玉米属于禾本科一年生的草本植物。在民间,又常被叫做苞谷、棒子、玉蜀黍、珍珠米等。玉米原产于中美洲和南美洲等热带地区,是世界上最重要的粮食作物之一,广泛分布在美国、中国、巴西等国家。与传统粮食作物水稻、小麦相比,玉米具有很强的耐旱性、耐贫瘠性、耐寒性与很好的环境适应性。如今,玉米已成为我国重要的粮食作物,全国种植[种植即植物栽培,包括各种农作物、林木、果树、花草、药用和观赏等植物的栽培,有粮食作物、经济作物、蔬菜作物、绿肥作物、饲料作物、牧草等。]总面积超过5万亩,年产量达到6.5万吨,2018年8月,国家财政部、农业农村部将玉米作物制种纳入**财政农业保险保险费补贴目录,因此,农民种好玉米是利国利民的大事!
作为人们日常生活中的主食,玉米含有丰富的蛋白质、纤维素、维生素B6、叶酸、锌、钾等营养元素,被大家誉为“金色蔬菜”。除了上述常见的营养素,玉米还含有重要的无机盐离子镁离子,镁可以抑制癌细胞蔓延扩散,又能加强肠壁蠕动,增加胆汁分泌,有利于提高机体的免疫力。经常吃玉米可以补充体内维生素A,有助于视力健康。由此可见,玉米对人们的健康意义重大。
玉米的环境适应性很强,栽培方式相对粗放,在我国南北地区均有分布。虽然玉米的适应性较强,但是在传统粗放的管理模式下,再加上化肥农药的过度使用,导致玉米多种病虫害[病虫害病害和虫害的并称,常对农、林、牧业等造成不良影响。]发生情况逐渐严重,玉米病虫害防治[防治是一个汉语词汇,拼音为fáng zhì,译为预防和治疗或预防和治理。]形式严峻,严重影响了玉米的产量和品质。在整个生长期,危害玉米的病虫害有很多,但最近几年,在华北的玉米主产区,很多农民朋友都会遇到的病害[植物体发育不良、枯萎或死亡,一般由细菌、真菌、病毒、藻类或不适宜的气候与土壤等因素造成,属于自然灾害。]就是玉米茎腐病。玉米茎腐病是玉米种植生产过程中很常见的一种多源病害,主要危害玉米植株[植株(学名:Angiospermae)包括根﹑茎﹑叶等部分的成长的植物体。]的根系与茎基,造成叶片萎蔫变黄、植株死亡,严重影响了玉米的收成。最近3年的数据显示,该病害在黄淮海种植产区有逐渐加重的表现,山东临沂部分地区因此病害导致玉米直接减产30%-35%,病害集中爆发的玉米地块[地块所属现代词,指的是田地,尤指可耕地或牧场。]甚至绝产。因此,对于玉米茎腐病的防治,必须引起重视。今天,农学博士就带大家详细了解玉米茎腐病,并系统化、综合化地介绍相应的防治措施,仅供大家参考借鉴。
玉米茎腐病
一、病原[病原,指病因。]及侵染特性
玉米茎腐病主要分为两类,即真菌性茎腐病和细菌性茎腐病,下面具体介绍引起病害的相关病原以及各自的侵染特性。
(1)真菌性茎腐病
玉米的真菌性茎腐病是由多种病原菌[一种引起疾病的微生物,比如病毒或细菌、病原微生物又可称为病原菌,是指能入侵宿主引起感染的微生物,有细菌、真菌、病毒等。]单独或复合侵染造成的一类病害,主要致病病原为腐霉菌、炭疽菌、镰刀菌,这些病菌可以通过土壤进行传播,病原菌依附于土壤中的病株残体上,于第二年,从植株伤口处侵入玉米苗,使玉米苗受到病菌侵害,引起植株发病[病因作用于机体使疾病发生以后,疾病便作为一个运动发展的过程不断向前演变、推移,经过一定的时间或阶段后,最终趋于结束,这便是发病学(Pathogenesis)所要研究的问题。]。此外,造成玉米苗发生茎腐病的原因还有土壤板结、肥力不足、除草剂残留等;而在玉米的成熟期,如果遇到连续阴雨、光照不足的天气,也容易发生真菌性茎腐病,最终造成叶片萎蔫死亡,影响产量。
(2)细菌性茎腐病
玉米的细菌性茎腐病也是一种多循环病害,一个生长季节往往发病极其严重。病原菌通常附着在土壤中的病残叶体上越冬,待到第二年春天,病菌就会通过气流和风雨传播并侵入到有伤口的玉米叶片组织中。细菌性茎腐病在高温高湿的条件下最容易发病,通常情况下,当气温在30-34度,湿度处于70%以上,就会开始发病,如果短时湿度达到80%以上,发病的概率将会翻一番。在玉米种植过程中,当玉植株遭受到玉米螟、棉铃虫等害虫的侵害,也会给细菌传播创造有利条件。
二、病征表现
(1)真菌性茎腐病
玉米真菌性茎腐病最先侵害的是玉米根部和茎基部,病原真菌会在毛根上产生水渍状淡褐色斑点,随后逐渐扩大至次生根,直至整个根系都变得褐色腐烂,最后粗细根均变为空心,失去吸收水分养分的能力,致使根部和茎基部开始腐烂,最终造成玉米枯死或倒伏。在玉米乳熟后期到蜡熟期的这一阶段,最容易引发真菌性茎腐病,引起叶片无光泽、灰暗、叶片枯死等症状,从始发青枯病叶到全株性的枯萎,一般仅仅需要5-7天的时间,发病快的植株仅仅需要1天,长的病枝可持续15天以上。
(2)细菌性茎腐病
玉米发生细菌性茎腐病时,病原菌首先会使叶梢出现不规则水渍状腐烂,随后生长点组织开始软化、坏死以及腐烂,并散发出臭味。叶鞘边缘会呈现浅红褐色,并在病部溢出黄褐色腐臭菌液,发病的玉米植株易折断和拔出,不能抽穗和结实,影响最后的产量。
三、发病规律
(1)玉米灌浆至成熟期时,如果遇到降雨量大、高温高湿的天气,植株发病较为严重,雨水少、空气湿度小的年份,发病就会较轻。例如,在2018年,在玉米灌浆中期至蜡熟期的时候,山东省沂源县遭遇连续阴雨、光照不足的天气,玉米茎腐病发生极为严重,很多地块颗粒无收。
(2)品种抗病性差,发病普遍较严重,而品种抗性好,发病较轻或根本不发病。
(3)在种植过程中,氮肥施用过多、前期长势旺盛的玉米种植地发病较重;施肥总量过少, 植株生育后期养分严重不足、引起植株早衰,造成抵抗力下降,整个地块的病情较重;而氮、磷、钾肥配比合理地块,玉米植株长势较为健壮,发病率处于较低水平。
(4)玉米的种植密度过大情况下,大田间通风透气性不良,也会加重茎腐病的病情;而适当稀植的玉米地块,田间通风透光良好,发病通常较轻。
(5)在玉米整个生育期内,地势低洼或排水不良的地块发病重,垄作栽培或排水良好的地块发病较轻。
(6)暗棕壤与白浆土地的地块发病较重,而灰棕壤和冲积土的地块发病较轻。
(7)平地发病较轻,岗地和洼地则发病较重。
玉米茎腐病的防治思路
在深入了解玉米茎腐病之后,我们明确了玉米茎腐病在玉米整个生长周期内都有可能侵染致病,茎腐病的真菌、细菌病原存在范围较广,且生存能力极强,简单的单一用药防治效果不佳,种植玉米的地块茎腐病发生情况只会越来越糟糕。此外,市场缺乏高抗品种,也没有特效农药防治。从发病规律,我们可以看出,过于粗放的种植管理是导致玉米茎腐病发生的主要原因。因此,农学博士认为,想要有效防治玉米茎腐病,必须化学防控、农艺防控、生物防控等各项措施综合运用。玉米茎腐病是个逐年加重的慢性病害,我们应该以农业防治为基础,逐渐限制其发病程度。接下来,农学博士就给大家详细介绍一下玉米茎腐病的综合防治措施。
玉米茎腐病的综合防治措施
一、科学选种是基础
(1)优选良种
因为市面上不存在针对玉米茎腐病的优良抗病品种,所以,筛选良种是防治病害的第一步。在种植前,我们应该选择颗粒饱满、无明显伤痕、种皮色正、无病斑的健壮种子作为良种。如果是自留种,最好是选择生茬地且留种种植不超过3年的地块上的植株健壮、无病虫害侵染植株上的种子作为自留种。除此之外,千万不能在玉米茎腐病发生严重的地块留种,被选择留种的玉米粒要及时晾晒并做到妥善储存保管。在播种之前,需要进行翻晒,以增强种子发芽势,从多角度避免种子携带根腐病病原菌,预防玉米茎腐病的发生。
(2)种子处理
如果是购买商品种子,一般不需要再次处理,若是自留种,我们就需要在定植播种前,进行适当的药剂处理。一般是用500倍的50%的百菌清可湿性粉剂温水浸种30分钟,并置于合适环境中催芽后进行播种。如果选择的种植地虫害情况严重,在播前可以用草木灰或辛硫磷掺沙土进行拌种后播种,避免**害虫造成影响。
二、精耕细作是关键
(1)合理轮作
玉米茎腐病是一种土传病害,无论是真菌还是细菌,都要由土壤带菌传播。连作玉米种植地,病原菌累积量大,发病较为严重,所以必须与其他作物进行合理轮作。目前,比较成功的模式为:玉米与大豆的轮作模式,预防玉米茎腐病的效果很不错。
(2)配方施肥
在种植玉米时,我们尽量采用配方施肥技术,以增施有机肥为主,有效控制氮肥的肥用量、增加磷钾肥,使氮、磷、钾肥的配比趋于合理,以提高植株抗逆性,避免发生茎腐病。
(3)合理密植
在前面说过,田间郁闭、通风性不良,可以加重病情。因此,我们需要合理密植,改善种植地的小气候,创造利于玉米健壮生长的良好环境。根据农学博士的经验,常见玉米品种最佳种植株距为30-35厘米,切不可密植。
(4)拔除病株、集中销毁
在大田种植时,如果发现病株,需要及时拔除,并带出种植地,通过焚烧或高温沤肥的方式销毁秸秆,以有效减少田间病原菌初始数量,控制侵染源,达到防治病害的目的。
(5)培育壮苗
玉米茎腐病的病原菌都是寄生性的,对生长势较弱的植株浸染危害大。因此,我们可以采用垄作栽培技术、雨后及时排水、对弱苗增强管理以及及时中耕松土等措施培育玉米壮苗,也可以防止和减少玉米茎腐病的发生概率。
(6)秋天深翻耕地
在秋天玉米收获后,我们需要耕翻土壤,要彻底翻埋病株残体和表层病原菌,以减少初浸染源数量。农学博士推荐的耕翻深度在25-30厘米。
三、及时用药是保障
(1)药剂拌种
针对玉米茎腐病,农药拌种是一种很不错的防治方法,可以消灭种子表面和内部携带的病原物,保护种苗不受土壤中病原菌危害,减轻病害的发生。药剂拌种属于预防性用药,可以减少玉米茎腐病发生的概率。
(2)药剂喷雾
对于玉米茎腐病,我们需要在喇叭口期进行有效农药防治,通常情况下,农药选用20%的叶枯净可湿性粉剂与60%瑞毒霉锰锌可湿性粉剂混合成600倍溶液喷雾。在玉米茎腐病发病初期时,我们可以选用DT可湿性粉剂500倍液进行叶面喷雾,每周防治1次,连续用药2-3次,如果病情得不到缓解,可以适当增加用药次数。
以上就是农学博士总结的玉米茎腐病的病原特性、病症表现、发病规律以及病害的综合防治措施,希望对种植玉米的农民朋友有所帮助。其实,对于防治玉米茎腐病这类土传病害来说,最有效的方式还是预防,铲除初侵染病原,如果我们注意生产过程中的精细管理,做到未雨绸缪,此类病害能够得到很好的遏制。因此,如果要提高经济效益,农民朋友必须从精细栽培着手,提高玉米的产量和品质,增加经济收入。最后,祝愿从事玉米种植的农民朋友们年年有个好收成!