水稻^{[水稻是草本稻属的一种，也是稻属中作为粮食的最主要最悠久的一种。]}细菌性谷枯病是一种危害严重的细菌性病害。它不但侵害谷粒 ，而且还引起水稻秧苗腐烂。在我国水稻中属于一种新病害。下面详细分析细菌性谷枯病的症状及防治方法，希望对你有帮助！获取更多农业知识^{[《农业知识》杂志是1950年1月创办的综合性农业科技期刊，山东省农业厅主管，山东农业知识杂志社主办，刊名由郭沫若题词，多次被评为山东省“十佳”期刊、华东地区最佳期刊、国家“双百”期刊和全国期刊奖提名奖，列入中国期刊方阵，期发量达60多万份，共出版1000多期，总发行2亿多册，遍布全国各地，累计读者群达3亿多人次，整整培养教育了几代农民…]}，欢迎点击关注【云众地】，每日更新！

这种病害易发生在水稻生育后期，可交叉感染，一旦发生则造成水稻严重减产，带来巨大的经济损失。

水稻细菌性谷枯病特征

苗期症状：谷粒在萌发时受侵染，引起谷粒腐烂而无法出苗，在谷粒腐烂处可形成发病中心。芽谷受侵染，幼芽弯曲，病斑由水渍状转褐色，严重的腐烂枯死，幸存病苗叶鞘内有深褐色病斑。

穗期症状：水稻齐穗后乳熟期的绿色穗直立，染病谷粒初现苍白色似缺水状萎凋，渐变为灰白色至浅黄褐色^{[ 此条目暂无内容，欢迎您参与编辑，享受分享知识的乐趣。]}，内外颖的先端或基部变成紫褐色，护颖也呈紫褐色。

每个受害穗染病谷粒10－20粒左右，发病重的50%以上谷粒枯死，受害严重的稻穗呈直立状而不弯曲，若能结实多萎缩畸形，谷粒一部分或全部变为灰白色或黄褐色至浓褐色，病部与健部界线明显，个别穗长有菌毛或菌丝。

细菌性谷枯病发病规律

初侵染源水稻细菌性谷枯病可经由稻种传播 ，带菌种子是主要的初侵染源。浸种催芽时污染健康种子 ，在育苗期间感染发病，腐烂枯死。

在氮肥较大的水稻田块，水稻的颖花组织都比较嫩，如果水稻开花时，特别是颖壳张开的时候，如果有高温大风和阴雨大雾天气，就可能造成部分水稻颖花内颖，或花粉柱头及水稻颖壳，侵染细菌或真菌，在水稻灌浆初期，逐渐发病，变成白粒或半白半褐稻粒。

再次侵染时期一般在水稻破口期至抽穗期的７－10天，症状表现一般在齐穗后４－５天 。

细菌性谷枯病的防治方法

（1）农业防治

一是种子消毒处理。

二是水稻抽穗扬花期避开高温天气，所以适当延迟播种可以避免水稻抽穗开花期与高温天气相遇，从而减轻病害的发生和危害。

三是合理进行水肥管理。施用氮肥太多是大多数病虫害严重发生的重要原因，后期严格控氮肥。

四是减少初侵染源，及时清除病田间的残留物。

（２）化学防治

水稻谷枯病不同于水稻粒瘟，但谷枯病与水稻粒瘟引起的水稻减产具有同一性，所以及时防治还是非常重要的，一般采用稻瘟灵或75%肟菌酯·戊唑醇^{[戊唑醇，一种高效、广谱、内吸性三唑类杀菌农药，具有保护、治疗、铲除三大功能，杀菌谱广、持效期长。]}（耘彩®）即刻治疗。（当病症出现时才喷药防治，已错过了最佳防治时期，防治效果很差或几乎无防治效果）

防治时间：打第一次药为破口前５－７天、齐穗后施第二次药。

湖北省农业科学院植保土肥研究所的用药建议是：75%肟菌酯·戊唑醇（耘彩®）+46%CU（OH）2、12.5%烯唑醇+25%咪鲜胺、10%苯醚甲环唑+33.5%喹啉铜复配剂可兼防稻曲病、穗腐病。

其他药剂：2%嘉赐霉素溶液（kasugamycin）250倍液或60%百菌通可湿性粉剂500倍液、12%绿乳铜乳油500倍液、47%加瑞农可湿性粉剂600-700倍液、53.8%可杀得2000干悬浮剂1200倍液。

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