（1）症状
水稻幼苗叶片、叶鞘短于正常苗。叶片自上而下，并由叶尖向基部逐渐枯黄致死。根呈灰白色，似开水烫过，无弹性。用手拔苗，茎秆基部易与地面下部稻谷处分离。一般在初期不易发现，待表现黄矮症状时，根系多已丧失活力。观察秧苗[秧苗一、植物拼音：yāngmiáo英文：rice seedling （水稻的幼苗）秧苗移栽一般指水稻秧苗的移栽，水稻秧苗的移栽有多种方法，如插秧（又叫插田）、抛秧、点播等。]早、晚吐水的情况。可作为黄枯苗的早期诊断依据。凡叶尖很少吐水或不吐水的秧苗，往往于几天几天后上部就会出现黄枯症状。黄枯病情发展较缓慢，通常是一簇一簇的发生[发生最早出自汉 张衡《东京赋》：“既春游以发生，启诸蛰於潜户。]，一般不会全田丝苗。
（2）发生原因
黄枯病发生在1叶1心至3叶期[[清]字退庵，南海（今广州）人。]。此时苗体内糖量贫乏，生长不良，抗性弱，病菌[病菌是引起人类疾病的细菌 和病毒,统称为病原菌或致病菌(pathogenic bacterium)。]趁虚而入。不良气候会导致黄枯病的发生。最低气温持续低于10℃，接着天气骤然转晴，2-3天内最高气温超过35℃，温差15℃以上，黄枯病发生严重。土壤环境[土壤环境实际上指连续覆被于地球陆地地表的土壤圈层。]较为疏松，为腐霉菌等好氧性病菌的发育和有害物质（如NO2等）的产生创造了条件。一般旱育秧[育秧是机插成败的关键一环，且与常规人工插秧的育秧具更高的要求。]易发生黄枯病，半旱育秧较轻。
以上诸因素结合在一起，黄枯病发生概率极高。缺少1个因素，则很难发生。
（3）防治措施
防治黄枯病死苗的主要途径在于创造一个有利于[有利于是指对某人或某一事物有利处，能起到帮助与促进的作用。]秧苗健壮生长，而不利于病原菌繁殖和入侵的环境。
对已发生黄化的秧苗，应及时喷施500倍硫酸亚铁或硫酸铁[硫酸铁（ferric sulfate），分子式为Fe2(SO4)3，分子量为399.86。]溶液1-2次，并尽量提高床土的还原程度及床土温度，以解除秧苗的生理障碍。以肥促苗
早施“断奶肥”，使3叶期秧苗处于得石氮增糖期，顺利通过由异养转向自养的阶段，增强秧苗的抗逆力，培养壮苗。
以水护苗
秧苗于3叶离乳前后，宜建立浅水层，以形成还原的土壤环境，抑制好氧性真菌的繁殖和**酸的形成、积累。在低温来临或者持续低温转高温的时候，要及时上水护苗，提高地温，缓和温差。旱秧苗要做成凹秧板，有利于保水。勤浇稀水粪，保持土壤高温湿润；3叶期前后，要增加浇水量，使根际土层水分经常呈饱和状态。
施药杀菌
敌磺钠[敌磺钠(140-56-7)的理化性质： 纯品为淡黄色结晶。]是防治腐霉菌的有效杀菌剂。1叶1心期每苗泼浇0.1%敌磺钠可溶粉剂[粉剂(Dustpowder,DP)是将原药、大量的填料(载体) 及适当的稳定剂一起混合粉碎所得到的一种干剂。]药液750kg，杀菌效果可达90%以上。在死苗发生初期有零星枯黄，每亩泼浇0.25%敌磺钠可溶粉剂药液750kg，可抑制病菌的繁育并有利于病苗恢复生长。