木、灌木幼苗的总称。]}时，需要观察树形与生活力，选择优质树苗。优质树苗的标志为：树木直立没有弯曲、枝条分布合理、树干粗壮以及顶芽饱满。用于移栽的蟠桃树苗，要求苗木根系完整发达，树的高度在40-60厘米为最佳。

在进行正式移栽时，需要在坑底撒一层熟土，然后加入25厘米厚的腐熟有机肥，再覆盖一层熟土，将树苗移入，用土壤压实，并立刻浇水^{[浇水，属于园艺学，是种植活动中的一个重要环节。]}，促进蟠桃树苗的成活。

三、水肥管理

（1）科学施肥

根据我的经验，一棵成年的蟠桃树需要氮肥0.5公斤、磷肥0.2公斤、钾肥0.5公斤，这些肥料需要分多次施用^{[施用是一个汉语词语，拼音：shì yòng释义：1. 施行，实行。]}。在每年的秋天，需要施足基肥，有利于树根的愈合与生长^{[生长是自然界中存在的一种自然现象。]}，促进树体营养的贮存。基肥的施用，可以结合落叶前的秋耕进行，翻耕深度在20厘米，时间为每年的11-12月份，每亩地块施入3000公斤的腐熟农家肥。

蟠桃树的追肥要以速效肥为主，使用的次数与数量，应该依据桃树的生长状况灵活掌握。正常生长条件下，一般需要追肥2-3次即可。第一次追肥是在开花之前，每亩土地施用200公斤的尿素，可以保证桃树受精作用良好、提高座果率。第二次施肥的时间为硬核期，氮、磷、钾肥配合使用，按照1:0.6:1.2的比例施用，促进果实的快速膨大。

（2）合理灌溉

在蟠桃的整个生长发育期，只需要浇水4-5次，其中，头水与最后的浇水很重要。头水的灌溉是在开春之后，配合第一次施肥进行。最后一次灌水一般在7月底至8月初，进行完最后一次灌水后，不再对蟠桃树进行浇水。

蟠桃树不耐涝，在降雨较多的时候，要做好园区的排水工作。夏天雨季的时候，应该结合中耕除草将树盘做成内高外低，可以防止根部积水，避免根系死亡。对于地势较低的蟠桃园，需要挖好排水沟，有效杜绝水患。

四、树体管理

（1）整形

蟠桃树的定干高度在70厘米，选择顶部生长健壮、分布均匀的4-5个主枝，其余枝条摘心或者剪除。

（2）修剪

蟠桃树特别喜光，侧枝生长快，因此，秋天应该及时修剪。疏：及时去除过密的弱枝细枝；拉：对长势较好的直立桃树，采用拉枝的办法，加大主枝角度，缓和树势；扭：对树冠上部的强旺枝，可疏去强梢后，再扭伤下压，抑制其生长；摘：为了使枝条强壮老化，需要对秋梢摘心。

五、花果管理

（1）蔬果^{[蔬果，泛指蔬菜和水果。]}

对于蟠桃树的果实，一般采用人工蔬果的方式。一般条件下，在开花后的一个月左右，坐果稳定时进行人工蔬果。蟠桃树蔬果的时候，需要先去除无叶小果、畸形果、僵果和病果，之后才是去除过密果、朝天果、双生果等，只需要保留发育正常的大果即可。

（2）套袋^{[套袋是有效防止多种虫害危害果实的袋子。]}

蟠桃套袋在每年的5月底或者6月初，在套袋之前，需要全面喷施农药一次，用以防治^{[防治是一个汉语词汇，拼音为fáng zhì，译为预防和治疗或预防和治理。]}病虫害。在进行套袋时，需要先将果袋鼓起套住果实，然后把口扎紧，以免落果。

六、病虫害防治

（1）病害防治

在蟠桃树的种植过程中，常遇到的病害有穿孔病、炭疽病、流胶病、褐腐病、疮痂病以及细菌性根癌。对于这些病害的防治，主要通过两个途径实现。栽培措施：合理修剪，提高园区通透性；剪去病枝、集中烧毁；在冬季的时候，需要做好清园工作。药剂防治：在蟠桃树发芽之前，需要喷施波尔多液、石硫合剂，在花期之后，可以喷施代森锌可湿性粉剂。

（2）虫害防治

农民种植蟠桃的时候，特别容易受到潜叶蛾、蚜虫、小绿叶蝉、红颈天牛、茶翅蝽、桑白蚧的危害。对于这些害虫的防治，主要通过3个途径进行防治。具体防治方法：冬季结合剪枝，集中销毁枯枝落叶，减少越冬虫卵；保护好害虫的天敌，尽量不使用广谱性杀虫剂；春天在萌芽之前，采用菊酯类农药杀虫，可有效控制虫害。

结语：蟠桃树的适应性极强，较容易栽培。正常情况下，移栽成活后，3-4年就能进入丰产期，且寿命可以保持在15年之上。只要学好上面这些高产栽培技术，就能够获得又好又大的蟠桃，真正成为农民的“致富果”。