百果园欲冲击“水果第一股”加盟模式管理难度大

本报记者 王丽新

见习记者 王 君

百果园欲冲击“水果第一股”加盟模式管理难度大

素有“南百果、北鲜丰、西洪九”之称的水果零售市场,或将迎来“水果第一股”。

3月16日,有消息称,深圳百果园[果园(guǒ yuán),是指种植果树的园地。]实业(集团)股份有限公司(以下简称“百果园”)预计将于4月份正式向港交所[港交所,即“香港交易所”,全称“香港交易及结算所有限公司”(Hong Kong Exchanges and Clearing Limited,英文简称HKEx),是全球一大主要交易所集团,也是一家在香港上市的控股公司。]递交招股说明书,拟主板挂牌上市。对此,《证券日报[《证券日报》是经济日报报业集团主管主办的证券专业报纸。]》记者采访百果园方面,但是对方未给予回复。

优势逐渐被抹平

据了解,在2020年6月份,百果园已向中国证监会国际部递交《境外首次公开发行股份(包括普通股、优先股等各类股票及股票的派生形式)审批》,拟于港交所主板挂牌上市。从最新进展来看,中国证监会今年3月14日已接收百果园递交的材料。

公开资料显示,从2015年起,百果园就先后获得大量资本的青睐。2015年9月份,获得天图资本、广发信德、前海互兴合计4亿元的A轮融资;同年12月份,获得A+轮融资。2017年,获得中金前海发展基金、招商局资本的战略融资。2018年1月份,获得15亿元B轮融资;同年7月份,获得中金祺智投资的股权融资,以及自贸区基金、阿特列斯[特列斯是**后卫,曾效力球队阿拉维斯俱乐部…]资本和中信农业产业基金的战略融资;同年11月份,百果园完成股权融资,投资方为金雅福投资。

在2015年完成对百果园的A轮领投后,天图资本首席投资官冯卫东曾预计,百果园将在3至5年内上市。如今,5年时间早已过去,这期间,生鲜电商、社区团购发展迅猛,每日优鲜、多多买菜、美团买菜等项目崛起,除了品类齐全外,从成本到配送速度,百果园、鲜丰水果们的优势或逐渐被抹平。

扩张难,管理更难

事实上,百果园的门店几乎都是加盟[指参加某一团体戓组织。]店,百果园董事长[董事长的英文是股东利益的最高代表,它不属于公司雇员的范畴,理论是指公司管理层所有权力的来源。]余惠勇定下的万店目标是:“2020年开1万家店、年销售额达到400亿元的目标。”

如今,这一目标实现了吗?百果园方面没有给出回应,但是记者在其官网查询发现,目前百果园门店数量显示为5000+,距这一目标甚远。

然而,**圈地的背后,是消费者[消费者,从法律意义上讲,消费者应该是为个人的目的购买或使用商品和接受服务的社会成员。]对加盟商的种种投诉[投诉是指:权益被侵害者本人对涉案组织侵犯其合法权益的违法犯罪事实,有权向有关国家机关主张自身权利。]。从2020年至今,关于退货[退货(sales return)是指买方将不满意的商品退还给卖方的过程。]引发的纠纷不断。此前,有消费者投诉称,在百果园购物因为口感不好选择退货,百果园海口青年路店的店长却发短信辱骂恐吓,还要该消费者退回金额。

《证券日报》记者就此事向百果园相关负责人核实,其称目前已致歉,并得到消费者谅解。

然而,2022年2月底,仍有消费者遇到相似的问题。

百果园方面是否对店主有处罚或制约措施,未来该如何约束呢?《证券日报》记者再次就上述问题采访百果园方面,却未收到回复。

3月16日,《证券日报》记者在黑猫投诉上发现,关于百果园的投诉多达1300余条,包含恶意锁定账户、账户余额无法提现、果品变质等投诉,其中“三无退货”投诉居多。

“百果园开放加盟后,整个运营规范化有很大压力,因此我并不看好水果零售品牌做加盟。”中国品牌研究院研究员朱丹蓬对《证券日报》记者表示,百果园开放加盟其实与周黑鸭开放加盟是一样的,希望通过快速的规模化[规模化是指事物的规模大小达到了一定的标准。]达到较高体量,形成规模化、品牌化。

不过,鲍姆企业管理咨询有限公司董事长鲍跃忠对《证券日报》记者表示,直营和加盟各有利弊,但是不能否认加盟是一种不好的管理模式,因为加盟店在一定程度上有自管能力。“退货的情况属于个别情况,不会对百果园造成根本影响。”

值得注意的是,百果园IPO之际,作为对手的鲜丰水果也已完成A股上市的第一期辅导工作。在百果园、鲜丰水果激战正酣之际,2021年10月29日,重庆起家的洪九果品正式向港交所递交招股书,拟主板挂牌上市。此前,洪九果品曾在2019年与东兴证券签署上市辅导协议,拟A股IPO,但在2021年9月份,公司终止了A股上市辅导,转战港股。可以预见的是,在水果连锁超市品牌密集奔赴上市的背后,行业竞争也将更加激烈。

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