丝瓜[丝瓜(学名:Luffa cylindrica),珠江三角洲丝瓜特指八角瓜,是原产于印度的一种葫芦科植物,又称菜瓜,在东亚地区被广泛种植。]是夏秋季常见的瓜类蔬菜,打汤清炒口感均很好,吃起来有一种爽滑的感觉。但在种植过程中常因水肥[水肥,拼音shuǐ féi,是指腐熟的人粪尿等加上水而成的肥料。]管理不当、气温过高、授粉[授粉是一种植物结成果实必经的过程。]不良等原因导致植株[植株(学名:Angiospermae)包括根﹑茎﹑叶等部分的成长的植物体。]出现茎蔓粗壮、节间长,叶片大而厚,长势[【词目】长势 【示例】今年风调雨顺,庄稼长势良好,预计将获得大丰收。]旺盛,却很少结瓜、无雌花、易化瓜[例黄瓜,幼瓜形成后不能继续生长成商品瓜而黄萎、脱落的现象。]等的情况。那么,该如何管理,减少化瓜和避免徒长,提高了丝瓜的坐果率?
1、引起丝瓜化瓜现象的原因
丝瓜是属于高温、短日照植物,但丝瓜又怕高温天气,特别是夜温高,瓜蔓[瓜蔓是汉语词语。]徒长,很容易引起化瓜。
丝瓜进入结瓜期,对肥水需求量大,有时水肥一次施用过多,尤其是氮肥用量过大,会引起丝瓜主蔓茎叶生长[生长是自然界中存在的一种自然现象。]过于旺盛,营养生长和生殖生长的平衡被打破,生殖生长受到抑制,营养主要供给植株抑制了开花结瓜。同时,浇水过多,空气湿度大,病害容易多发,从而引起丝瓜化瓜。
棚架未搭好,或瓜蔓未适当疏除,导致瓜蔓折叠,通透性差,不利于雌花的分化,导致坐瓜少;结的畸形瓜、坠秧瓜未及时采收,会使开花的雄花养分[有营养的物质或化合物;尤指被绿色植物摄取的和有机合成中应用的化学元素或无机化合物(如硝酸盐) 。]供应不足而造成化瓜。此外,保护地丝瓜授粉不良,也易导致化瓜现象。
2、防治[防治是一个汉语词汇,拼音为fáng zhì,译为预防和治疗或预防和治理。]丝瓜化瓜的管理措施
首先,科学水肥管理,总体施肥应适当调减氮肥、增施钾肥和有机肥,施用充分腐熟的有机肥,氮素化肥最好与过磷酸钙混合使用或深施到土壤里,少追尿素;在结瓜期后要根据长势进行,促控结合,幼果生长旺盛时期用磷酸二氢钾或高效复合肥进行根外追肥,也可加硼肥喷施,对防止裂瓜有明显的效果。适当控制土壤水份,防止土壤过干或过湿,降雨后要及时排水,防治湿度过大,土壤过干则会使养分、水分供应不足,宜早晚进行小水勤浇。
第二、适当整蔓修剪,可采取打掉生长旺盛、节间细长、不结瓜的徒长枝蔓,避免植株瓜蔓折叠影响通透性。适当摘除部分叶片、提早给主茎蔓摘心换头,采用侧枝或孙蔓(侧枝上萌生的侧枝)进行结瓜,结瓜后及早摘心。若幼嫩枝蔓过多,会造成争光、争养分的矛盾,可对长势较弱的茎蔓进行回缩或适当疏除,以集中养分供应给壮蔓生长和丝瓜果实膨大。尽早疏除雄花花序(大概可疏去80%左右,根据品种和长势进行),可节省养分,供给丝瓜果实膨大需要。同时,绑蔓整枝等田间操作时,避免损伤幼瓜。
第三,保花保果,在阴雨天和昆虫少时,进行人工授粉,在上午露水干了以后,采集新鲜开放的雄花,将花粉均匀抹在当天开放的雌花柱头上;也可释放熊蜂辅助授粉,一个单体大棚可以租用一箱熊峰进行辅助授粉。丝瓜生长前期温度较低,雄花少或败育,用座果灵(0.1%吡效隆)喷幼瓜,可显著提高前期坐瓜率。
第四、适时采收,当丝瓜成熟后要及时采收,以利于幼瓜生长,采摘的同时将畸形瓜、坠秧瓜也要摘除。
第五,使用生长调节剂控旺,当发现植株瓜蔓生长旺盛,气温又较高,可选用多效唑、烯效唑等生长调节剂喷施(要注意喷施的浓度,相比看,人工整蔓加合理水肥更安全稳妥),可有效抑制茎叶徒长,使植株变矮,叶面积减少。
最后,做好病虫害防治工作,夏季雨水多,排水不良湿度大,此时出现的病株应及时拔除,并在病株蔸部施用熟石灰杀菌。常发生的病虫害有疫病、霜霉病、白粉病、瓜绢螟、蚜虫等,霜霉病可用吡唑[吡唑(英文名称Pyrazole)又名;1,2-二氮唑(1,2-Diazole);二氮二烯五环;邻二氮杂茂;是白色针状或棱形结晶,从乙醇中结晶的吡唑是无色针状晶体。]醚菌酯·代森联、烯酰吗啉、烯酰吗啉·吡唑醚菌酯等药剂[药剂学是研究药物配制理论、生产技术以及质量控制等内容的综合性应用技术学科。],疫病可选用烯酰吗啉、氟菌·霜霉威等药剂,白粉病可选用吡唑醚菌酯、醚菌酯等药剂防治,瓜绢螟可选用茚虫威、甲维盐·茚虫威、甲维盐·虫螨腈等药剂防治,蚜虫可选用噻虫·高氯、吡蚜酮等药剂防治。
总体而言,种好丝瓜不难,做好肥水管理、适时绑蔓、适当整蔓修剪、及时防好病虫等管理工作,结瓜自然多,而用好磷酸二氢钾、硼肥等叶面肥,丝瓜会结的又好又大!欢迎农友一起交流如何种好丝瓜。
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