四川大凉山[中国西部山脉。]，位于川滇交界处。一座接着一座的大山，没有尽头。人们把这里称为“离太阳最近的地方”。
走在山坡上，仿佛伸手就能摸到白云，抬头就能碰到蓝天，这里远离城市，没有任何工业污染。
就是因为这样有太阳神的眷顾，大凉山盐源县的红将军成熟了，向着阳光野蛮生长。
大凉山盐源县海拔3000米，因其日照充足，昼夜温差大，所以土壤有机质和矿物质含量极高。盐源是世界公认的7项生态指标都符合苹果的优生区域，2010年获得国家地理标识。
盐源所产苹果皮[果皮（guopi）由子房壁的组织分化、发育而成的果实部分。]薄肉嫩，集香、脆、甜于一身；虽然相貌上不如山东、陕西等地的苹果漂亮，但它却特别甜，闻上去香气怡人，咬一口甜爽汁多。
半岛优品丨离太阳最近的盐源红将军苹果
天然“野生[野生是一个词组，意思是动植物在野外自然生长而非经人工驯养或培植。]”苹果·脆甜多汁
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因为地处偏远，年轻人大多数到城市中寻求发展，只留下一群老人和孩子守护着这片山和山上的苹果。2016年4月26日，经济半小时栏目曾经报道过国家级贫困区大凉山。
留守在大凉山的老人们打理果园的方法也比较简单，完全不干涉红将军的成长，不打农药、不催熟，任由它们自由成长。
这种无心的种植方法，反倒让盐源红将军苹果成了天然生态的“野生苹果”。
超长时间的自然光上色，红将军的果皮呈现出自然的深红色。没有套袋，没有激素粉饰，这是高原阳光风雨成就的自然红。
如今难得的树上熟的苹果来了，刚下树的红将军带着微微绯红的果皮，喜庆又好吃，洗洗带皮就能吃，一个不够，非要吃上两个才觉得过瘾！
到了采摘的时候，果农[果农，通常指以种植果树作为经济来源行为的劳动者。]把一个一个的把果子[果子，曾用名杨果，1983年5月25日出生于江西，是一名青年歌唱家，军旅歌手，原创音乐人，艺术策划者，代表作有《闪闪的军功章心中的圆月亮》《酒歌》等。]摘下来，因为交通不方便只能依靠人力运输，才得以让这么好吃的苹果被世人尝到。
由于产量低，难以进入人们的视线，所以只有极少数人才有机会品尝到盐源的红将军苹果。
红将军独有的纯正口感[在烹饪学中，口感是指食物在人们口腔内，由触觉和咀嚼而产生的直接感受，是独立于味觉之外的另一种体验。]，当你咬下第一口之后，就会迅速找回最初的苹果味，脆甜爽口。十分讨老人和孩子喜爱的亲和力水果。“一天一个苹果，百病不找我”，每天一个，增强身体免疫力。
为了最大程度留住苹果的最佳成熟度，我们联合京东快递，发货后3-4天就能送达，保证送到你手中的苹果依旧新鲜多汁。
大凉山盐源野生苹果看起来会偏小一点，但是尺寸是够的，我们从果径60mm开始挑选，筛掉了小果子，选的最小果都在65mm以上，多数在75mm-80mm果径。
每一只红将军都是果农精心挑选过的，刚摘下来的红将军一口咬下去脆脆的，味道清甜，一口一个爆汁，请看准时机~正当季的特别口感不容错过！
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