#三农高热选题创作#

＂刘老板，配点药对付一下大蒜锈病^{[由4,00 0种以上真菌引致的几千种重要经济植物和杂草的病害。]}吧。今年春天雨太多了，俺那大蒜叶都发红了，锈病治不下了，愁煞了！＂

昨天刚开门，就有一位顾客急匆匆地进门，让我配点药治治他的大蒜锈病。

锈病在葱，蒜，韭菜等作物上的危害症状相似，也是葱类和大蒜发病^{[病因作用于机体使疾病发生以后，疾病便作为一个运动发展的过程不断向前演变、推移，经过一定的时间或阶段后，最终趋于结束，这便是发病学（Pathogenesis）所要研究的问题。]}较多，危害不算太重的一种病害^{[植物体发育不良、枯萎或死亡，一般由细菌、真菌、病毒、藻类或不适宜的气候与土壤等因素造成，属于自然灾害。]}，一般主要发生于大蒜的生长后期，也就是从现在开始逐渐出现。

一，往常年份一般不会大发生，但今年却出现暴发流行趋势，且发病早，危害重，主因是温湿度适宜

锈病主要发生在大蒜叶片，叶鞘和蒜薹^{[蒜薹，又称蒜毫，南方部分地区称之为蒜苗。]}等部位，而且不同的季节所呈现出来的症状不同。现在是夏季，发生锈病的大蒜植株，叶片等部位会出现红褐色或者是黄褐色的斑点，而且是突起的，有一些黄色的粉末，这是夏孢子。而到了晚秋时，大葱^{[大葱（学名：Allium fistulosum），石蒜科葱属二年生草本植物，中国葱属蔬菜有一百多种，主要分布在西北、东北以及华北等地区。]}上的锈病却是黑褐色的，这是冬孢子。

锈病在田间发生的适宜温度在10-23℃，湿度越高，叶面有水滴，夏孢子才能萌发和侵入大蒜，它属低温高湿病害。今年春季^{[四季之一。]}我们这里的气温低于往年，这就为锈病高发提供了有利条件。

再加上今年我们这里由于春季雨水多，超过了常年水平，这种春季3-5月份降雨天数和降水量多的情况，恰恰是锈病高发的条件。病菌在越冬大蒜上的夏孢子，当春季气温回升后，会在越冬大蒜上产生新一代夏孢子；而在越冬大葱上的冬孢子，也会产生夏孢子，这些夏孢子会随风，雨而传播，侵染邻近植株和附近的大蒜田，在田内出现集中发病的区域，也就是发病中心，呈点片状分布。

随着蒜薹的采收，人们田间的劳作，再加上风吹，今年雨多而湿润，夏孢子会很快传播开来。3-4月上旬，田间就会出现病株病叶，4月中旬以后，气温和湿度适宜，大蒜锈病就很快普发，进入主要危害期。

二，防治^{[防治是一个汉语词汇，拼音为fáng zhì，译为预防和治疗或预防和治理。]}锈病要合理，四种方法可以解决，眼前主要是喷药防治，再播时要注意选地，选种，肥水管理

前些日子有很多蒜农来询问过如何防治锈病的问题，我都会根据他们不同的地块给予解决方案，如地势是否低洼，栽培密度是否过大，氮肥^{[氮肥，是指以氮（N）为主要成分，具有N标明量，施于土壤可提供植物氮素营养的单元肥料。]}施用是否过多，特别是大葱，大蒜，韭菜等葱属作物混作，或者是周围有这些葱属作物栽培等，这些情况都是有利于锈病流行的主要因素。

这位蒜农的大蒜田跟别人家的大葱田相近，两家防治锈病时不在同一时间段，结果导致了互相传播，多次用药防治不达标，所以才会造成锈病高发。

当务之急是赶紧喷药防治，同时要跟临家商量好，一快防治锈病。

药物可以用25%的三唑酮^{[三唑酮属于低毒性杀菌剂。]}可湿性粉剂1000-1500倍液，也就是每桶水内加粉剂10-15克，每亩地不少于40克，也就是说至少3桶水，要喷匀喷透。还可用20%的三唑酮乳油1000倍，每桶加入15-20毫升^{[毫升是一个容积单位，跟立方厘米对应，容积单位的主单位是升（L）。]}，每亩不少于40毫升。

25%的丙环唑乳油2000倍，每桶水加入8-10毫升，每亩不少于2桶水。

43%的戊唑醇悬浮里3000-4000倍液，每桶水加5毫升，建议加到10毫升，每亩不少于2桶水。

其他的还可选择代森锰锌，代森铵，萎锈宁等，但以上三种杀菌剂效果明显，建议轮换使用。

即使锈病没有发生，建议大家在春季也要喷遍三唑酮，戊唑醇等预防一下，做到防患于未然。

(1)，这是第一种方法，就是药物的选择和使用，是解决眼前的问题。以下三种方法是作为今后再播种大蒜时需要注意的事情。(2)，第二种方法是，选用抗病品种，不要再用发病的大蒜做种，因为锈菌孢子会在大蒜植株上越冬，你再留这样的发病大蒜头^{[蒜头即大蒜（蒜类植物的统称）。]}做种，这就为第二年锈病的发生留下了隐患。

现在比较抗锈病的大蒜品种有，华农1号，2号，金蒜1号，苍山大蒜等都比较抗锈病。像我们安丘这里，有一种地方品种大蒜，叫安丘大蒜，蒜头大，紫皮，每头有5-6瓣，大小比较均匀，耐储藏，抗病性强，可以试一下哈。

(3），第三种方法是，注意选择地块，不宜在地势低洼，容易积水的地块栽培大蒜，因为土壤湿度^{[soil humidity即土壤含水量 ，在野外进行剖面观察时，区分土层湿润的程度，—般以干、稍润、润、潮、湿衡量，以手试之，有明显凉感为干；稍凉而不觉湿润为稍润；明显湿润，可压成各种形状而无湿痕为润；用手挤压时无水浸出，而有湿痕为潮；用手挤压，渍水出现为湿。]}大，有利于锈病的流行。

大蒜虽然对土壤要求不严，但以土层深厚，排水良好的肥沃沙壤土为佳。

像安丘这个地方，沿渠河两岸的土壤是比较疏松的沙壤土，非常适合栽培大蒜，大姜，大葱，韭菜等经济作物。但由于这大蒜，大葱，韭菜都是葱属类作物，有相同的病害，连续多年的种植，即使它们之间轮作也不能避免锈病，疫病，软腐病等土传病害的影响，只能同玉米，小麦，豆类，瓜类，茄果类等进行3-4年的轮作才好。

最近这些年大家把大蒜田改作土豆，早熟茄子，西红柿等，效益显著。因为大蒜根能分泌出杀菌能力较强的物质，是其他作物的理想前茬。这样经3-4年后，可再次播种大蒜，大葱等作物。

(4)，第四种也是最后一种方法，那就是加强水肥管理，雨后及时排水，增强植株的生长势和抗病能力

大蒜播种前一定要对土壤深耕细耙，施足充分腐熟的有机肥，大蒜对含腐殖质的有机肥很喜欢，但不可用生粪。

大蒜在其一生中需要的氮肥最多，钾次之，磷最少。在大蒜的幼苗期，从土壤中吸收的氮磷钾很少，施足基肥的基础上一般不再需要施种肥，特别是碳酸氢铵，尿素等氮肥。

大蒜进入蒜薹的生长期后，此时对氮磷钾的需求增多，所以在此期间得抓紧追肥，特别是氮肥用量要增加。但现在我们的土地，一般来说氮素含量都不低，特别是大蒜，大姜田，肥料用的都不少，地里基本是不缺氮的，而且氮肥用的太多时，不但锈病发生率上升，而且还容易出现二次生长的蒜头，也有＂面包蒜＂发生增多的现象。因此，在此期间追肥可氮含量稍高或氮磷钾均衡的冲施水溶肥为佳。

到了蒜头膨大的后期，叶片逐渐枯黄时，需肥量也就减少了，这个时候一般就不再追肥了，特别是氮肥，切不可再用。

大蒜根系浅，而且都是些须根，因此并不耐旱，但不同生育期对土壤湿度要求不一样。

简单来说，播种下蒜种后要求土壤湿润，幼苗期要稍干点，防徒长；春季返青时可根据土壤湿度灵活掌握水分，过干叶片会干尖。退母期加强浇水，促进生长，减少黄尖。

自大蒜退母后，一直到蒜头膨大期，都需要较高的土壤湿度，俗话说＂要长蒜泥里陷＂，但在大蒜提薹期切不可浇水，以防提薹困难。

当蒜头充分膨大后，根系也逐渐变黄枯萎了，此时距离刨蒜时间也不长了，要减少浇水，防止蒜投散瓣及外皮发黑腐烂，但在收刨蒜头的前几天，可浇＂**水＂湿湿地皮，有利于收蒜头。