开口炸裂的西瓜[西瓜(学名:Citrullus lanatus,英文:Watermelon),属葫芦科,有多个种子,原产于非洲。](裂瓜[裂瓜 Schizopepon bryoniifolius Maxim.是葫芦科,裂瓜属一年生攀援草本植物,产黑龙江、吉林、辽宁、河北。]),不仅不好看,也不好吃,瓜农[主要指从事各种瓜类作物种植、田间管理、作物收获等一线作业的农民,不包含瓜类加工、深加工环节的那一部分人。]更卖不上一个好价钱(卖不出去,瓜农一般只能白白扔掉)。而在西瓜的幼瓜膨大[膨大,指胀大。]过程中,或者是在西瓜进入到成熟采收期的时候,甚至是在西瓜还没有上色的时候,种植[种植即植物栽培,包括各种农作物、林木、果树、花草、药用和观赏等植物的栽培,有粮食作物、经济作物、蔬菜作物、绿肥作物、饲料作物、牧草等。]西瓜的农民朋友就会会经常遇到西瓜开裂的裂瓜问题[问题,指要求回答或解答的题目;事态的严重性足以引人研究讨论,或尚待解决者。]——西瓜的裂瓜问题,会直降低西瓜的卖相品质,也会给瓜农造成[造成是汉语词汇,读音zào chéng,解释为招致或引起。]直接性的经济损失,裂瓜的数量越多,瓜农损失越大!
从根本上来说,西瓜的裂瓜问题主要是由于西瓜的瓜皮[瓜皮直属于葫芦科、南瓜属的植物,扁球形小果,瓜皮色为绿白条纹相间,像西瓜皮,以主蔓结瓜为主。]与西瓜的瓜肉生长速度不一致造成的,即瓜肉细胞膨大发育的速度快,但瓜皮细胞组织生长发育速度慢或瓜皮过早木栓老化,从而造成西瓜的瓜肉把瓜皮“撑破”、“撑裂”或“涨裂”了!
不论是露地种植的西瓜,还是温室大棚种植的西瓜,造成西瓜发生裂瓜的原因[多义词。]有很多种,但导致西瓜裂瓜的原因主要有以下条:第一条是天气[天气是一定区域短时段内的大气状态及其变化的总称,如冷暖、风雨、干湿、阴晴等。]温度剧烈变化,第二条浇水[浇水,属于园艺学,是种植活动中的一个重要环节。]及湿度不当,第三条是施肥不合理,第四条是激素使用不当,第五条是放风管理不当(这一点主要发生在温室大棚种植的西瓜上),第六条是品种原因。
俗话说,有因就有果。今天呢,农技小背篓就带大家一起了解下造成西瓜开裂的具体原因,并告诉大家如何去预防西瓜上的裂瓜问题。
一、天气温度变化的原因
1、原因分析
从天气温度变化的原因上来说,当西瓜进入到膨大期后,在遇到连续性的气温低、光照弱的天气温度状况时(或连续低温寡照的阴云天气),这个时候西瓜的瓜肉膨大速度和瓜皮生长都会变缓,而且西瓜的瓜皮在低温寡照的环境下也会慢慢的木栓老化和韧性变差。当低温寡照天气过后,天气突然放晴、气温骤然升高时(或连续阴云天气后骤然晴天升温),在光照充足、温度较高的环境下,西瓜的瓜肉细胞组织部分就会快速的分裂、膨大,从而造成快速膨大的瓜肉撑破发育迟缓或者早已木栓老化、韧性变差的瓜皮,进而导致西瓜出现炸口开裂的现象。
2、解决办法
对于露地种植的西瓜(尤其是膨瓜期时),当遇到连续阴云寡照后天气骤然放晴升温的天气时,应当注意及时用遮阳网等为西瓜进行遮阳降温防护,以便给西瓜一个适应外部光照、温度等逐步增加的过程,避免诱发瓜瓤快速膨大而撑破瓜皮的裂瓜问题。
对于大棚种植的西瓜(从结瓜后开始),应当注意通过合理通风[通风就是采用自然或机械方法使风没有阻碍,可以穿过,到达房间或密封的环境内,以造成卫生、安全等适宜空气环境的技术。]和夜间保温管理等方式保持温室大棚内的温度稳定,一定要避免棚内温度忽高忽低等情况的发生,比如说白天高温时要及时通风降温,夜间温度较低时要及时覆盖保温,除此之外,当连阴天后天气骤然放晴时,不可立即让西瓜全面见光(建议每次拉棚1/3-1/2,等西瓜逐步适应环境后再正常全部见光),以此来避免高温**西瓜瓜肉膨大发育过快或低温**西瓜刮皮木栓硬化等问题的发生,否则,就容易造成西瓜发生裂瓜问题。
二、浇水与湿度管理不当的原因
1、原因分析
在造成西瓜发生裂瓜的原因上来说,水分湿度管理不当最容易导致西瓜发生“涨裂”的裂瓜问题,最常见的原因主要有两点:
第一点:西瓜生长前期(特别是幼瓜膨大前期)浇水跟不上、土壤干旱长时间缺水,造成西瓜整体生长缓慢、皮层整体或局部木栓老化,到西瓜生长中后期(特别是快速膨瓜期到成熟采收期)时又猛然浇大水或遇到集中大雨,这时候就会造成西瓜大量吸水**瓜肉快速膨大而撑破瓜皮而裂瓜。
第二点:西瓜前期控水后浇水过急、过大,特别是长时间控水后(或控水过度后)骤然大水猛浇的情况,必然会**西瓜发生裂瓜问题。
第三点:在西瓜膨大期内,瓜田[瓜田,原名李下,辽宁大石桥人。]土壤水分湿度不稳定,比如说瓜田忽干忽湿、干干湿湿等情况,这也会大幅增加西瓜炸口开裂的概率。
2、解决方法
在瓜田水分湿度方面预防西瓜裂瓜时,咱们瓜农应当注意这几点:
第一:在西瓜移栽定植时,一定要浇透浇足底水和缓苗水,到西瓜开花结瓜前应当尽量少浇水,如果土壤干旱可以适当少量浇水增加土壤湿度,但不能让土壤太干旱缺水。
第二:在西瓜生长前期时,可以适当控水促进坐瓜,但不可控水时间过长或控水过度,而且适度控水后要先少量浇水、然后在逐步增加浇水量,在浇水时应当注意促控适度、促与控自然缓和过度,尤其可浇水后立即向瓜田浇灌大水。
第三:在西瓜结瓜后到采收前7天,应当均匀平衡均匀的浇水,以此始终保持瓜田始终湿润稳定,既不可忽干忽湿,也不能大水漫灌,遇到大雨后还要要及时对瓜田进行排水排湿管理。
三、施肥管理不当的原因
1、原因分析
在造成西瓜裂瓜的施肥原因上,最常见的原因主要有以下几点:
第一点:西瓜膨大期时过量、过频地使用了过多的氮肥,特别是氮肥用的多、磷钾肥用的少的情况,即氮磷钾使用配比不合理。因为过量使用氮肥会**瓜肉细胞快速的分裂膨大,从而造成西瓜内部的瓜瓤撑破了外部发育迟缓或硬韧性不足的瓜皮而出现裂瓜问题。
第二点:土壤中缺少钙、硼等中微量元素,特别是西瓜在膨大期时缺少钙肥元素,就会造成西瓜的瓜皮韧性和硬度大幅下降,从而大幅增加西瓜发生瓜皮炸裂的风险。
2、解决方法
第一点:有条件的瓜农建议在西瓜前进行土壤检测化验,然后根据土壤营养状况进行针对性的施肥,或者直接进行测土配方施肥。
第二点:在西瓜种植施底肥时,既要尽量增施腐熟有机肥或农家肥,还要要合理搭配好氮磷钾三大肥料的用量比例,在西瓜进入到膨大期时,建议追施高钾型肥料或平衡型肥料(如水溶肥、复合肥等),以此在促进西瓜膨大个头的同时,提高西瓜刮皮的韧性和硬度。
第三点:对于土壤缺少中微量元素的西瓜种植地,一方面可以结合底肥配施一定量的中微量元素肥(如钙肥、硼肥、镁肥等),另一方面可以在西瓜开花后到膨瓜期的这段时间内,用含硼、含钙等中微量元素肥(最好使用螯合态的叶面肥)连续喷施2-3次(重点是补钙,其次是补硼,建议硼钙双补),每隔7-10天喷施次,以此让西瓜的瓜皮更具有韧性和硬度,进而减少裂瓜问题的发生。
四、激素使用不当的原因
这一点比较简单,但很多瓜农却经常不注意。
1、原因分析
一些瓜农为了让西瓜坐果更多、膨大更快、个头更大,或者为了让西瓜更早地成熟上市等,经常会使用一些激素药物,比如说大家在西瓜种植上常用的膨大剂、催熟剂等激素类药物(除此之外还有赤霉素等),如果这些激素类药物用的次数太多或者用量太大或使用浓度过高,西瓜在这些激素药物的**下就很容易发生裂瓜的问题。
2、解决方法
在这一点上,农技小背篓个人的建议是:瓜农应当尽量不用任何一种激素类药物,能不用就避免使用、能少用就不多用,即使在遇到影响西瓜开花、坐果、膨瓜等不良天气情况,不得不使用一些激素药物来避免减产损失时,也一定要严格按照激素药物规定的方法使用,尤其要控制好这些激素药物使用的温度、时间、用量、浓度和次数,否则这些激素就会给你家的西瓜带来负面的作用效果,比如说西瓜出现裂瓜、畸形、口感风味变差等问题。
五、通风管理不当的原因
通风管理不当所造成的西瓜裂瓜问题,经常发生在温室大棚种植的西瓜上。
1、分析原因
在通风不当裂瓜的原因方面,主要是西瓜膨大期开口通风时放风口开得太大、太急或者让冷风直接吹到棚内瓜面上,从而造成膨大发育期的西瓜因为瓜皮急剧脱水、受冷而发生干缩性的裂瓜问题。
2、解决方法
咱们瓜农因为棚内温度过高或湿度过大需要对棚内西瓜进行通风时,应当按照先开小风口通风、风口与通风量由小到大的方法进行通风,而且放风时(尤其是秋冬大棚通风)应当开上风口或者在通风口处设置通风缓冲膜,以此预防西瓜因为通风过大、通风过急、冷风直吹瓜面等而裂瓜。
六、品种选择的原因
西瓜的品种,也有容易裂瓜品种和不容易裂瓜品种的区分。
1、分析原因
凡是瓜皮比较薄、肉质比较脆、个头比较小的西瓜品种,在膨瓜期到采收前的这段时间内比较容易发生裂瓜的问题。
2、解决方法
如果要想减少西瓜上的裂瓜问题,咱们瓜农可以选择瓜皮稍微厚一点、个头大点儿的西瓜品种种植(瓜皮厚的西瓜品种不容易裂瓜)。如果大家种植的是薄皮易裂的西瓜品种,那么在种植上除了要做到上述的5点外,还要注意避免在中午高温时采收西瓜,因为薄皮西瓜在傍晚时采收能够减少裂瓜的发生率。
好了,关于瓜农在西瓜种植上经常遇到的裂瓜问题,今天农技小背篓就暂时先给大家介绍这么多吧!有问题的话,可以在文后评论区留言咨询。
点击上方“关注”农技小背篓 每日了解更多的新鲜农业种植知识